​Une recette que je fais depuis des années en dernière minute mais aussi en plein été

quand la canicule est là, très pratique et rapide.

C'est parti en cuisine!

   Matériel utilisé: le nouveau moule entremet de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA!

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Je reste à votre écoute.

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​

Temps de préparation: 5 min

Ingrédients pour un moule entremet:

• 180g de chocolat noir
• 80g de beurre
• 125g de sucre
• 50g de farine
• 3 cuillères à soupe d'eau
• 3 œufs

Déroulement de la recette:

• Faites fondre le beurre, le chocolat et l'eau ensemble.
• Dans un cul de poule, mélangez le mélange chocolat avec vos oeufs puis la farine et le sucre.
• Versez votre préparation dans votre moule et faites cuire au micro ondes 5min30 environ.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Dessert,  Gâteau, Gouter, Chocolat, OHRA

Recette de Juste histoire de gouter

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Les prunes sont arrivés sur les étals, j'adore leur acidité dans les gâteaux!

Et ce mélange de couleurs!

A vos fourneaux!

   Matériel utilisé: le nouveau moule tarte couronne de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour une tarte couronne:

• 4 oeufs
• 125g de sucre roux
• 95g de lait
• 45g d'huile
• 225g de mascarpone
• 120g de farine
• Un sachet de levure
• 2 grosses prunes rouges
• 5 petites prunes reine Claude
• Une poignée d'amandes effilées
• Une cuillère à soupe de pralin

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec sucre roux, le lait et l'huile.
• Rajoutez le mascarpone, bien mélanger que le mélange soit homogène.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Coupez vos prunes rouges et rajoutez les à la préparation.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Saupoudrez d'amandes effilées mais aussi de pralin.
• Enfournez pour 25 min en surveillant la cuisson et en la surveillant.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau,  Gouter, Mascarpone, Prunes, OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Une recette que j'adore faire, elle date de quelques années

et j'ai voulu la remettre au gout du jour!

A vos fourneaux!

      Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 2 tablettes:

• 120g de pâtes coquillettes Lustucru recu dans la Dégustabox
• 60g de béchamel
• 100g de gruyère râpé
• 100g d'allumettes de lardons
• Un oignon
• Un œuf
• Sel, poivre

Déroulement de la recette:

• Faites cuire vos coquillettes al denté.
• En attendant, faites revenir votre oignon à la poêle. Réservez!
• Préchauffez votre four à 180°c.
• Egouttez vos pâtes et dans un cul de poule, mélangez les avec l'oignon haché, la béchamel, le jambon, le gruyère et l'oeuf. Salez et poivrez!
• Versez le tout dans votre moule et lissez pour que tout soit droit.
• Enfournez pour 15 min. 
• Laissez refroidir 5 min, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan,  Apéro, Plat, Pates, Jambon

Inspiré de Les recettes de Louiza 

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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J'ai utilisé les coquillettes Lustrucu reçu dans la Dégustabox! 

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

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Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

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