Les bouchées à l'apéro c'est toujours un délice et on peut tellement varier les parfums!
Simples, rapides et gourmandes!
A vos fourneaux!
Matériel utilisé: le moule 24 mini spirales Guy Demarle, gamme OHRA!
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Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour 22 mini spirales:
- 2 œufs
- 95g de mascarpone
- 50g d'huile
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 30g d'allumettes de jambon
- 2 cuillères à café d'épice orientale
- 80g de fromage type st moret
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les œufs avec le mascarpone, rajoutez l'huile et l'épice.
- Finissez par la farine et la levure puis le jambon.
- Bien mélanger, à l'aide d'une poche à douille, remplissez votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus. Enfournez pour 15 min selon votre four en surveillant et verifiant la cuisson.
- Laissez refroidir, démoulez et garnissez le dessus de st moret.
- Dégustez!
Tags: Apéro, Jambon, Orientale, Mascarpone
Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle