Une petite douceur pour un goûter avec des pommes colorées,

une recette simple comme toujours!

A vos fourneaux!

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  Matériel utilisé: le moule layer cake Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule layer cake:

• 5 oeufs
• 250g de mascarpone
• 160g de sucre
• 220g de farine
• Un sachet de levure
• Une cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 pommes
• Un peu de pralin

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez vos œufs avec le sucre, rajoutez le mascarpone, il faut que la préparation soit bien homogène.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez la vanille et bien tout mélanger.
• Versez votre préparation dans votre moule, coupez vos pommes avec le découpe pommes et rajoutez les par dessus et parsemez d'un peu de pralin.
• Enfournez pour 40 min en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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ou sur la boutique en ligne directement

Tags: Moelleux,  OHRA,  Gâteau, Dessert, Gouter, Mascarpone, Pommes

Des petites financiers si gourmands qu'on les picore un peu trop facilement!

A vos fourneaux!

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  Matériel utilisé: le moule 30 mignardises Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 13 financiers (moule mignardises)

Doublez la recette pour faire les 30 environ:

• 2 blancs d'œufs
• 60g de poudre d'amandes
• 50g de beurre
• 40g de farine
• 70g de sucre glace
• Une cuillère à soupe de pâte à pistache

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les blancs avec le beurre fondu.
• Rajoutez le sucre, la poudre d'amandes puis la farine, bien mélanger.
• Et terminez par la pistache. Versez le tout dans votre moule.
• Déposez la toile de cuisson par dessus.
• Enfournez pour 15 min en surveillant et vérifiant la cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Moelleux, Mignardises, Pistache, Financiers,  Gâteau, Dessert, Gouter

Inspirée d'une recette de Christelle

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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