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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • SBC#6 Salon du blog culinaire 2013 à Soissons, j'y étais!

    12 décembre 2013 ( #Du blabla... )

    Déjà presque un mois!!! Eh oui déjà, je vous en avais parlé de ce week-end mais pas pris le temps de faire un grand article composé de tas de photos! Qu'est-ce que c'est le SBC? Le salon du blog culinaire!!! Chaque année se déroule le 3e week-end du mois...

  • Cookies au parmesan et leur beurre de radis

    18 décembre 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Vous le savez que je les aime ces recettes d'apéritifs!!!! Et qu'est ce que j'adore les radis, avec un peu de beurre ou juste du sel! Quand j'ai vu cette petite recette avec cette coiffe tel un cupcake hihih j'ai adoré! Sauf que je suis dans ma période...

  • Pâtes de fruits aux fraises {Battle food #14}

    23 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Voici ma deuxieme participation à la battle food, oui je ne suis pas trés régulière, soit je vois pas le nouveau thème, soit je me dis que j'aurai pas le temps, soit il me plait pas! Mais là je l'ai découvert de suite! Eh oui ce mois ci c'est Emilie de...

  • Croques bagels au saucisson

    05 novembre 2012 ( #Entrées )

    Cela faisait un moment que je voulais me remettre un peu à la boulange. J'ai donc pris mon courage à deux mains... Parce que c'est toujours les temps d'attente qui me repousse! Mais là pas grande attente... j'ai sauté sur l'occasion! J'ai fait à ma façon...

  • Les 1 an de mon blog

    09 juin 2012 ( #Du blabla... )

    Photo prise sur marmiton Nous y sommes !!!! Et voilà déjà un an ^^ Un an que je partage avec vous mes recettes réalisées ! J’espere bien continuer ! Je vous remercie de votre fidélité, de vos lectures, de vos passages chez moi et de vos petits commentaires...

  • Petit bonhomme en quatre-quarts au caramel et à la pomme

    14 novembre 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Aujourd'hui, je vous présente mon bonhomme quatre quart... je vais tout vous expliquer! Mon partenaire Ker Cadelac nous a mis au défi de réaliser une recette autour de leur nouveauté le quatre quart tranché (photo ci dessous). Vous pouvez d'ailleurs le...

  • L'arboisien {Gâteau aux noisettes et amandes}

    28 janvier 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Cela faisait longtemps que je n'avais publié de gros gâteau. Quand je dis gros, je veux dire pas des petites mignardises, gourmandises! Et quand j'ai vu ce gâteau aux noisettes, j'ai totalement craqué et je l'ai testé rapidement! Merciii Minoux! Le nombre...

  • Glace au chocolat de São-Tomé {Au thermomix ou pas...}

    16 mai 2013 ( #Desserts divers )

    Le soleil est vraiment parti, je crois même qu'il s'est perdu... Mais le dicton dit "en Mai fait ce qu'il te plait", donc je fais ce que je veux nanananere... C'est vrai que c'est vraiment l'été une glace! Mais c'est tellement bon! Bon une glace au chocolat...

  • Muffins aux trois chocolats

    21 février 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Bonjour tout le monde, et ben déjà une semaine que je n'ai pas publié... Mais trop de choses à faire et je n'avais plus de recette d'avance bien au chaud! Cela dit je reviens vers vous avec une recette si délicieuse (on peut se lançer des fleurs des fois...

  • Minis donuts à garnir {Pâte à beignets facile}

    27 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Bonjour à vous, alors Noël s'est bien déroulé? Qu'est ce que l'on mange pendant ces périodes, pas vous? C'est sympa, on se réunit en famille mais enfait on se "gave"... Mais c'est chaleureux! Et vous avez été gatés? Je me suis payée un appareil à donuts,...

  • Petits pains briochés à la marmelade d'orange

    29 août 2012 ( #Pains et viennoiseries )

    Pour bien continuer la semaine, je vous présente une recette de boulangerie. Des petites brioches au bon goût d'orange avec cette delicieuse marmelade. Une petite douceur pour le déjeuner... Bon par contre c'était assez long au niveau des temps de levage....

  • Flammeküche aux poireaux et carottes {recette allégée}

    05 juillet 2013 ( #Tartes - quiches - pizzas et cakes salés )

    Coucou les amis! Voilà encore une semaine de passée, je n'ai pas publié grand chose, mais je trouve que j'ai le temps de ne rien faire... Par contre, je vous ai bien visité pour ceux qui ont des blos. Alors là, je vous propose une recette que j'adore,...

  • Barres de céréales de Noël {Pain d'épices, oranges confites, raisins secs et noix}

    04 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    C'est reparti pour les barres de céréales, ça me manquait vous y croyez ça? Vous vous souvenez cet été, j'en ai fait deux sortes aux cranberries/noix et aux chocolat/pommes, et à la maison, tout le monde se jettait dessus! C'était fou! J'ai donc voulu...

  • Gâteau aux pommes et à la ricotta

    06 décembre 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour bien finir la semaine, un petit gâteau sans prise de tête. Car même si on est au mois de décembre, on va pas non plus faire que manger du chocolat, du pain d'épices et des buches non? Pour tout vous dire, j'avais un pot de ricotta qui trainait dans...

  • Biscuits flocons d'avoine/noix de coco au sucre de pomme

    04 mai 2013 ( #Gâteaux individuels )

    Il fait tellement pas beau que j'ai passé la matinée d'hier à cuisiner donc pleins de recettes à venir les abonnés... Je commence déjà par vous présenter cette petite merveille que j'ai été ravie de découvrir... Un mélange fort sympathique, un petit biscuit...

  • Cuisine attitude Cyril Lignac, mon cours de cuisine {Recettes en images}

    31 août 2013 ( #Du blabla... )

    Je vous avais dit que j'avais beaucoup de choses à vous raconter cet été, il y avait déjà mon escale à Saintes et là voici la deuxieme surprise que j'ai eu. J'ai eu l'honneur d'être invité par Clémence de Cuisine Attitude pour découvrir leur atelier....

  • Minis tartelettes aux tomates cerise et au chèvre

    06 janvier 2014 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    De l'apéro à gogo! Enfait, avec l'apéritif ce qui est bien, c'est qu'on peut faire des recettes toute l'année!!! Celle là, je l'avais faite au reveillon du jour de l'an mais au final, elle se fait à n'importe quel moment de l'année. Elle est meilleure...

  • Chinois au lemon curd

    18 mai 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Rappelez vous... j'avais fait il y a quelque temps un chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolat, vous aviez totalement adorés! Du coups j'ai récidivée... Mais sous une autre façon, je suis partie sur une base de brioche bien moelleuse et...

  • Escale gourmande au Relais du Bois St-Georges {Vacances grâce à vous}

    25 août 2013 ( #Du blabla... )

    Pour finir le week-end, pas de recettes mais un bout de mes vacances. Rappellez vous, au mois d'Octobre, je vous saoulais enquiquinais pour que vous cliquiez sur un lien chaque jour si possible, c'était le concours Petit ourson Cémoi! Du coup, grâce à...

  • Pie pops au chocolat et beurre de cacahuete

    12 novembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Coucou les gourmands, et ben je vous ai laissé pendant ces jours... Pas bien! Je ne cuisine pas trop en ce moment mais j'avais cette recette en stock... Je suis certaine qu'elle vous plaira! Les blogueuses, je vous visite mais je manque de temps pour...

  • Confiture de fraises O'vin

    06 juin 2014 ( #Desserts divers )

    Quel bonheur d’avoir un jardin ! C’est du boulot, je suis tout à fait d’accord mais c’est le chéri qui s’en occupe, je récolte juste (paresseuse ? non pas moi.. !). Autant l’an dernier, j’ai été totalement déçue, je pense n’être pas la seule avec ce temps...

  • Minis gratins de crevettes à la tomate

    09 février 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Pour ce week end, je vous propose cette petite recette de gratin! On peut les presenté pour un apéro gourmand! Je les ai trouvé dans le coffret "Apéritif gourmand", c'est Amélie de Confessions d'une gourmande qui me l'a offert pour Noël. Une délicate...

  • Cronut, moitié croissant, moitié donut

    09 septembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Une grande nouveauté que je vous présente aujourd'hui, le Cronut, je suis sure que certaines en ont déjà entendu parler. C'est un Français, Dominique Ansel qui a fait cette merveille, une alternative entre le croissant et le donuts. Une oeuvre FrancoAméricaine....

  • Rillettes au thon, céréales et légumes

    03 mai 2014 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Les recettes d'apéritifs chez moi c'est toute l'année mais en ce moment, il faut avouer que c'est encore une meilleure période, les ponts du mois de Mai. Il faut le dire le beau temps n'est pas au rendez vous mais on est pas obligé de s'en priver! Pour...

  • Oeufs chocolat coulant, mouillettes de pain perdu

    10 avril 2014 ( #Desserts divers )

    La semaine prochaine, c'est Paques, je sais vous êtes au courant... Ce n'est pas une fête que je fais spécialement mais depuis que j'ai ce blog j'essaye je dis bien j'essaye de faire des recettes suivant les fêtes et les saisons. Donc qui dit Paques,...