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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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30 décembre 2021 4 30 /12 /décembre /2021 17:45
Roulé pesto et chèvre frais

Un nouveau roulé bien frais pour vos apéros!

Une idée pour le reveillon mais aussi pour toute l'année!

Simple et rapide!

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule flexipan plat e Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Temps de pause: 4h

Ingrédients pour un roulé:

  • 4 oeufs
  • 175g de pesto
  • 90g de farine

 

  • 200g de chèvre frais
  • 1/2 yaourt nature
  • Un peu de coriandre

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et fouettez les jaunes avec le pesto.
  • Rajoutez la farine.
  • Montez vos blancs en neige et rajoutez les délicatement à votre préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 10min.
  • Laissez refroidir, réservez.
  • Mélangez le chèvre avec le yaourt et la coriandre.
  • Démoulez votre génoise et badigeonnez la de mélange chèvre/yaourt.
  • Roulez votre roulé et laissez le au frais 4h.
  • Au bout des 4h, coupez des rondelles et dégustez!

 

Tags: Flexipan,  Apéro,  Roulé, Epices, Chèvre, Yaourt, Pesto

Matériel utilisé: Moule flexipan plat Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Roulé pesto et chèvre frais
Roulé pesto et chèvre frais
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commentaires

Y
Mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! Qu'elle t'apporte bonheur, santé & réussite. Que les 12 mois à venir soient synonyme de joie, de rires, de bonne santé…
gros bisous ma belle
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