Banane chocolat c'est toujours un mariage qui a bien fonctionné!
En format barquette avec de la ganache le régal!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule barquettes amandes Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 12 barquettes amandes:
- 2 oeufs
- 140g de bananes mures
- 100g de sucre
- 30g d'huile
- 90g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 15g de vermicelles de chocolat
- 90g de chocolat
- 90g de crème liquide
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les œufs avec le sucre et l'huile.
- Ecrasez les bananes et rajoutez les à la préparation et finissez par la farine et la levure et par les vermicelles.
- Versez votre préparation dans votre moule.
- Déposez votre toile de cuisson par dessus.
- Enfournez pour 15/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et réservez!
- Faites fondre le chocolat avec la crème, versez dans vos barquettes, laissez figer et dégustez!
Tags: Gâteau, Goûter, chocolat, Barquettes, banane
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle