Les mini pizzas à l'apéro c'est tout mignon et hyper pratique à picorer!

J'ai toujours aimé l'association tomates miel et vous?

Pour cette recette, j'ai partagé la plaque en deux, une partie feta et une partie chèvre, on peut bien sur encore plus varier les plaisirs!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le moule tartelettes ovales de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 mini pizzas:

• Une pâte feuilletée
• 100g de purée de tomates liquide
• 4 cuillères à soupe de miel
• Un petit cube de feta
• 25g de fromage de chèvre Soignon
• Une cuillère à soupe d'épice Pizza et pasta Guy Demarle 

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• A l'aide du découpoir ovale, découpez votre pâte, déposez la dans votre moule.
• Dans un bol, mélangez la purée de tomates avec le miel, déposez une petite cuillère au fond des pâtes.
• Coupez votre feta et chèvre en morceaux, dans 12 tartelettes déposez la feta et dans les 12 autres les morceaux de chèvre.
• Saupoudrez d'un peu d'épice pizza et pasta.
• Enfournez pour 15/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Dégustez tiède, chaud ou froid!

Tags:  Bouchées, Apéritif, Entrées, Tomates confites, Pizzas, Tomates, Chèvre

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Des petites gourmandises avec une association que l'on connait bien,

c'est mini moi qui souhaitait cuisiner ça!

A vos fourneaux!

  Matériel utilisé: le nouveau moule 20 mini muffins de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour environ 25 mini muffins:

• 3 oeufs
• 120g de sucre
• 85g d'huile
• 115g de crème fraiche
• 120g de chocolat noir
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Une banane et demi

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre, l'huile et la crème fraiche.
• Faites fondre le chocolat et rajoutez le à la préparation.
• Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule, découpez votre banane en rondelles et rajoutez les lamelles par dessus votre préparation.
• Enfournez pour 20 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Goûter, Gâteaux, OHRA, Banane, Chocolat, Muffins

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Des cakes salés que l'on peut couper en petits morceaux (même à la main) pour les apéros!

On peut varier les parfums!

A vos parfums!

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  Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 2 tablettes:

• 3 oeufs
• 200g de fromage de chèvre frais
• Une cuillère à soupe d'épice légumes
• 45g d'huile
• 110g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 4 tomates confites
• 18 olives
• 150g de Philadelphia

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Coupez les olives en deux et déposez les au fond du moule.
• Fouettez les œufs avec le fromage et l'huile. 
• Rajoutez la farine et la levure.
• Coupez vos tomates et rajoutez les à la préparation avec l'épice légumes.
• Bien mélanger et versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 30min en surveillant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez.
• Dans une poche à douille avec une douille cannelé, déposez le Philadelphia et décorez vos tablettes, dégustez!

Tags:  Bouchées, Apéritif, Entrées, Fromage, Huile, Olive, Tomates confites

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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