750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

6 septembre 2021 1 06 /09 /septembre /2021 16:35
Bouchées arrabiata coeur fromage

 

Des minis bouchées pour l'apéro rapide et facile à réaliser.

On peut adapter la sauce si on aime pas lorsque c'est un peu pimenté.

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis pyramides de Guy Demarle.

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 minis pyramides:

  • Un oeuf 
  • 40g de sauce arrabiata Bio naturae
  • 25g d'huile
  • 55g de farine
  • 1/4 de sachet de levure
  • 24 petits morceaux de fromage à patte molle 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez l'oeuf avec la sauce et l'huile.
  • Rajoutez la farine et la levure et homogénéisez le tout.
  • Versez votre préparation dans une poche à douille et remplissez vos empreintes.
  • Déposez un petit morceau de fromage dans chaque.
  • Enfournez pour 10 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan, Fromage, Arrabiata

Matériel utilisé: Moule minis pyramides Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Bouchées arrabiata coeur fromage

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé la sauce arrabiata Bio Naturae de la dégustabox de ce mois ci!

 

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle!

De 9 à 14 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

-6€ sur votre première box avec le code WNHLB !

Partager cet article
Repost0
25 août 2021 3 25 /08 /août /2021 05:15
Bouchées au surimi et aux épices

 

Une nouvelle recette d'apéro!

Simple, facile et rapide!

Fait avec les fonds de placard!

 

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de Guy Demarle.

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 15 bouchées:

  • 3 oeufs
  • 45g d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'épices à poissons Guy Demarle
  • 40g de crème liquide
  • 30g de gruyère râpé
  • 1/2 sachet de levure
  • 70g de farine
  • 4 surimis

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec l'huile d'olive. Rajoutez la crème liquide et l'épice poissons.
  • Puis rajoutez le gruyère, la levure et la farine.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Coupez vos surimis en 4 et rajoutez les par dessus.
  • Enfournez pour 15 min environ.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan, GruyèreSurimi, Huile d'olive.

Matériel utilisé: Moule petites tablettes Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Bouchées au surimi et aux épices
Partager cet article
Repost0
17 août 2021 2 17 /08 /août /2021 17:00
Petites tartelettes ricotta/tomates et feta

Un apéro rapide et en toute simplicité!

A vos fourneaux!

 

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pains de table de Guy Demarle.

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 15 petits tartelettes (pains de table):

  • Une pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 90g de ricotta
  • Une cuillère à soupe de ciboulette
  • Sel et poivre
  • 15 tomates cerises
  • 15 dés de feta

 

Déroulement de la recette: 

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Découpez à l'aide d'un emporte pièces 7.5cm votre pâte et disposez la dans votre moule.
  • Fouettez les oeufs avec la ricotta, salez et poivrez et rajoutez la ciboulette.
  •  Versez votre préparation par dessus votre pâte et découpez vos tomates cerises en deux, disposez les par dessus avec un dès de feta dans chaque.
  • Enfournez pour 20 min en surveillant la cuisson selon votre four il faut qu'elles soient dorées.
  • Laissez légèrement refroidir, démoulez et dégustez chaud, tiède ou froid.
  • Dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan,  Ciboulette, Feta, Tomates, Ricotta, Tartelettes.

Matériel utilisé: Moule pain de table flexipan air Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Petites tartelettes ricotta/tomates et feta
Petites tartelettes ricotta/tomates et feta
Partager cet article
Repost0
10 août 2021 2 10 /08 /août /2021 17:00
Bouchées pommes de terre et tomates

On parle apéro! Avec les fonds de frigo! Et hop le tour est joué!

A vos fourneaux!

  

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule coquilles de Guy Demarle.

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 24 bouchées:

  • 2 petites pommes de terre
  • 50g de crème liquide
  • 30g de gruyère
  • 2 oeufs
  • 20g de concentré de tomates
  • 20g d'huile d'olive
  • 30g de farine
  • Une cuillère à café de ciboulette ciselée

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Ecrasez les pommes de terres, rajoutez la crème liquide, les œufs, le concentré et l'huile.
  • Rajoutez le gruyère et la farine.
  • Finissez par rajouter la ciboulette.
  • Bien mélanger, versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 15/20 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan,  Ciboulette, Gruyère, Tomates, Pomme de terre

Matériel utilisé: Moule coquilles Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Bouchées pommes de terre et tomates
Partager cet article
Repost0
3 août 2021 2 03 /08 /août /2021 19:00
Bouchées aux lardons, gruyère et parmesan

 

Une nouvelle recette pour nos apéros même si le beau temps n'est pas au rendez vous!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle.

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 40 minis cubes:

  • 2 oeufs
  • 60g d'huile d'olive
  • 70g de lait
  • 25g de parmesan
  • 40g de gruyère râpée
  • 55g de farine
  • 80g de lardons 
  • Une cuillère à café de flocon de saveurs piment Guy Demarle

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec l'huile d'olive avec le lait.
  • Rajoutez le parmesan et le gruyère râpée.
  • Rajoutez la farine et une cuillère à café de flocon de saveurs. 
  • Bien mélanger.
  • Mettez les lardons au fond des moules en les répartissant.
  • Rajoutez la préparation par dessus.
  • Enfournez pour 15 min environ selon votre four.
  • Laissez un peu refroidir, démoulez et dégustez tiède ou froid! 

     

Tags: Apéro,  Flexipan,  Epices, Lardons, Gruyere.

Matériel utilisé: Moule minis cubes Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Bouchées aux lardons, gruyère et parmesan
Partager cet article
Repost0
28 juillet 2021 3 28 /07 /juillet /2021 05:15
Minis tartelettes au pistou et tomates confites

Le soleil est presque revenu! 

On prépare les apéros! Une idée simple et gourmande!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis tartelettes, le découpoir 6cm, le pichet verseur et l'outil de foncage de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 25 minis tartelettes:

  • Une pâte brisée 
  • 2 oeufs
  • 100g de fromage de chèvre frais
  • 45g de pistou
  • 15g de maïzena
  • 5 tomates confites

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Etalez votre pâte brisée, découpez à l'aide d'un découpoir de 6cm.
  • Déposez les dans votre moule et enfoncez votre pâte.
  • Dans un cul de poule ou pichet verseur, fouettez les œufs avec le fromage de chèvre. Rajoutez le pistou et la maïzena. Bien mélanger.
  • Remplissez vos tartelettes, coupez les tomates confites en petits morceaux et rajoutez les par dessus.
  • Enfournez pour 15 min.
  • Démoulez, dégustez chaud, tiède ou froid.

 

Tags: Apéro,  Flexipan,  Epices, Tomates, Chèvre, Pistou

Matériel utilisé: Moule minis tartelettes Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Minis tartelettes au pistou et tomates confites
Partager cet article
Repost0
23 juillet 2021 5 23 /07 /juillet /2021 05:15
Financiers aux tomates cerises et noix de cajou

Une nouvelle recette pour les apéros rapides et simples à faire!

Le soleil est enfin là il faut en profiter!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minces pies et l'épices viandes de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour environ 13 mince pies:

  • 3 blancs d'oeufs
  • 40g de parmesan râpé
  • 35g de poudre d'amandes
  • 50g de beurre
  • 50g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une cuillère à soupe d'épice mix de viande Guy Demarle
  • 7 tomates cerises

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les blancs d'œufs avec le parmesan et la poudre d'amandes.
  • Rajoutez le beurre et l'épice puis mélangez de nouveau.
  • Et rajoutez la levure et la farine.
  • A l'aide d'une poche à douille, déposez votre préparation dans votre moule.
  • Coupez vos tomates cerises en 2 et rajoutez les par dessus.
  • Enfournez pour 12/14 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et déguster!

 

 

Tags: Apéro,  Flexipan,  Financiers,  Epices, Tomates, Parmesan, Amande

Matériel utilisé: Moule mince pies Guy Demarle  et épices viandes

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Financiers aux tomates cerises et noix de cajou
Financiers aux tomates cerises et noix de cajou
Partager cet article
Repost0
11 juillet 2021 7 11 /07 /juillet /2021 07:00
Minis cannelés au Bresse Bleu et nectarines

​Une nouvelle recette d'apéritif simple et rapide à faire avec le fameux Bresse Bleu !

Vous en avez chez vous?

A vos fourneaux!

  

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cannelés  de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 25 minis cannelés:

  • 2 oeufs
  • 60g d'huile d'olive
  • 60g de lait
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 25g de Bresse bleu
  • 1/2 nectarine blanche mais une jaune c'est top aussi!

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec l'huile et le lait.
  • Rajoutez la farine et la levure.
  • Coupez votre Bresse bleu et votre nectarine et rajoutez les à votre préparation.
  • Enfournez pour environ 10/12 min en surveillant la cuisson!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan,  Cakes, Bresse bleu, Nectarine, Cannelés

Matériel utilisé: Moule minis cannelés Guy Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Minis cannelés au Bresse Bleu et nectarines
Minis cannelés au Bresse Bleu et nectarines
Partager cet article
Repost0
4 juillet 2021 7 04 /07 /juillet /2021 07:00
Minis cakes lardons, fromage de brebis et noix de pécan

Une nouvelle recette d'apéro pour sublimer vos tables cet été si enfin le soleil souhaite rester!

Simples, rapides et gourmands!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes et l'épices légumes  de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par iciVous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédient pour 9 minis cakes:

  • 2 œufs
  • 100g de yaourt brassé au lait de brebis
  • 40g d'huile
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 50g de lardons
  • 3 cuillères à café d'épices pour légumes Guy Demarle
  • 9 noix de pécan

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le yaourt et l'huile.
  • Rajoutez la farine et la levure puis l'épices et les lardons.
  • Bien homogénéiser!
  • Versez votre préparation dans votre moule et déposez par dessus dans chaque une noix de pécan.
  • Enfournez pour 13/14min.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan,  Cakes, Lardons, Brebis, Noix de pécan, Epices

Matériel utilisé: Moule minis cakes Guy Demarle  et épices légumes

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Minis cakes lardons, fromage de brebis et noix de pécan
Partager cet article
Repost0
22 juin 2021 2 22 /06 /juin /2021 05:15
Minis quiches au skyr/jambon cru/mozarella/tomates cerises

 

Une recette d'apéro ultra gourmande et ultra rapide et avec le skyr cela change de la crème fraiche de Bresse pas vrai?

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule barquettes de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici