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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Gâteau aux pistaches et huile d'amande

    26 novembre 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Et ben, ce fut long sans recettes... Je m'en excuse d'avance de vous avoir abandonné mais je reprends le navire! Et puis il faut dire aprés le week end du 16 novembre du salon du blog, ça m'a tellement donné envie de me mettre aux fourneaux, j'ai noté...

  • Sablés Hollandais

    26 mai 2013 ( #Gâteaux individuels )

    Et voilà nous sommes déjà le dernier dimanche du mois... Et comme chaque mois, c'est la Ronde Interblog, vous commencez à connaitre, c'est un tirage au sort, le blog A pioche chez B, le B chez C... Et on choisit une recette de ce blog que l'on refait...

  • Velouté de mâche et surimi, tartine de chèvre et surimi

    02 juin 2013 ( #Entrées )

    Encore une journée où le soleil va pas se montrer... Je vous propose une petite entrée qui change de ce que je fais d'habitude! Alors enfait, il y a quelques semaines, j'ai assisté à un cours de Cook & Go avec ma maman. J'avais déjà assisté à plusieurs...

  • Courgettes farcies au riz épicé

    07 septembre 2013 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Un peu de légumes verts pour démarrer ce week-end! Ca faisait un moment que l'achat de ces courgettes rondes me faisait de l'oeil! Et ça y est je les ai enfin achetés! Je voulais aussi depuis longtemps faire une poêlée de riz car chez nous on adore ça...

  • Cake aux nectarines et au thé à l’hibiscus

    26 août 2014 ( #Gâteaux - Tartes )

    Les cakes au début, j'en faisais trés peu et pourtant au final tout le monde adore ça! Alors j'ai remedié à mon cas! Voici une recette faite lors de mes ateliers de Confidences en cuisine, vous savez je vous en parlais ICI (D'ailleurs vous pouvez suivre...

  • Les participations au concours des 3 ans "Le goûter"

    07 juillet 2014 ( #Du blabla... )

    Bonjour mes petits lecteurs! Et voilà le concours des 3 ans du blog est terminé! Il vous a énormément plu! 65 participations, c'est fou ça! Beaucoup de choix, beaucoup de gourmandises! Vous avez été au rendez vous comme toujours et à chaque fois ça me...

  • Petits sablés à la vanille et à l'huile de noix de pécan

    02 juillet 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Pour un petit goûter avec un bon thé, rien de mieux que des petits sablés! Les sablés sont un peu ma bête noire comme le pain. Je trouve que c'est jamais le top! Mais là je suis tombé sur les fingers d'Audrey d'Aud'à la cuisine. Mais au final, je ne voulais...

  • Minis bûches à la noix de coco et chocolat avec sa touche de groseilles

    16 décembre 2012 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour bien finir la semaine, une petite gourmandise sucrée! Comme vous avez pu le constater, j'ai fait beaucoup de salée cette semaine mais c'était trés sympa de changer un peu.. Vous inquietez pas je me suis bien rattrapé ce week end avec le sucré! Je...

  • Financier géant aux abricots {Nouveautés Anis de Flavigny}

    04 août 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    C'est la saison des abricots... Qu'est ce que je peux en manger, le kilo y passe des fois! C'est trop bon, les meilleurs bien sur sont les Bergerac, j'aime beaucoup les gâteaux d'été aux fruits. Cette année, je tente l'abricots, je le faisais souvent...

  • Délices au chocolat et caramel

    10 octobre 2013 ( #Gâteaux individuels )

    J'en ai des choses à vous dire sur cette recette... Ce n'était vraiment pas ce que je voulais faire! Je voulais faire des petits gâteaux fourrés au citron vert avec une ganache chocolat... J'ai eu des petits soucis, alors les gâteaux étaient parfaits...

  • Salade de dinde au paprika et sésame

    14 avril 2014 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Ou comment préparer une salade en quelques minutes avec une facilité évidente. Aujourd'hui, je vous présente une salade ultra simple et rapide! En effet, j'ai eu la chance grâce à Requia de découvrir les papilottes spécial poêles de maggi. Je ne connaissais...

  • Brownies-cookies

    12 octobre 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Cette recette, je l'avais vu et revu chez Thiphaine de Gourmandiseries et puis elle en a reparlé cette semaine sur sa page Facebook. Et là j'ai totalement succombé et me suis mise aux fourneaux! Une copine passait par là... On s'est régalé! Et pour tout...

  • Bûche choco-menthe {Idée dessert Noël}

    04 décembre 2014 ( #Desserts divers )

    Ca y est le froid est bien installé, l'hiver fait son entrée! Et Noël arrive à grand pas ! Le temps passe si vite ! Plus qu’à faire le planning des repas pour les réveillons et finaliser les cadeaux de Noël. Vous êtes prêts vous ? Une petite idée de bûche...

  • Chantilly de foie gras et ses tuiles au pavot

    27 avril 2014 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette rapide pour vos repas de fêtes ou anniversaire, je l'ai servi en apéro pour le week end de Pâques! On peut au final faire une chantilly à tout les goûts aussi bien végétarienne, à adapter! A vos fouets! Ingrédients pour les tuiles: 60g de...

  • Piña colada {Cocktail à la crème de coco} Battle food #19

    24 avril 2014 ( #Boissons - Cocktails )

    Vous commencez à connaitre la battle food entre blogueuses non? La battle food a été crée par Carole de Sunriseoversea, c'est un défi culinaire entre blogueuses, chaque mois un thème est défini par une blogueuse, la marraine, nommée par la marraine du...

  • Cake aux fruits secs

    24 février 2014 ( #Gâteaux - Tartes )

    Aprés ce dimanche fortement ensolleillée, je pars sur une petite douceur pour ne pas déprimer de repartir travailler! Une douce recette avec les fruits secs bien utilisés pendant cette saison. Cette recette m'a un peu fait penser à ma confiture de Noel...

  • Muffins à l'orange et graines d'anis aux pépites de chocolat

    11 août 2014 ( #Gâteaux individuels )

    J'avais le week end dernier, une amie qui venait passer l'aprem. Le programme était la bronzette et j'ai eu une folle envie de muffins, vite fait bien fait le top!!!! Une association fortement sympathique, j'ai adoré! Le dessus chocolaté, le coeur à l'anis,...

  • Blanc manger à la noix de coco

    20 juillet 2014 ( #Desserts divers )

    Je trouve que je fais souvent le même genre de recettes, et c'est pas évident de changer ses habitudes. Je n'ai jamais fait de blanc manger juste une fois une pana cotta. La noix de coco ça fait peu de temps que j'aime la cuisiner. Ca change et fait voyager...

  • Flans au saumon fumé et à l'ajwain {Idée repas fêtes 2014}

    02 décembre 2014 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    L'ajwain? Ma petite épice préférée du moment! Je vous en ai déjà parlé lors de ma publication des samoussas! ICI La recette d'aujourd'hui ressemble un peu car j'utilise aussi le fromage blanc mais la forme est surprenante et je préfére même par rapport...

  • Brioche buchty aux petits hérissons guimauve®

    29 avril 2014 ( #Pains et viennoiseries )

    Quoi? Encore cette brioche mais elle nous saoule avec! Elle est tellement bonne! Cette crème fraiche, trop bon!!! Pour la rendre encore plus gourmande, j'ai ajouté des petits hérisson guimauve dedans mais késako? Ce sont les cousins du petit ourson guimauve...

  • Sablés au sirop d'érable et aux noix {Foodista challenge #2}

    17 octobre 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Nous y sommes! Déjà le 17 Octobre !!! Et ce jour est le jour de la "Foodista challenge". Je vous en ai déjà parlé lors de la premiere en Septembre, mon petit article ici. La foodista challenge késako? C'est tout simplement un défi culinaire qui permettra...

  • Joyeux anniversaire mon petit blog ¤ 3 ans déjà!

    09 juin 2014 ( #Du blabla... )

    {Source photo: Atelier des chefs} Comme je vous l'ai annoncé plusieurs fois sur ma page facebook ou dans mes articles, le blog a aujourd'hui 3 ans jour pour jour! Comment résumer ces 3 ans? Difficile.. Partages, Conseils, Cuisines, Nouveautés, Rencontres,...

  • Tartare de saumon au St Morêt et échalotes {Battle food #24}

    26 septembre 2014 ( #Entrées )

    Chaque mois quand le thème me plait je participe à la battle food, mais vous commencez à le savoir non? Je vous refais un petit topo: C'est un défi culinaire lancé par Carole de Sunrise Over Sea . Défi entre blogueurs et non blogueurs autour d'un thème...

  • Tarte amandine aux cerises

    25 mai 2014 ( #Gâteaux - Tartes )

    Comme je vous l'ai annoncé sur facebook, j'ai eu la chance de ramasser des cerises lors de ce week end et pas qu'un peu... 10kg! Mais il faut vite les faire! Du coup je suis dans les confitures, gâteaux et autres. J'avais cette idée de recette en tête...

  • Concours 4000 fans facebook {Résultats/concours clos}

    15 août 2014 ( #Du blabla... )

    Un petit concours? Tiens ça faisait longtemps! Et là c'est parce que c'est ma fête (eh oui!), parce que nous avons largement dépassé les 4000 fans de la page Facebook, nous avons également dépassé les 200 abonnés sur Pinterest, et on vient de passer le...