Qu'est ce que j'aime les gâteaux renversés!

Et l'été on a beaucoup de choix sur les fruits, le top!

A vos fourneaux!

    Matériel utilisé: le nouveau moule 6 cakes hauts de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 3 cakes hauts: 

• 3 oeufs
• 180g de sucre
• 35g d'huile neutre
• 30g de lait
• 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
• 160g de farine
• Un sachet de levure
• 2 nectarines jaunes

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre, rajoutez l'huile puis le lait.
• Homogénéisez, rajoutez la vanille et enfin la farine et la levure.
• Bien mélangez et réservez!
• coupez vos nectarines en fines lamelles.
• Chemisez le fond de votre moule de vos lamelles et versez votre préparation par dessus. Enfournez pour 25 min selon votre four en vérifiant votre cuisson.
• Laissez refroidir au frais minimum 30 min, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Renversé, Nectarines, Gouter, Vanille,  Patisserie

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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