Les cookies c'est trop bon et en version géante aussi, il y a peu je vous ai préparé les cookies cups et là en version géante avec les framboises ca change et c'est encore meilleur!

A vos fourneaux!

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Matériel utilisé: le moule rond de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cookie géant (moule rond):

• Un œuf
• 80g de vergeoise
• 50g de sucre
• 120g de beurre mou
• 160g de farine
• 40g de barres de chocolat coupées en chunks
• 40g de pistoles de chocolat blanc
• Une vingtaine de framboises 
• 1/2 sachet de levure

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Mélangez l'œuf avec les sucres et le beurre mou.
• Rajoutez la farine et la levure puis finissez par les chocolats et framboises.
• Bien mélanger.
• Déposez au fond de votre moule, votre pâte, tassez bien.
• Enfournez pour 35 min en surveillant votre cuisson et selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Goûter, Gâteaux, OHRA,  Cookies, Framboises, Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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L'indémodable croque quiche!

The recette de chez Demarle!

Ici avec le moule 3 tablettes, on peut avoir 3 versions différentes en même temps et 54 petits morceaux à picorer!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le nouveau moule 3 tablettes de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 3 croques quiches:

• 3 oeufs
• 270ml de crème liquide
• 12 tranches de pain de mie
• 50g de gruyère râpé

Pour les garnitures:

Pesto/chèvre:

• 4 morceaux de chèvre
• 3 cuillères à soupe de pesto

Le classique:

• 4 tranches de fromage à croque monsieur
• 2 tranches de jambon
• Une poignée de gruyère râpé

Jambon cru/parmesan/tomates confites:

• 4 tranches de jambon cru
• 5 tomates confites
• 10 lamelles de parmesan 

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec la crème liquide.
• Déposez au fond de votre moule un peu de gruyère et un peu de mélange crème/œufs puis par dessus 2 tranches de pain de mie dans chaque empreinte.
• Dans chaque, déposez les différentes garnitures bien reparti, versez un peu de l'appareil à quiche puis recouvrez des dernières tranches de pain de mie pour enfin finir par dessus par la fin de l'appareil à quiche!
• Enfournez le tout pour 25 min en surveillant et vérifiant la cuisson et selon votre four.
• Démoulez et dégustez!

Tags:  Apéritif, Entrées, Cakes, Croque quiche, Jambon, Pesto, Chèvre

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Des petites quiches avec un fond de frigo, simples, rapides et toujours faciles à réaliser!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le moule 12 allongés air de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 9 tartelettes allongés:

• Une pâte feuilletée
• 2 oeufs
• 4 cuillères à soupe de fromage blanc
• 2 cuillères à soupe de moutarde Kuhne
• Une cuillère à soupe d'épice légumes
• 2 tranches de jambon
• 3 tomates confites

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Dans le pichet verseur, fouettez les œufs avec le fromage blanc, la moutarde et l'épice.
• Etalez votre pâte feuilletée, découpez la et déposez votre pâte dans le fond du moule, déposez le jambon et un peu de tomates confites au fond et versez par dessus votre préparation.
• Enfournez pour 20/25 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Démoulez et dégustez chauf, tiède ou froid.

Tags:  Bouchées, Apéritif,  Tomates confites, Moutarde, Jambon, Fromage blanc

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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J'ai utilisé la moutarde aigre douce Kuhne reçu dans la Dégustabox! 

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

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Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

-6€ sur votre première box avec le code WNHLB !

Vous le savez j'adore l'apéro et le sucré salé, voici aujourd'hui une association que j'apprécie beaucoup, raisins/poulet et curry au top!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le nouveau moule 5 cakes longs de Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 5 cakes longs:

• 4 oeufs
• 120g de crème fleurette
• 30g d'huile
• 180g de farine
• 2 cuillères à soupe de curry en poudre
• 65g de vin blanc
• 1/2 sachet de levure
• 120g de blancs de poulet
• 50g de raisins secs + quelques uns par dessus 
• Un peu de fromage de chèvre sur certains.

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 170°c.
• Fouettez les œufs avec la crème fleurette, rajoutez l'huile, le vin blanc et le curry.
• Puis la farine et la levure.
• Coupez vos blancs de poulet en morceaux et rajoutez les à la préparation ainsi que les raisins secs.
• Versez le tout dans votre moule, rajoutez quelques raisins par dessus et sur certains un peu de fromage de chèvre.
• Enfournez le tout pour 25 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!