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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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11 juin 2020 4 11 /06 /juin /2020 05:45
Joyeux anniversaire petit blog! Déjà 9 ans!

9 ans déjà je n'en reviens pas...

Je me souviens encore le jour où j'ai appuyé sur "créer un blog"...

Tout ça grâce ou à cause de mon amie Marion qui se lançait là dedans... Mais je ne cuisinais pas moi? En fait j'aimais les photos et puis j'y ai pris goût et je n'aurai jamais pensé être encore là 9 ans plus tard!

 

Une nouvelle année où comme vous avez pu le voir, j'ai enfin repris mon rythme de croisière! Voir trop... 

 

Quelques mots sur cette dernière année: de nouveaux échanges, de nouvelles recettes, de nouvelles découvertes et vous qui êtes toujours là! 

Les chiffres n'ont pas trop bougé, je suis bien moins référencé sur google. Je suis toujours conseillère Guy Demarle, 5 ans passés déjà!  Je m'éclate toujours en atelier et maintenant sur les réseaux!

Les index du blog ne sont toujours pas à jour mais vous avez la barre de recherches sur votre gauche qui aide beaucoup! Je suis d'ailleurs à la rue complet!

On me demande souvent de changer de nom de blog, je ne le fais pas, vous me connaissez comme ça, si je sais le faire tout le monde le sait, il y a eu du chemin en 9 ans, j'en suis à vous proposer mes propres recettes, ça je n'y aurai jamais pensé! 

 

Merci à vous de tester mes recettes, de me faire de supers retours! C'est vraiment adorable!

Allez en route pour les 10 ans!

Restez par ici! 

 

N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux, j'aime beaucoup Instagram!

Novice en cuisine en quelques chiffres:

1131 articles publiés 

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321 abonnés Twitter

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6 mai 2020 3 06 /05 /mai /2020 17:00
Guy Demarle, mon matériel professionnel

J'espère qu'en ces temps ci, tout le monde se porte bien dans vos familles et vos proches!

On me demande souvent quel matériel j'utilise (je note d'ailleurs en bas à droite de chacune de mes recettes les références), je tenais donc à refaire un petit récapitulatif.

 

  • Conseillère depuis plus de 5 ans pour la marque Guy Demarle

Guy Demarle, l'inventeur du  FLEXIPAN®  dans les années 60 mais aussi de la fameuse toile de cuisson (connue aussi sous le nom de SILPAT).

 

Les flexipan c'est quoi?

  • Ce sont des produits professionnels reconnu par les grands chefs!
  • Ils vont de -40 à 260°c.
  • Ils sont made in France, facile d'entretien et anti adhérent pour un démoulage parfait!
  • Pas besoin de beurre, farine ect... Certaines de mes clientes les appellent les moules magiques!

Au niveau du prix, c'est un investissement,mais sur du long terme! Vous les aurez pour des années environ 2000/2500 cuissons!

 

Comment se les procurer?

  • Sur la boutique en ligne ICI en mentionnant mon nom: Courbarie Marion - 01851
  • 5€ de remise sur votre première commande, écrivez moi, je vous explique tout!

 

A votre écoute!

A bientôt!

 

Guy Demarle, mon matériel professionnel

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23 août 2018 4 23 /08 /août /2018 17:30
Quels moules j'utilise?

Quels moules j'utilise?

 

Beaucoup d’entre vous me demandent souvent quel matériel j’utilise pour cuisiner…

Sur mon blog, les recettes ont été réalisé avec les moules DEMARLE, les FLEXIPANS.

En effet, je suis conseillère depuis maintenant 3 ans et demi.

Vous connaissez ?

 

Si vous ne connaissez pas, que vous souhaitez des informations et que vous n’avez pas de conseillère, écrivez moi !

 

Je vous laisse le lien du site : ICI

 

De nombreux produits sont en fin de série !

Psst en plus les moules sont fabriqués à Lille, en France ;)

Sur chacune de mes recettes, vous trouverez en bas à droite le matériel utilisé!

A bientôt pour une nouvelle recette!

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 08:00
Concours 7 ans du blog! {Gagnez un burger chef avec cookut/Résultats}

Je vous avais promis un concours pour l'anniversaire du blog! C'est chose faite!

Un burger chef est à gagner d'une valeur de 69.90€ en partenariat avec Cookut.

 

Le burger chef c'est quoi? 

C'est une grill à burgers pour préparer de délicieux burgers maison en cuisine ou au barbecue! 

On peut toaster, griller, caramelisez les oignons ect... Jusqu'à 3 burgers en 5min! Et pourquoi pas varier les plaisir avec des hots dogs, des oeufs, bacons, haricots pour vos brunchs!

Il s'utilise sur tous les feux et au baebecue!

 

Conditions de participation:

- Laisser un commentaire sous cet article

- Résider en France métropolitaine

 

Concours ouvert de ce samedi 9 Juin 9h00 au vendredi 15 Juin 23h59.

Inscrivez vous à ma newsletter pour ne pas en perdre une miette!

 

Vous pouvez doubler vos chances en jouant sur ma page facebook ou sur Instagram!

 

 

Edit de l'article 18-06-2018:

Salima remporte le burger chef! BRAVO !

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 07:00
7 ans ¤ ¤ Joyeux anniversaire petit blog! ¤¤

Encore une année de passée! Le blog est toujours là mais avec une cadence moins importante! Eh oui cette année 54 articles de publiés! Je suis passée à une cadence d'un article par semaine mais je vois que vous êtes encore là! Beaucoup de personnes ont téstés mes recettes et ça me fait fortement plaisir, pensez à m'envoyer vos photos que je partage sur ma page facebook! 

 

Résumons cette année en quelques mots, bébé est arrivée, elle a grandit trop vite déjà 16 mois! Elle est gourmande, rigolote, souriante, charmeuse, têtue, curieuse et j'en passe! La vie de maman n'est pas toujours facile mais c'est un pur bonheur depuis 16 mois! Pour parler cuisine, elle goûte tout et aime bien maintenant mettre la main à la pâte et cuisiner des gâteaux (enfin surtout lécher la maryse!). 

 

J'ai aussi cette année continué mon activité de conseillère Guy Demarle, 3 ans et demi maintenant, toujours de belles rencontres en atelier, de jolis échanges, de nouvelles découvertes! Et tout ça avec nos produits de qualité c'est le top! D'ailleurs si vous souhaitez découvrir les produits, faites moi signe! 

 

J'ai essayé cette année de faire un peu le tri dans mes articles, de les remettre en forme ect.. Mais il y a encore du boulot! Les index ne sont pas tout à fait à jour mais vous avez la barre de recherches sur votre gauche qui aide beaucoup! 

 

N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux, j'aime beaucoup instagram et Pinterest!

 

 

 

Novice en cuisine en quelques chiffres:

986  articles publiés (j'ai fait un peu de tri!)

1 770 200 visiteurs uniques

1069 abonnés à la newsletter

 

8055 fans Facebook

922 me suivent sur hellocoton

330 abonnés Food reporter

755 abonnés Pinterest

319 abonnés Twitter

1257 abonnés Instagram

 

 

Ces chiffres n'ont pas trop augmenté en un an, vous êtes pourtant encore là mais j'ai effectivement moins publié avec cette première année avec bébé!

 

 

A trés vite, pour mes 7 ans, un concours arrive dans la matinée!

Restez par ici!

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4 janvier 2018 4 04 /01 /janvier /2018 12:30
Le top des recettes 2017

Meilleurs voeux pour 2018!

Que cette nouvelle année soit rempli de bonheur et de gourmandises!

 

En 2017, j'ai publié moins de recettes avec l'arrivée de bébé qui m'a pris pas mal de temps. Mais je voulais tout de même vous faire un petit point des recettes que j'ai beaucoup aimé et que vous avez également beaucoup apprécié. Le sucré l'emporte comme toujours !

 

Cliquez sur les titres pour accéder aux recettes:

Le napolitain maison

Marbré citron, chocolat et noisettes

Rosaces apéritives

Palets bretons

Petits gateaux citron croquant chocolaté

Douceurs chocolaté coeur framboise

Barquettes de Lu à la mangue

Entremet passion et framboise

Sphères pina colada

 

Et chaque mois la recette qui reste au top de sa forme toujours dans le top 10 ce sont les bouchées au fromages! Article le plus consulté! 

 

Des recettes simples et accessibles pour tous!

2018, une nouvelle année qui sera sous le signe de la gourmandise bien évidemment! 

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18 décembre 2017 1 18 /12 /décembre /2017 13:00

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15 juin 2017 4 15 /06 /juin /2017 08:38
Joyeux anniversaire mon petit blog! ¤¤ 6 ans déjà! ¤¤

 

Un an de plus déjà ! 6 années de blog! Comme je l'ai dit l'an dernier je n'en revenais déjà pas de 5 ans mais là! Le temps passe vite! 6 ans que je m'éclate en cuisine, 6 ans de passion, de découvertes, de rencontres...

Cette année fut différente, ma vie a changé! 

Eh oui comme vous le savez, ma petite Justine est arrivée en février! Tout le long de ma grossesse, je me suis faite plus discrète sur le blog, l'envie de cuisiner et le courage n'étaient pas au rendez vous! Et aujourd'hui, elle a déjà 4 mois et je vous présente des choses de plus en plus simples mais le temps me manque! Mais c'est provisoire, la patisserie va revenir j'en suis sur! 

Le résumé de mon année, j'ai continué mon activité Guy Demarle en réduisant un peu le rythme mais toujours plus de rencontres, d'ateliers, de bons moments!

J'ai également eu de nouveau un article dans le progrès pour le reveillon du nouvel an! Toujours un plaisir! Cette année malheuresement pas de salon du blog, pas de retrouvailles entre copines...L'année prochaine j'espère! 

 

Les réseaux sociaux toujours au rendez vous! Je crois que je suis le plus souvent sur Instagram! N'hésitez pas à me suivre !

 

Merci encore de me suivre, d'être aussi nombreux, de me laisser vos commentaires, de tester mes recettes !!!!

 

Novice en cuisine en quelques chiffres:

935 articles publiés

1 299 843 visiteurs uniques

1001 abonnés à la newsletter

 

7416 fans Facebook

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327 abonnés Food reporter

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977 abonnés Instagram

266 abonnés Twitter

 

A bientot!

Encore bon anniversaire petit blog!

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31 décembre 2016 6 31 /12 /décembre /2016 13:58
Novice en cuisine dans le progrès !

"Vous apportez l'apéro au réveillon? Suivez les recettes de Marion!"

Quelle joie de voir un nouvel article parlant de mon blog dans le progrès

Rappelez vous l'an dernier, j'avais un bel article le jour de Noël! Vous pouvez revoir l'article ici.

Et en plus, l'article était présenté à la première page du journal!

Une joie qui met un peu de boost pour cette fin d'année!

 

Merci à vous d'être toujours aussi présent sur le blog, de commenter, de tester les recettes !!!

Et à demain pour une nouvelle recette !!!

Novice en cuisine dans le progrès !

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13 décembre 2016 2 13 /12 /décembre /2016 21:42
Qu'est ce qu'on mange pour les fêtes?

Quelques petites idées pour ces fêtes de fin d'année!

 

A l'apéro : 

 

 

Sapins de chèvre frais et figues blanches

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roulés de jambon cru à la mozarella

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cupcakes au saumon fumé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gougères au munster et aux noisettes

 

 

 

Flans au saumon fumé et à l'ajwain

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En dessert :

 

 

 

Bûchettes à l'orange coeur chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fondant aux poires et fève tonka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bûche thé matcha, citron et framboises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bûche chocolat/vanille croustillant praliné

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bûche chocolat blanc/framboises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bûche de Noël fruits rouges et chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bûche chocolat menthe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buche à l'ananas et au chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cake au chocolat et aux épices

Et si on offrait des cadeaux gourmands?

 

 

 

Petits bonhommes en pain d'épices

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meringues à l'amande amère

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Macarons chocolat coeur oranges confites

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Barres de céréales de Noël

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tuiles aux noix

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mendiants

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Truffes au chocolat et noix de coco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coquins à la confiture de cerises noires

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pâtes de fruits aux fraises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sablés aux noix de pécan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Confiture de Noël

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sapins meringués 

Allez en cuisine !!!

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