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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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15 février 2022 2 15 /02 /février /2022 17:45
Barres de céréales healthy amandes, miel et pépites de chocolat

 

Une recette que j'ai direct adopté en la voyant chez ma filleule Demarle Morganeje les referai c'est sur!

Une idée simple, rapide et facile à faire, on peut aussi les faire dans d'autres moules sans soucis!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule quattros de Guy Demarle.

Un moule que j'adore, vous trouverez plein de recettes sur le blog avec celui ci!

 

Ce moule vous intéresse ou vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez, je vous enverrai des recettes par mail.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Barres de céréales healthy amandes, miel et pépites de chocolat

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 barres:

  • 250g de flocons d'avoine
  • 150g de compote de pommes
  • 4 cuillères à soupe de miel liquide
  • 100g de pépites de chocolat noir
  • Quelques amandes effilées

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Mélangez les flocons, la compote et le mien ensemble.
  • Rajoutez les amandes et les pépites de chocolat.
  • Remplissez vos empreintes avec la préparation en tassant bien.
  • Enfournez pour 15min en surveillant votre cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez! 

 

Tags:  DessertFlexipan Gouter,  Chocolat, Barres céréales, Amandes, Healthy

Matériel utilisé: Moule quattros Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Barres de céréales healthy amandes, miel et pépites de chocolat
Barres de céréales healthy amandes, miel et pépites de chocolat
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13 février 2022 7 13 /02 /février /2022 08:00
Gouters à la vanille/pépites de chocolat et mascarpone

Une nouvelle recette avec les fonds de placard en toute simplicité!

De quoi se régaler!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 bonbons de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 gâteaux moule bonbons:

  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 140g de mascarpone
  • Une cuillère à soupe de vanille liquide
  • 80g d'huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 150g de farine
  • 50g de pépites de chocolat
  • 100g de chocolat noir
  • 15g d'huile de pépin de raisin

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez vos oeufs avec le sucre et le mascarpone.
  • Rajoutez la vanille et l'huile puis la farine et la levure.
  • Ajoutez vos pépites de chocolat, bien mélanger.
  • Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 13 min environ selon votre four en surveillant la cuisson!
  • Laissez refroidir en les laissant sur une grille à pâtisserie.
  • Faites fondre le chocolat avec l'huile et décorez selon votre envie!
  • Laissez prendre le chocolat.
  • Dégustez!

 

Tags:  DessertFlexipanGâteau, Gouter,  Chocolat, Vanille, Mascarpone

Matériel utilisé: Moule 12 bonbons Guy Demarle 

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Gouters à la vanille/pépites de chocolat et mascarpone
Gouters à la vanille/pépites de chocolat et mascarpone
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10 février 2022 4 10 /02 /février /2022 17:45
Bouchées au bacon, gruyère et basilic

Une nouvelle recette d'apéro avec ce moule qui est de retour au catalogue, je vous avais dit que j'allais rapidement refaire une recette avec!

Et celle ci avec les fonds de frigo! Aussi simple que ça!

A vos fourneaux!

  

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cylindres de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

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Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 24 mini-cylindres:

  • 2 oeufs
  • 60g de st moret
  • 50g de poudre d'amandes
  • 50g d'huile 
  • 35g de gruyère râpé
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 40g d'allumettes de bacon
  • Un peu de basilic

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le st moret, la poudre, l'huile.
  • Rajoutez le gruyère et le basilic.
  • Ajoutez  la farine et la levure. Bien homogénéiser!
  • Et finissez par le bacon. 
  • A l'aide d'une poche à douille, remplissez vos empreintes.
  • Enfournez pour 9/10 min selon votre four en surveillant votre cuisson.

 

Tags: Flexipan,  Apéro, Bacon, Gruyère, Basilic, Amande 

Matériel utilisé: Moule minis cylindres Guy Demarle 

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Bouchées au bacon, gruyère et basilic
Bouchées au bacon, gruyère et basilic
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8 février 2022 2 08 /02 /février /2022 17:45
Gâteau citron/griotte glaçage chocolat

J'aime toujours autant les gâteaux au citron alors pourquoi ne pas rajouter un peu de fruits

dedans et un bon glaçage chocolat!

Dans une des nouveautés du catalogue!

Un petit cosy tout mignon!

A vos fourneaux!

   

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour un rectangle cannelé:

  • 2 oeufs
  • 120g de sucre
  • 55g d'huile
  • 45g de jus de citron
  • 125g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 60g de griottes au sirop

Pour le glaçage: 

  • 210g de chocolat 
  • 60g d'huile de pépin de raisin

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre, l'huile et le jus de citron.
  • Rajoutez la farine et la levure.
  • Rajoutez vos cerises et mélangez délicatement.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 25/30 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez sur une grille à patisserie.
  • Faites fondre le chocolat avec l'huile.
  • Et glacez votre gâteau avec le mélange, laissez durcir le glaçage, dégustez!

 

Tags:  DessertFlexipanGâteau, Gouter,  Noix de coco, Chocolat, Marbré

Matériel utilisé: Moule barres striées Guy Demarle 

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Gâteau citron/griotte glaçage chocolat
Gâteau citron/griotte glaçage chocolat
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6 février 2022 7 06 /02 /février /2022 08:00
Petites barres marbrées chocolat/coco

Tout le monde aime des marbrés! Je vous ai justement présenté il y a peu un marbré amande/chocolat. 

Et là pourquoi pas les faire à la noix de coco!

Je suis certaine que vous allez apprécié cette recette!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le nouveau moule barres striées  de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 16 barres striées:

  • 2 oeufs
  • 90g de cassonade
  • 30g d'huile
  • 40g de fromage blanc
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 20g de noix de coco râpée
  • 10g de cacao amer non sucré

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la cassonade, l'huile et le fromage blanc.
  • Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
  • Divisez votre pâte en deux, dans une mélangez la noix de coco et dans l'autre le cacao amer en homogénéisant la préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule en alternant les deux.
  • Enfournez pour 12/15 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  DessertFlexipanGâteau, Gouter, Noix de coco, Chocolat, Marbré