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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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2 octobre 2025 4 02 /10 /octobre /2025 17:04
Moelleux à la soupe

Il me restait un peu de soupe et il y a quelques années je vous avais présenté les cannelés potiron/chataigne.

C'était un délice donc j'ai voulu remettre ca mais un peu différemment!

A vos fourneaux!

 

 

 

  Matériel utilisé: le moule oursons

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Je reste à votre écoute.

 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 oursons:

  • 200g de soupe froide
  • 2 oeufs
  • 50g de crème liquide
  • 75g de gruyère râpée
  • 50g de farine
  • 1/2 sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec la soupe, rajoutez la crème liquide et le gruyère.
  • Finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule. Enfournez pour 15/18 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Apéro, Mini cakes,  Gruyère, Soupe

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Moelleux à la soupe
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