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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 octobre 2024 7 13 /10 /octobre /2024 16:11
Moelleux amandes et mascarpone
Moelleux amandes et mascarpone

C'est l'anniversaire de Chouquette et de sa sœur Vénus!

Pour l'occasion, vous le savez je fais toujours des gâteaux en mode gaga pour mes poilus!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule brioche Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

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Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier ou 10€ jusqu'au 21/10/24.

 

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule brioche:

  • 5 œufs
  • 85g d'amande en poudre
  • 160g de sucre
  • 140g de mascarpone
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la poudre d'amande et le sucre.
  • Rajoutez le mascarpone et bien mélanger.
  • Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Déposez votre toile de cuisson, enfournez pour 35min.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Gâteau, Goûter, Amandes, Mascarpone 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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