Des petits apéros gourmands à réaliser et déguster avec une petite salade!
Et le tour est joué!
A vos fourneaux!
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Matériel utilisé: le moule napolitains
Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 12 mini cakes moule napolitain:
- 4 œufs
- 10cl d'huile d'olive
- 10cl de lait
- 100g de mozzarella
- 80g de chorizo
- 200g de farine
- 80g de gruyère
- Un sachet de levure
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les œufs avec l'huile et le lait, rajoutez le gruyère.
- Finissez par la farine et la levure puis coupez le chorizo en morceaux et rajoutez la mozzarella.
- Versez le tout dans votre moule, enfournez pour 18 min environ.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!







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