Une petite douceur que j'ai eu envie de remettre aux gouts du jour!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour  12 savarins ronds:

• 250g de ricotta
• 4 oeufs
• 150g de sucre
• 250g de farine
• 25g de poudre d'amandes
• Un sachet de levure
• 60g de beurre
• 120g de framboises

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec la ricotta.
• Rajoutez le sucre, la poudre d'amandes, la farine et la levure.
• Homogénéisez! Faites fondre le beurre et rajoutez le au reste. Incorporez vos framboises, bien mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 25min (attention vérifiez la cuisson suivant votre four selon peut changer).
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Framboises, Ricotta, Gouter, OHRA

Recette inspirée du blog Les haricots diaboliques

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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