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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Croissants de Saumon au boursin

    09 juillet 2011 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Allez on s'applique !!!! J'ai reçu mes produits TUPPERWARE que j'attendais avec impatience. Au départ, je faisais mes Croissants lardons oignons à la main donc ça ressemblait pas à grand chose. Et la le "croissant party" que j'ai reçu c'est génial et...

  • Salon du blog culinaire#8, j'y serai et vous?

    20 novembre 2015 ( #Du blabla... )

    Nombre d'entre vous connaissent déjà cet événement! Il s'agit du salon du blog Culinaire , l'événement incontournable pour les blogueurs culinaires mais aussi les gourmands! Elle est à l'initiative de Chef Damien, chef du site 750gr. En 8 ans, le salon...

  • Cake gruyère, sésame et fleur de sel coeur tapenade

    13 novembre 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une petite idée d'apéro à garnir selon nos goûts! Pourquoi pas faire une petite tapenade de tomates ou du fromage ail et fines herbes. Facile et trés rapide! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec la tapenade de mon partenaire Nicolas Alziari...

  • Confiture de Noël

    14 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Pour ceux qui le savent, je vis en Bresse. C'est un coin trés réputé pour son brouillard! Mais là depuis une semaine, c'est une catastrophe, un brouillard épais à longueur de journée et ce froid qui s'est installé, de toute façon le soleil a dit bye bye...

  • Gâteau léger vanillé

    24 juin 2016 ( #Gâteaux - Tartes )

    Presque 2 semaines sans publier! C'est rare que cela m'arrive mais en ce moment c'est le rush! Et là depuis 2/3 jours la chaleur est arrivée, dur de mettre en route le four et comme je cuisine la plupart du temps avec. Aujourd'hui une recette de gâteau...

  • Gaufres feuilletées à la pâte à tartiner {Goûter express}

    28 août 2014 ( #Gourmandises sucrées )

    Des fois, on des envies de sucrée en rentrant du travail! Une petite collation pour oublier la journée! On ouvre le frigo.. Oh pas grand chose, une pâte feuilletée qui traine et la fameuse pâte à tartiner Noir amande Mazet qui n'attend qu'à être dégusté...

  • Minis cake aux oranges confites et farine de chataigne

    12 octobre 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Pour bien commencer le week end, je vous présente une recette d'automne.. Une bonne farine de chataigne! Il me restait des oranges confites de mon partenaire Fruits secs du web. Et hop en fouillant sur les blogs, j'ai trouvé cette recette au top! Pas...

  • Charlotte de quatre-quarts aux figues

    28 septembre 2013 ( #Desserts divers )

    Pour samedi, je vous présente une recette avec des figues, c'est la première fois que je les utilise en cuisine! Une petite douceur faite avec des quatre-quarts et pas des biscuits cuillère ou biscuits roses de Reims. Bon j'avouerai que le quatre quart...

  • Brownies de Winnie L'ourson

    02 août 2011 ( #Gâteaux - Tartes )

    Je veux du chocolat!!!! En voici, en voilà !!!! Petite recette allegée qui se dévore aussi rapidement que sa préparation ! A vos fourneaux! Ingrédients: 200g de chocolat noir 150g de compote de pommes 90g de sucre en poudre 3 oeufs 50g de farine Déroulement...

  • Chaussons épicés au chevre

    18 juillet 2011 ( #Entrées )

    Pour cette soirée, je vous propose des petits chaussons croustillants avec ce que j'avais dans le frigo. A vos fourneaux! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100g de des de jambon La moitié d'une bûchette de chèvre Un peu de piment de Cayenne. 1 oeuf Déroulement...

  • Tortellinis aux pommes

    21 juillet 2011 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Ce midi, aucune idée de cuisine... Envie de pâte avec ce temps... J'ai des pates fraiches et une pomme qui commencait à se décomposer.. Donc j'ai eu l'idée d'en faire un petit mélange. Sucré/salé, pas déçu à refaire... Ingrédients: Tortellini fraiches...

  • Les torsades ensoleillées

    10 juillet 2011 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Aujourd'hui cuisinons en amoureux ... Récette effectué avec mon cher et tendre et son imagination! C'est agréable de partager ces choses là! Bon appétit! Ingrédients pour 4 personnes: 4 petite courgettes 3 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert...

  • Feuilletées de speculoos et kiwis

    23 octobre 2011 ( #Gourmandises sucrées )

    Des petits feuilletées sucrées? Ca vous tente? Une petite recette toute simple et trés rapide!!! Cette idée m'est venue en fouillant mes placards. Le goût était trés sympa. A vos fourneaux! Ingrédients: Une pâte feuilletée 60g de pâte de spéculoos. 50g...

  • Quiche de biquette

    11 juillet 2011 ( #Tartes - quiches - pizzas et cakes salés )

    Ce soir une petite quiche, une recette que j'ai piqué à mon amoureux. Il m'a tout dicté et j'ai rajouté mon petit chevre! A accompagner de bonne salade verte! A vos fourneaux! Ingrédients: Pâte feuilletée 5 œufs 100g de des de jambon 5 rondelles de fromage...

  • Quiche au petit pois/lardons

    15 juillet 2011 ( #Tartes - quiches - pizzas et cakes salés )

    J'ai trouvé cette idée trés originale et trés rapide à faire ! Donc je me suis dis pourquoi pas ! Je l'ai piochée sur le blog cahier de gourmandises. Le mélange est trés sympa! A vos fourneaux! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 200g de crème fraîche...

  • Biscuits à la framboise avec un air de macaron

    04 octobre 2011 ( #Gourmandises sucrées )

    Je vous présente une belle douceur pour un goûter gourmand! J'ai réalisé cette recette avec ma copine Anne-Laure lors d'une après midi cuisine chez moi... De vraies desperate! Nous en avons fait d'autres, vous les verrez bientôt. A vos fourneaux! Ingrédients...

  • Sorbet au melon et à la fraise aux pépites de chocolat et éclats d'amandes

    23 mai 2012 ( #Desserts divers )

    Bonsoir les lecteurs, aujourd'hui une petite recette de glace, demain il annonce du beau temps! Alors il faut en profiter vous croyez pas? J'ai trouvé des beaux melons si peu cher sur le marché que j'en suis pas revenu! Les gens s'attroupaient autour,...

  • Chocolats noir à la poudre de biscuits de roses de Reims

    11 février 2012 ( #Gourmandises sucrées )

    Une petite recette trés rapide à faire pour une idée pour offrir pour son amoureux par exemple. Je suis contente de cette idée toute simple. Les miens sont un peu craquelés parce que je n'avais pas assez fait le tour du moule avec le chocolat. Mais c'est...

  • Pains vapeur

    29 janvier 2012 ( #Pains et viennoiseries )

    Pour ce mois ci, le Culino Version nous avait proposé un theme salé... "La cuisine à la vapeur" Je fais trés peu de boulange et je me suis donc lancée dans cette recette! Une recette qui vient de l'autre bon du monde! J'aime beaucoup participer chaque...

  • Ronde interblog #25 bouchons au chocolat et spéculoos

    26 février 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Pour cette recette, je suis aller piocher chez Viny. J'ai trouvé mon bonheur avec ces petites gourmandises! A vos fourneaux! Ingrédients pour 24 bouchons: 80 gr de chocolat pâtissier 80 gr de crème spéculoos 2 oeufs 2 cuillere à soupe de maïzena Déroulement...

  • Pain d'épices

    09 novembre 2011 ( #Desserts divers )

    Pour ce milieu de semaine, je vous propose une recette de pain d'epices. J'adore les pains d'epices à déguster au goûter ou avec du bon foie gras :) C'est une recette que j'avais faite il y a 15 jours déjà! J'ai beaucoup aimé car le gout était pas trop...

  • Bricks boeufs au thym et aux deux citrons

    10 septembre 2011 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Une recette que j'aime beaucoup faire, trés simple et rapide! Sauf que aujourd'hui je l'ai revisité un tout petit peu avec un produit de mon partenaire Jardin D'orante. Une huile normalement utilisé pour les viandes blanches mais j'ai voulu en faire qu'à...

  • Pates au saumon à la muscade

    05 août 2011 ( #Pates - Riz - Légumes )

    J'aime les pates... Je les ai toujours aimé... A toutes les sauces! Je vous propose une recette trés rapide pour ce midi! Ceci est une recette que j'ai piqué à mon amoureux... Ingrédients: pour 2 personnes: 250g de pâtes torsades 200g de saumon fumé 20cl...

  • Cookies à la cannelle et aux pépites de chocolat

    19 février 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Pour ce dimanche, une petite gourmandise pour faire un gouter parfait ! Trés simple comme tout le temps chez moi.. Un peu de cannelle c'est sympathique, j'en mets trés peu d'habitude ! Je vous souhaite un bon dimanche! A vos tabliers ! Ingrédients: 2...

  • Concours pour les 1 an de Novice en Cuisine

    23 avril 2012 ( #Du blabla... )

    Et voilà nous y sommes... Il y a bientôt un an maintenant (début juin), j'ouvrais ce petit blog. Ceci m'a pris d'un coup en voyant celui d'une amie qui en a ouvert un parce qu'elle est passionnée de cuisine! Et là j'ai eu un déclic, je me suis dit qu'on...