​

J'avais du soja dans le placard mais je ne savais pas trop quoi en faire car ce n'est pas forcément quelque chose que j'utilise.  Du coup, je suis allée cherché sur mon blog et j'ai trouvé cette vieille recette que j'ai légèrement modifiée.

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule coeurs plats de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

C'est votre première commande sur la boutique?  Vous pouvez recevoir 5€ de remise, 

écrivez moi je vous explique tout. 

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour environ 32 cœurs plats:

• 140g de farine
• 70g de sucre
• 125g de soja
• Un oeuf
• 1/2 sachet de levure
• 1/2 cuillère à café d'arôme vanille
• Quelques framboises congelées concassées

• Environ 100 pistoles de chocolat noir

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Mélangez dans votre cul de poule la farine, le sucre et la levure.
• A part, mélangez le soja, la vanille et l’œuf. Fouettez bien le tout.
• Faites un puits dans le cul de poule et versez votre préparation liquide sur le mélange farine/sucre/levure. Homogénéisez le tout!
• Versez votre préparation dans votre moule. Rajoutez vos framboises concasées.
• Enfournez pour 10/12min, surveillez la cuisson
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!
• Lavez votre moule et baissez la température du four à 100°c. Déposez 3 pistoles par empreinte, enfournez 3 min et des la sortie du four reprenez vos petits coeurs et déposez les par dessus en tassant bien pour que cela prenne bien.
• Laissez figer et démoulez et dégustez!

Tags:  Framboises, Soja, Vanille, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule coeurs plats Guy Demarle - FP2001

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

​

Des petites douceurs pour vos desserts ou goûters!

Le 4 quarts indémodable et je met souvent de la pomme dans mes desserts mais j'adore!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

C'est votre première commande sur la boutique? Vous pouvez recevoir 5€ de remise, 

écrivez moi je vous explique tout. 

​

​

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour 12 savarins ovales:

• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 2 oeufs
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Un sachet de sucre vanillé
• 1/2 pommes

Compotée:

• Une pomme
• 20g de sucre

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites fondre le beurre, fouettez le avec le sucre.
• Rajoutez les oeufs et fouettez énergiquement!
• Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé, bien homogénéiser!
• Déposez votre préparation dans votre moule (je dépose mon moule tout le temps sur la plaque perforée).
• Coupez votre pommes en fines lamelles et déposez les par dessus votre préparation.
• Enfournez pour 15min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!

Compotée:

• Coupez votre pommes en petits morceaux, mixez la avec un peu d'eau.
• Rajoutez le sucre et faites chauffer à 80°c, laissez compoter 5min.
• Laissez refroidir légérement et garnissez vos empreintes.
• Dégustez!

Tags: Moelleux, Cakes, Pommes, Gouter, Flexipan, 4 quart

Matériel utilisé: Moule savarins ovales Guy Demarle - FP2116

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851