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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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25 septembre 2025 4 25 /09 /septembre /2025 11:24
Citrouilles jambon et gruyère

Ces petits moelleux salés étaient pour ma tornade Bagheera à l'occasion de ses 2 ans!

Elle s'est régalé mais pas qu'elle... ses acolytes aussi!

A vos fourneaux!

 

   Matériel utilisé: le moule Citrouilles

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 6 citrouilles:

  • 2 oeufs
  • 5cl de lait
  • 3cl d'huile d'olive
  • 50g de gruyère râpée
  • 80g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 60g de dès de jambon

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le lait et l'huile, rajoutez le gruyère.
  • Finissez par la farine et la levure puis enfin le jambon.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 15 min en surveillant votre cuisson et selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez! Ou faites dégustez votre toutou!

 

 

Tags: Apéro, Mini cakes,  Gruyère, Jambon

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Citrouilles jambon et gruyère
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