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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 décembre 2021 1 13 /12 /décembre /2021 17:45
Madeleines miel/poires et gésiers

Une nouvelle recette pour les amuses bouches de fin d'année avec les fonds de frigo, en toute simplicité!

Rapide et gourmand!

 

A vos fourneaux!

 

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis madeleines de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 28 minis madeleines:

  • 3 oeufs
  • 70g de beurre
  • 80g de miel
  • 20g de gruyère râpé
  • 80g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 25g de gésiers
  • 40g de poires

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le beurre fondu, rajoutez le miel et le gruyère.
  • Bien mélanger puis rajoutez la farine et la levure.
  • Coupez le gésier et les poires en petits morceaux et rajoutez les à la préparation.
  • Versez votre préparation dans une poche à douille et remplissez vos empreintes.
  • Enfournez pour environ 10 min max selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Flexipan,  ApéroGésier, Miel, Poires, Noel 

Matériel utilisé: Moule minis madeleines  Guy Demarle 

Elle vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Madeleines miel/poires et gésiers
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commentaires

L
Plutôt sympathiques ces petites madeleines...
Répondre
L
Jolies ces petites madeleines...
Répondre