Une recette de dernière minute pour votre réveillon!

Mais trop gourmande!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: la toile de cuisson Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour environ 20 feuilletés:

• Une pâte feuilletée
• 20 crevettes décortiquées, on garde juste la queue.
• Un peu de paprika
• Un peu de sésame
• Un jaune d'oeuf

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Etalez votre pâte feuilletée, parsemez de paprika et sésame.
• Tassez au rouleau à pâtisserie, découpez des bandelettes de pâtes.
• Enroulez vos crevettes, puis badigeonnez les feuilletés de jaune d'œufs.
• Enfournez pour 15 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Dégustez!

Tags:   Apéros, Apéritif, OHRA, Feuilletées, Crevettes, Sésame, Paprika

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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J'aime beaucoup les cheesecakes en version salés, vous en trouverez d'ailleurs plusieurs sur le blog!

On peut varier avec plein de parfums!

A vos spatules!

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   Matériel utilisé: le moule 12 biscuits Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation : 30 min

Temps de pause: 10 min et une nuit congélateur 

Ingrédients pour 12 cheesecakes moule biscuits:

• 120g de tuc
• 75g de beurre
• 300g de Philadelphia
• 150g de crème fleurette 30%MG
• 15 lamelles de citron confit
• Une tomates séchées
• Un peu d'aneth

Déroulement de la recette:

• Déposez vos fouets, bol et crème fleurette au congélateur 10min.
• Mixez les biscuits tuc avec le beurre.
• Versez le mélange au fond des moules, tassez bien.
• Laissez reposer au congélateur 10min
• Préparez votre chantilly: Montez votre crème fleurette en chantilly et rajoutez délicatement votre philadelphia. Coupez vos citron confit et rajoutez les à la préparation.
• Versez votre préparation sur votre mélange tuc/beurre.
• Laissez prendre au congélateur une nuit.
• Démoulez et laissez au frais jusqu'au moment de servir!
• Dégustez!

Tags:   Apéros, Apéritif, OHRA, Citron, Cheesecake, Tomates confites

Recette de Carine Chic Chic Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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