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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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21 avril 2026 2 21 /04 /avril /2026 09:55
Gâteaux de semoule mozarrela et tomates séchées

Une recette qui refait surface! Une recette qui avait énormément plu!

A vos fourneaux!

 

 

Matériel utilisé: le moule carrés gourmands  Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

 

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Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 12 carrés gourmands:

  • 4 œufs
  • 160g de semoule fine
  • 10 petites boules de mozarrella
  • 300g de crème liquide
  • 5/6 tomates confites
  • Un peu de paprika
  • Un peu de ciboulette

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec la semoule et la crème liquide.
  • Rajoutez l'épice et la ciboulette.
  • Coupez votre mozza et vos tomates et rajoutez les à la préparation.
  • Versez la préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Apéro, Mozzarella, Tomates confites, Fromage, OHRA

Recettes Guy Demarle

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Gâteaux de semoule mozarrela et tomates séchées
Gâteaux de semoule mozarrela et tomates séchées
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commentaires

C
Un bon petit plat pour le soir avec une salade
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