Une petite remise à jour de cette recette que j'ai sur le blog depuis quelques années!

Elle plait toujours autant!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 20 minis muffins (4.5cl):

• 3 saucisses à hot dog
• 60g de beurre fondu
• 10cl de lait
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• Un oeuf
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 80g de gruyère râpé
• 2 cuillères à café d'epices pizzas & pasta Guy Demarle

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez le beurre fondu avec le lait et la moutarde.
• Ajoutez l'œuf, la farine et la levure, bien mélanger.
• Puis ajoutez le gruyère et l'épice tout en continuant de mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule au 3/4.
• Coupez vos saucisses en petits morceaux de 2cm environ.
• Enfournez pour 15 min/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir légèrement, démoulez et dégustez tiède ou froid.

Tags:  Apéro, Gruyère, Saucisses, hotdog, Moutarde

Recette d'Amandine cooking

Matériel utilisé: Moule minis muffins Guy Demarle 

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