​Une petite douceur pour un apéro!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le moule financiers

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 8 financiers:

• 60g de beurre
• 4 blancs d'œufs
• 40g de farine
• 40g de parmesan
• 40g de poudre d'amande
• 1/2 poire
• 50g de reblochon
•  

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec la poudre d'amande, le parmesan et le beurre fondu.
• Finissez par la farine, versez votre préparation dans votre moule, coupez votre poire et déposez des lamelles de poires par dessus puis un peu de reblochon.
• Enfournez pour 12/15min, démoulez et dégustez!

Tags: Apéro, Mini cakes,  Reblochon, Financiers, Poires

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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