​Une nouvelle recette gourmande simple avec le beurre de cacahuète qui apporte toujours un peu plus de moelleux!

Cela fait comme un gros cookies géant!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule à parts de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un gâteau:

• 5 oeufs
• 55g de sucre
• 65g de poudre de noisettes
• 130g de beurre de cacahuète
• 70g d'huile
• 130g de farine
• Un sachet de levure
• 12 barres de chocolat 

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
• Fouettez les jaunes avec le sucre et la poudre de noisettes.
• Rajoutez le beurre de cacahuète et l'huile.
• Puis finissez par la farine et la levure.
• Montez vos blancs en neige et rajoutez les à la préparation.
• Bien mélanger délicatement.
• Dans le fond de votre moule, déposez des barres de chocolat et versez par dessus la préparation.
• Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant et en vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Chocolat, Beurre de cacahuete, Noisettes

Matériel utilisé: Moule à parts Guy Demarle 

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