J'avais le week end dernier, une amie qui venait passer l'aprem. Le programme était la bronzette et j'ai eu une folle envie de muffins, vite fait bien fait le top!!!! Une association fortement sympathique, j'ai adoré! Le dessus chocolaté, le coeur à l'anis, un mariage gourmand, je vous conseille ma petite trouvaille!

J'ai mis à jour mon compte Pinterest (mes lectures et films vus et bien sûr mes recettes et recettes des copines) ça peut surement vous intéresser. Et puis je comptais remercier tout mes abonnés de ce site. J'ai passé la barre des 200, ça avance ça avance, j'aime j'aime j'aime! Et puis la page Facebook prend bien de l'ampleur aussi, j'ai hâte que ça continue, la barre des 4000 est passé! Je vous remercierai jamais assez! Je pense faire un concours mais à part des livres de recettes, je ne sais jamais quoi vous offrir! Des idées pas trop chères? Faut que je me creuse la tête!

Alors à vos fourneaux! 

Préparation: 10min

Ingrédients pour 10 gros muffins:

2 cuillères à soupe d'arôme d'orange amere

3 cuillères à café de graine d'anis

12 cuillères à soupe de farine

4 cuillères à soupe de sucre

2 oeufs

140g de beurre demi sel

Un sachet de levure chimique

Une poignée de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

Préchauffez votre four à 180°c.

Faites fondre le beurre au micro ondes ou au bain marie.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la levure, la farine et les oeufs avec l'arôme orange.

Mélangez le tout et ajoutez le beurre et les graines d'anis.

Bien mélanger.

Remplissez les moules à muffins aux trois quarts.

Déposez au dessus de chaque des pépites de chocolat.

Enfournez environ 13/15min.

Dégustez les tièdes ou froids.

Tags: Muffins, Dessert, Chocolat, Anis, Orange, Rapide

Tags VG: Muffins, Chocolat, Anis, Orange

Recette inspirée du livre de 750g de plaisir muffins