Les fruits d'été vous le savez j'adore dans les gâteaux, les cakes/moelleux se ressemblent en ce moment mais c'est un délice à chaque fois!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le nouveau moule cake de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule cake:

• 3 œufs
• 105g de cassonade
• 110g de yaourt grec Delta
• 115g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 4 abricots
• Une poignée d'éclats de cookies (vous pouvez mettre sinon des oreo mixés ou speculoos mixés)

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les oeufs avec la cassonade et le yaourt grec.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez le tout dans votre moule et coupez vos abricots et lamelles.
• Rajoutez les par dessus et parsemez d'éclats de cookies.
• Enfournez pour 30 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!

Tags: Gâteau, Abricot, Yaourt, Gouter,  Patisserie

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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J'ai utilisé le yaourt grec Delta reçu dans la Dégustabox col!

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