Pour inaugurer cette nouvelle toile rien tel qu'un bon moelleux, hé oui toujours

des moelleux pour bien démarrer avec un nouveau moule!

Il sera aussi parfait pour réaliser de beaux entremets!

A vos fourneaux!

    Matériel utilisé: le moule carré et la toile mosaique Guy Demarle, gamme OHRA! 

Il est disponible sur la boutique en ligne!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule carré et la toile mosaïque:

• 5 œufs
• 110g de beurre
• 110g de sucre
• 140g de skyr
• 80g de pâte de pistache Guy Demarle
• 220g de farine
• Un sachet de levure

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Faites fondre le beurre, réservez le.
• Fouettez les œufs avec le sucre et le skyr.
• Rajoutez le beurre refroidi puis la pate de pistache.
• Finissez par la farine et la levure.
• Bien mélanger. Au fond du moule, déposez la toile décor, versez la préparation par dessus. 
• Déposez votre toile de cuisson par dessus et enfournez pour 30/35 min en surveillant la cuisson et en vérifiant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et retirez la toile décor.
• Dégustez!

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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ou sur la boutique en ligne directement

Tags: Moelleux,  OHRA,  Gâteau, Dessert, Pistache, Skyr

Cette recette sur le blog a déjà quelques années, je l'avais trouvé chez La faim des bananes et chez Amandine Cooking!

Un incontournable que j'ai déjà réalisé plusieurs fois et également en atelier!

Aujourd'hui, ce sera sans chorizo mais avec du jambon!

A vos fourneaux!

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   Matériel utilisé: le moule flower power  Guy Demarle,

nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 flower power:

• 3 oeufs
• 100g de crème liquide entière
• 60g d'huile d'olive 
• 200g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 100g de des de jambon
• 100g de gruyère râpé
• 5 cuillères à soupe de sauce tomates/basilic pour pizzas
• Un peu d'origan
• Sel, poivre

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec la crème et l'huile.
• Ajoutez la moitié de la farine et fouettez! Puis ajoutez l'autre moitié avec la levure.
• Ajoutez le gruyère et le jambon puis la sauce pizzas.
• Salez et poivrez légèrement et saupoudrez d'un peu d'origan.
• Remplissez vos empreintes et enfournez 15/20min (attention cela dépend des fours! ! Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau à bout rond).
• Dégustez tiède ou froid!

Tags:   OHRA,  Pizzas, Muffins, Apéro, Chorizo, Tomates, Basilic, Huile d'olive

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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