Le blog de novice en cuisine

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17 mars 2022 4 17 /03 /mars /2022 17:45

Bouchées au chocolat au lait et au Oréo

Une nouvelle recette gourmande qui se mange sans faim pour les cafés gourmands!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini-cylindres de Guy Demarle.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes ici ou encore ici.

Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez, je vous enverrai des recettes par mail.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 mini-cylindres:

80g de chocolat au lait
40g de beurre
Un œuf
30g de sucre
50g de fromage blanc
40g de farine
24 mini oreo

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez l'œuf avec le sucre et rajoutez le fromage blanc puis mélangez avec le mélange chocolat/beurre.
Ajoutez la farine et bien mélanger le tout.
Versez votre préparation dans votre moule et déposez un mini oreo au milieu.
Enfournez pour 8/10 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Recette de Cécile au fil de mes recettes

Tags: Goûter, Chocolat, Flexipan, Gâteau, Oreo

Matériel utilisé: Moule mini-cylindres FP-1266 Guy Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

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15 mars 2022 2 15 /03 /mars /2022 17:45

Boutons de rose aux 2 chocolats

Une recette que je vous ai présente il y a 2 ans sous une autre forme mais une recette

que vous aviez beaucoup apprécié que ce soit en atelier ou ici!

Alors pourquoi pas la remettre à jour avec ce tout nouveau moule pour annoncer

bientôt l'arrivée du printemps!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule boutons de rose de Guy Demarle.

Vous pouvez retrouver une autre recette avec ce moule ici.

Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici .

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez, je vous enverrai des recettes par mail.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour environ 30 boutons de rose (2.3cl):

75g de chocolat noir
2 oeufs
100g de sucre
90g de compote pommes
95g de farine
1/2 sachet de levure
Environ 30 pistoles de chocolat blanc

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Rajoutez la compote de pommes et bien mélanger puis le chocolat fondu.
Ajoutez la farine avec la levure puis homogénéisez!
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 10/12min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et réservez!
Faites fondre votre chocolat blanc au bain marie.
Prenez vos boutons de rose et plongez un bout dans le chocolat blanc.
Laissez figer le chocolat et dégustez!

Tags: Goûter, Chocolat, Flexipan, Chocolat blanc, Compote, Gâteau

Matériel utilisé: Moule boutons de rose Guy Demarle

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13 mars 2022 7 13 /03 /mars /2022 11:33

Fondant au citron vert et cranberries

Une nouvelle recette simplissime pour les gouters pour petits et grands!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle.

Vous pouvez retrouver une autre recette avec ce moule ici.

Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici .

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez, je vous enverrai des recettes par mail.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un rectangle cannelé:

3 oeufs
145g de skyr
85g de sucre de coco
1/2 sachet de levure
30g d'huile de pépin de raisin
100g de farine
Un citron vert
20g de cranberries

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le skyr et le sucre de coco.
Rajoutez l'huile, bien mélanger.
Puis rajoutez la farine et la levure.
Bien mélangez. Prélevez le zeste du citron vert ainsi que son jus et ajoutez le.
Rajoutez les cranberries.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 25 min selon votre four en surveillant la cuisson et en verifiant à la pointe d'un couteau.

Tags: Dessert, Flexipan, Gouter, Citron vert, Skyr, Cranberries

Matériel utilisé: Moule rectangle cannelée Guy Demarle

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10 mars 2022 4 10 /03 /mars /2022 17:43

Bouchées fève tonka/amandes et billes de chocolat

Des petites bouchées gourmandes rapides et simples comme toujours!

La fève tonka, un petit péché mignon!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mignardises de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici .

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez, je vous enverrai des recettes par mail.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de réalisation: 15min

Ingrédients pour 15 mignardises:

2 oeufs
75g de sucre
60g de poudre d'amandes
40g d'huile
100g de farine
1/2 sachet de levure
1/2 fève tonka
15 billes de chocolats type maltesers

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et la poudre d'amandes.
Rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
Râpez la fève tonka et rajoutez la à votre préparation.
Versez votre préparation dans votre moule, déposez une bille de chocolat sur chaque, enfournez pour 10/12 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!