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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
Bonjour à vous, alors Noël s'est bien déroulé? Qu'est ce que l'on mange pendant ces périodes, pas vous? C'est sympa, on se réunit en famille mais enfait on se "gave"... Mais c'est chaleureux! Et vous avez été gatés? Je me suis payée un appareil à donuts,...
Pour bien continuer la semaine, je vous présente une recette de boulangerie. Des petites brioches au bon goût d'orange avec cette delicieuse marmelade. Une petite douceur pour le déjeuner... Bon par contre c'était assez long au niveau des temps de levage....
Coucou les amis! Voilà encore une semaine de passée, je n'ai pas publié grand chose, mais je trouve que j'ai le temps de ne rien faire... Par contre, je vous ai bien visité pour ceux qui ont des blos. Alors là, je vous propose une recette que j'adore,...
C'est reparti pour les barres de céréales, ça me manquait vous y croyez ça? Vous vous souvenez cet été, j'en ai fait deux sortes aux cranberries/noix et aux chocolat/pommes, et à la maison, tout le monde se jettait dessus! C'était fou! J'ai donc voulu...
Pour bien finir la semaine, un petit gâteau sans prise de tête. Car même si on est au mois de décembre, on va pas non plus faire que manger du chocolat, du pain d'épices et des buches non? Pour tout vous dire, j'avais un pot de ricotta qui trainait dans...
Il fait tellement pas beau que j'ai passé la matinée d'hier à cuisiner donc pleins de recettes à venir les abonnés... Je commence déjà par vous présenter cette petite merveille que j'ai été ravie de découvrir... Un mélange fort sympathique, un petit biscuit...
Je vous avais dit que j'avais beaucoup de choses à vous raconter cet été, il y avait déjà mon escale à Saintes et là voici la deuxieme surprise que j'ai eu. J'ai eu l'honneur d'être invité par Clémence de Cuisine Attitude pour découvrir leur atelier....
De l'apéro à gogo! Enfait, avec l'apéritif ce qui est bien, c'est qu'on peut faire des recettes toute l'année!!! Celle là, je l'avais faite au reveillon du jour de l'an mais au final, elle se fait à n'importe quel moment de l'année. Elle est meilleure...
Rappelez vous... j'avais fait il y a quelque temps un chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolat, vous aviez totalement adorés! Du coups j'ai récidivée... Mais sous une autre façon, je suis partie sur une base de brioche bien moelleuse et...
Pour finir le week-end, pas de recettes mais un bout de mes vacances. Rappellez vous, au mois d'Octobre, je vous saoulais enquiquinais pour que vous cliquiez sur un lien chaque jour si possible, c'était le concours Petit ourson Cémoi! Du coup, grâce à...
Coucou les gourmands, et ben je vous ai laissé pendant ces jours... Pas bien! Je ne cuisine pas trop en ce moment mais j'avais cette recette en stock... Je suis certaine qu'elle vous plaira! Les blogueuses, je vous visite mais je manque de temps pour...
Quel bonheur d’avoir un jardin ! C’est du boulot, je suis tout à fait d’accord mais c’est le chéri qui s’en occupe, je récolte juste (paresseuse ? non pas moi.. !). Autant l’an dernier, j’ai été totalement déçue, je pense n’être pas la seule avec ce temps...
Pour ce week end, je vous propose cette petite recette de gratin! On peut les presenté pour un apéro gourmand! Je les ai trouvé dans le coffret "Apéritif gourmand", c'est Amélie de Confessions d'une gourmande qui me l'a offert pour Noël. Une délicate...
Une grande nouveauté que je vous présente aujourd'hui, le Cronut, je suis sure que certaines en ont déjà entendu parler. C'est un Français, Dominique Ansel qui a fait cette merveille, une alternative entre le croissant et le donuts. Une oeuvre FrancoAméricaine....
Les recettes d'apéritifs chez moi c'est toute l'année mais en ce moment, il faut avouer que c'est encore une meilleure période, les ponts du mois de Mai. Il faut le dire le beau temps n'est pas au rendez vous mais on est pas obligé de s'en priver! Pour...
La semaine prochaine, c'est Paques, je sais vous êtes au courant... Ce n'est pas une fête que je fais spécialement mais depuis que j'ai ce blog j'essaye je dis bien j'essaye de faire des recettes suivant les fêtes et les saisons. Donc qui dit Paques,...
J'aime des fois faire des petites gourmandises rapides et si facile à manger.. Par facile je veux dire aussi si rapide. On les goûte et regoûte... Sans fins et sans faim hihihi! Pas trop de choses à vous dire pour cette introduction à mon article. J'espere...
Vous ne rêvez pas !!!! Je reviens avec une recette salée, on va dire que le samedi ce sera salée ^^ Si vous me connaissez depuis le début, j'étais une accro des apéro! On m'a même surnomée Madame apéro! C'était mon dada, n'hésitez pas d'ailleurs à aller...
Je continue dans mon lancement sur la boulange... Une petite recette trés simple! A la base, c'est une recette avec de la farine spéciale pains. J'ai pris une farine classique, au final on sent le goût prononcé de la farine. Mais c'était trés bon ^^ A...
Coucou les gourmands, je suis un peu moins présente comme vous le voyez en ce moment mais enfait mes semaines sont remplies et une semaine c'est 7 jours... j'aimerais plus mais pas possible genre 9 jours avec un week end de 4 :) Je rêve bien sur! Et puis...
Ce week-end, j'avais envie de chocolat, vous allez me dire que j'ai souvent des envies de chocolat.. Cela faisait un moment que je voulais tester une vraie tarte au chocolat comme les grands patissiers et je n'arrive pas à me lançer. Puis ma petite maman...
Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Apéro à tartiner", c'est le 2eme livre d'Audrey Le Goff, auteur et blogueuse culinaire d'Aud'à la Cuisine. Un blog que je suis régulieremenent depuis le début de mon aventure culinaire. J'ai totalement...
Une douce recette pour un apéro fort sympathique en amoureux... Je l'ai testé avec le chéri et je l'ai adopté avec son petit goût de wasabi qui releve un peu du coup je pense la refaire trés rapidement. Et au final ces barquettes sont à décliner à tout...
Pour le dimanche, rien de mieux qu'une gourmandise sans effort, sans trop d'ingrédients ni trop de temps de cuisson et au bout du compte un régal? C'est en me baladant chez Chic, Chic, Choc...olat que j'ai découverte cette tuerie comme on peut l'appeler!...
Oh j'espère que vous n'êtes pas déçus... C'est plutôt une recette express de mille feuilles, pas de vrai pâte feuilletée mais des feuilles de brick, j'ai trouvé cette idée tellement bluffante que je n'ai pu résister... Cette idée est marquée sur le sachet...
