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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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19 avril 2022 2 19 /04 /avril /2022 16:45
Minis cakes saumon fumé et ail et fines herbes

Une recette remise à jour qui se trouve sur mon blog depuis de nombreuses années!

Simples et rapides!

A vos fourneaux!

 

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cylindres de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez, je vous enverrai des recettes par mail.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 30 minis cylindres:

  • 130g de saumon fumé
  • 100g de fromage ail et fines herbes
  • 2 oeufs 
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 4cl de lait
  • 1cl de jus de citron
  • 50g de gruyère râpé

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Battez les œufs avec le lait, le jus de citron et le fromage ail et fines herbes.
  • Rajoutez la farine et la levure puis finissez par le gruyère.
  • Bien mélanger!
  • Mixez le saumon fumé et rajoutez le à la préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 10/12 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Flexipan,  Apéro, Saumon fumé, Citron, Gruyère

Matériel utilisé: Moule mini cylindres Guy Demarle 

Elle vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Minis cakes saumon fumé et ail et fines herbes
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