Les mini pizzas à l'apéro c'est tout mignon et hyper pratique à picorer!

J'ai toujours aimé l'association tomates miel et vous?

Pour cette recette, j'ai partagé la plaque en deux, une partie feta et une partie chèvre, on peut bien sur encore plus varier les plaisirs!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le moule tartelettes ovales de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 mini pizzas:

• Une pâte feuilletée
• 100g de purée de tomates liquide
• 4 cuillères à soupe de miel
• Un petit cube de feta
• 25g de fromage de chèvre Soignon
• Une cuillère à soupe d'épice Pizza et pasta Guy Demarle 

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• A l'aide du découpoir ovale, découpez votre pâte, déposez la dans votre moule.
• Dans un bol, mélangez la purée de tomates avec le miel, déposez une petite cuillère au fond des pâtes.
• Coupez votre feta et chèvre en morceaux, dans 12 tartelettes déposez la feta et dans les 12 autres les morceaux de chèvre.
• Saupoudrez d'un peu d'épice pizza et pasta.
• Enfournez pour 15/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Dégustez tiède, chaud ou froid!

Tags:  Bouchées, Apéritif, Entrées, Tomates confites, Pizzas, Tomates, Chèvre

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Des cakes salés que l'on peut couper en petits morceaux (même à la main) pour les apéros!

On peut varier les parfums!

A vos parfums!

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  Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 2 tablettes:

• 3 oeufs
• 200g de fromage de chèvre frais
• Une cuillère à soupe d'épice légumes
• 45g d'huile
• 110g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 4 tomates confites
• 18 olives
• 150g de Philadelphia

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Coupez les olives en deux et déposez les au fond du moule.
• Fouettez les œufs avec le fromage et l'huile. 
• Rajoutez la farine et la levure.
• Coupez vos tomates et rajoutez les à la préparation avec l'épice légumes.
• Bien mélanger et versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 30min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez.
• Dans une poche à douille avec une douille cannelé, déposez le Philadelphia et décorez vos tablettes, dégustez!

Tags:  Bouchées, Apéritif, Entrées, Fromage, Huile, Olive, Tomates confites

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Des petites douceurs pour l'apéro qui se mange sans faim!

Simples, gourmandes et faciles à réaliser!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pain de table de Guy Demarle mais pas que.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

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 Vous pouvez également recevoir un bon de 5€ sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi en amont je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 16 pain de table:

• Une pâte brisée
• 2 oeufs
• 120g de sauce poivrons/aubergines SACLA
• 120g de fromage blanc
• 16 petits morceaux de reblochon

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Etalez votre pâte brisée, découpez votre pâte, déposez les au fond de votre moule.
• Fouettez les oeufs avec la sauce et le fromage blanc.
• Versez la par dessus votre pâte.
• Rajoutez un morceau de reblochon dans chaque.
• Enfournez pour 20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Démoulez, dégustez tiède ou froid!

Tags:  Bouchées, Apéritif,  Quiches, Tartelettes,  Fromage blanc

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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