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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 10:30

IMGP9981.JPG

 

J'aime les pates...

Je les ai toujours aimé...

A toutes les sauces!

Je vous propose une recette trés rapide pour ce midi!

Ceci est une recette que j'ai piqué à mon amoureux...

Ingrédients:

pour 2 personnes:
250g de pâtes torsades
200g de saumon fumé
20cl de vin blanc sec
2/3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à café de maïzena
Sel, poivre
ail semoule
Ciboulette
Muscade
2cl de jus de citron

Déroulement de la recette:
Faire cuire les pâtes.
Couper le saumon fumé en petit morceaux.
Prendre une casserole, y verser le vin blanc, saler et poivrer, ajouter la ciboulette et l'ail.
Porter à ébullition.
Rajouter la crème fraîche et la maïzena tout en mélangeant.
Verser le jus de citron et un peu de muscade.
Rajouter le saumon dans la préparation, toujours dans la casserole.
Porter à ébullition.
Verser les pâtes dans un saladier et y déposer la sauce chaude par dessus.

Dégustez!


IMGP9982.JPG

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commentaires

C
<br /> <br /> je dois adorer sa caar jadore les pates<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> super simple à faire Chloé en plus c'est Jéjé qui m'a donné la recette!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Hum j'adore ça c'est booon :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> J'avoue c'était trés delicieux et appréciable!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> J'adore le saumon, c'est une assiette qui me plaît bien ! :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> J'aime quand ca plait!!!! :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Elles ont l'air très bonnes.. Joli résultat.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci beaucoup!!!! c'était trés apetissant!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> simple et efficace !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Ca c'est certain ! :)<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> une délicieuse assiette comme je les aime aussi ... bises, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> :) J'aime quand ca plait!!!!<br /> <br /> <br /> Merci bonne soirée! a trés vite!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Un mélange dont je raffole!! Et tes madeleines sont à tomber! MERCI pour ton com chez moiiiiiiiiiii!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Mais de rien!!!!!<br /> <br /> <br /> Merci à toi !!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> belle recette, ça a l'air trop bon !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci !!!!!<br /> <br /> <br /> A tes casseroles!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Mm surement ma version des pâtes préférée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> Contente que ca plaise !<br /> <br /> <br /> bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> pas de chèvre je suis décue!!!!mdr non je rigole super recette!!!!bon week end!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Lol !!!!<br /> <br /> <br /> J'ai fait un cake au chevre avec pleins de petites merveilles dedans... oulala tu m'en diras des nouvelles mais je le mets seulement mercredi... j'ai programmé d'autres recettes avant donc il<br /> faudra attendre d'ici là!<br /> <br /> <br /> <br />