Une petite recette avec les fonds de frigo simple et gourmande à la fois!

A vos fourneaux!

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    Matériel utilisé: le nouveau moule 15 napolitains de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 napolitains:

• 3oeufs
• 190g de fromage blanc
• 80g de sucre
• 40g d'huile
• 90g de jus de citron
• 150g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 50g de pépites de chocolat +  un peu pour la déco

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec le fromage blanc et le sucre.
• Puis ajoutez l'huile et le jus de citron.
• Finissez par la farine et la levure avec les 50g de pépites de chocolat.
• Remplissez vos empreintes et rajoutez un peu de pépites pour la déco.
• Enfournez pour 18/20 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau,  Gouter, Fromage blanc, Citron, Chocolat, Patisserie

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Il fait chaud, voici une recette idéale sans cuisson et bien fraiche!

De quoi régaler les invités à l'apéro et en plus on peut la préparer en avance et la laisser au congel!

A vos fouets!

 Matériel utilisé: le nouveau moule 20 mini muffins de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min + une nuit au frais ou congélateur

Ingrédients pour 19 mini muffins:

Pour la base:

• 100g de crackers
• 100g de beurre

Pour la mousse:

• 20cl de crème fleurette
• 200g de chèvre frais Petit Billy
• Un peu d'aneth
• 5 radis

Déroulement de la recette:

• Déposez vos fouets et votre crème fleurette au congélateur.
• Mixez les crackers.
• Faites fondre le beurre et mélangez le aux crackers.
• Déposez le tout dans le fond de vos moules mini muffins, une cuillère à café par empreinte et tassez bien.
• Réservez le tout en attendant la mousse.
• Montez votre crème fleurette en crème fouettée, mélangez la à votre chèvre frais écrasé, il faut que ce soit homogène.
• Coupez 5 radis finement et rajoutez les à la préparation.
• A l'aide d'une poche à douille, remplissez vos empreintes par dessus le mélange beurre/crackers.
• Laissez prendre le tout au congelateur une nuit.
• Démoulez, laissez décongeler au frais et dégustez!

Tags:  Apéritif,  Apéro,  Cheesecakes, Chèvre, Radis, Aneth,  OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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​J'ai utilisé le chèvre frais Petit Billy reçu dans la Dégustabox col!

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

Mais là c'est 3 fois dans l'année du frais!

De 10 à 12 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

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De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

Collaboration commerciale non rémunérée

Qu'est ce que j'aime les gâteaux renversés!

Et l'été on a beaucoup de choix sur les fruits, le top!

A vos fourneaux!

    Matériel utilisé: le nouveau moule 6 cakes hauts de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 3 cakes hauts: 

• 3 oeufs
• 180g de sucre
• 35g d'huile neutre
• 30g de lait
• 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
• 160g de farine
• Un sachet de levure
• 2 nectarines jaunes

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre, rajoutez l'huile puis le lait.
• Homogénéisez, rajoutez la vanille et enfin la farine et la levure.
• Bien mélangez et réservez!
• coupez vos nectarines en fines lamelles.
• Chemisez le fond de votre moule de vos lamelles et versez votre préparation par dessus. Enfournez pour 25 min selon votre four en vérifiant votre cuisson.
• Laissez refroidir au frais minimum 30 min, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Renversé, Nectarines, Gouter, Vanille,  Patisserie

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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