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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Cookies chocolat-noisette

    22 avril 2014 ( #Gâteaux individuels )

    J'aime des fois faire des petites gourmandises rapides et si facile à manger.. Par facile je veux dire aussi si rapide. On les goûte et regoûte... Sans fins et sans faim hihihi! Pas trop de choses à vous dire pour cette introduction à mon article. J'espere...

  • Petites bouchées aux épinards et à la crème fraiche

    11 mai 2012 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Vous ne rêvez pas !!!! Je reviens avec une recette salée, on va dire que le samedi ce sera salée ^^ Si vous me connaissez depuis le début, j'étais une accro des apéro! On m'a même surnomée Madame apéro! C'était mon dada, n'hésitez pas d'ailleurs à aller...

  • Boule paysanne

    08 novembre 2012 ( #Pains et viennoiseries )

    Je continue dans mon lancement sur la boulange... Une petite recette trés simple! A la base, c'est une recette avec de la farine spéciale pains. J'ai pris une farine classique, au final on sent le goût prononcé de la farine. Mais c'était trés bon ^^ A...

  • Meringues à la framboise

    16 octobre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Coucou les gourmands, je suis un peu moins présente comme vous le voyez en ce moment mais enfait mes semaines sont remplies et une semaine c'est 7 jours... j'aimerais plus mais pas possible genre 9 jours avec un week end de 4 :) Je rêve bien sur! Et puis...

  • Petites tartelettes au moelleux au chocolat

    12 mai 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Ce week-end, j'avais envie de chocolat, vous allez me dire que j'ai souvent des envies de chocolat.. Cela faisait un moment que je voulais tester une vraie tarte au chocolat comme les grands patissiers et je n'arrive pas à me lançer. Puis ma petite maman...

  • Rillettes de jambon à la moutarde et à l'estragon

    16 mars 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Apéro à tartiner", c'est le 2eme livre d'Audrey Le Goff, auteur et blogueuse culinaire d'Aud'à la Cuisine. Un blog que je suis régulieremenent depuis le début de mon aventure culinaire. J'ai totalement...

  • Barquettes au wasabi et saumon fumé

    09 août 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une douce recette pour un apéro fort sympathique en amoureux... Je l'ai testé avec le chéri et je l'ai adopté avec son petit goût de wasabi qui releve un peu du coup je pense la refaire trés rapidement. Et au final ces barquettes sont à décliner à tout...

  • Fondant au Nutella {Etonnant... Seulement 2 ingrédients}

    20 octobre 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour le dimanche, rien de mieux qu'une gourmandise sans effort, sans trop d'ingrédients ni trop de temps de cuisson et au bout du compte un régal? C'est en me baladant chez Chic, Chic, Choc...olat que j'ai découverte cette tuerie comme on peut l'appeler!...

  • Mille feuilles aux framboises

    27 mai 2014 ( #Desserts divers )

    Oh j'espère que vous n'êtes pas déçus... C'est plutôt une recette express de mille feuilles, pas de vrai pâte feuilletée mais des feuilles de brick, j'ai trouvé cette idée tellement bluffante que je n'ai pu résister... Cette idée est marquée sur le sachet...

  • Gâteau aux pistaches et huile d'amande

    26 novembre 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Et ben, ce fut long sans recettes... Je m'en excuse d'avance de vous avoir abandonné mais je reprends le navire! Et puis il faut dire aprés le week end du 16 novembre du salon du blog, ça m'a tellement donné envie de me mettre aux fourneaux, j'ai noté...

  • Sablés Hollandais

    26 mai 2013 ( #Gâteaux individuels )

    Et voilà nous sommes déjà le dernier dimanche du mois... Et comme chaque mois, c'est la Ronde Interblog, vous commencez à connaitre, c'est un tirage au sort, le blog A pioche chez B, le B chez C... Et on choisit une recette de ce blog que l'on refait...

  • Velouté de mâche et surimi, tartine de chèvre et surimi

    02 juin 2013 ( #Entrées )

    Encore une journée où le soleil va pas se montrer... Je vous propose une petite entrée qui change de ce que je fais d'habitude! Alors enfait, il y a quelques semaines, j'ai assisté à un cours de Cook & Go avec ma maman. J'avais déjà assisté à plusieurs...

  • Courgettes farcies au riz épicé

    07 septembre 2013 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Un peu de légumes verts pour démarrer ce week-end! Ca faisait un moment que l'achat de ces courgettes rondes me faisait de l'oeil! Et ça y est je les ai enfin achetés! Je voulais aussi depuis longtemps faire une poêlée de riz car chez nous on adore ça...

  • Cake aux nectarines et au thé à l’hibiscus

    26 août 2014 ( #Gâteaux - Tartes )

    Les cakes au début, j'en faisais trés peu et pourtant au final tout le monde adore ça! Alors j'ai remedié à mon cas! Voici une recette faite lors de mes ateliers de Confidences en cuisine, vous savez je vous en parlais ICI (D'ailleurs vous pouvez suivre...

  • Les participations au concours des 3 ans "Le goûter"

    07 juillet 2014 ( #Du blabla... )

    Bonjour mes petits lecteurs! Et voilà le concours des 3 ans du blog est terminé! Il vous a énormément plu! 65 participations, c'est fou ça! Beaucoup de choix, beaucoup de gourmandises! Vous avez été au rendez vous comme toujours et à chaque fois ça me...

  • Petits sablés à la vanille et à l'huile de noix de pécan

    02 juillet 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Pour un petit goûter avec un bon thé, rien de mieux que des petits sablés! Les sablés sont un peu ma bête noire comme le pain. Je trouve que c'est jamais le top! Mais là je suis tombé sur les fingers d'Audrey d'Aud'à la cuisine. Mais au final, je ne voulais...

  • Minis bûches à la noix de coco et chocolat avec sa touche de groseilles

    16 décembre 2012 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour bien finir la semaine, une petite gourmandise sucrée! Comme vous avez pu le constater, j'ai fait beaucoup de salée cette semaine mais c'était trés sympa de changer un peu.. Vous inquietez pas je me suis bien rattrapé ce week end avec le sucré! Je...

  • Financier géant aux abricots {Nouveautés Anis de Flavigny}

    04 août 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    C'est la saison des abricots... Qu'est ce que je peux en manger, le kilo y passe des fois! C'est trop bon, les meilleurs bien sur sont les Bergerac, j'aime beaucoup les gâteaux d'été aux fruits. Cette année, je tente l'abricots, je le faisais souvent...

  • Délices au chocolat et caramel

    10 octobre 2013 ( #Gâteaux individuels )

    J'en ai des choses à vous dire sur cette recette... Ce n'était vraiment pas ce que je voulais faire! Je voulais faire des petits gâteaux fourrés au citron vert avec une ganache chocolat... J'ai eu des petits soucis, alors les gâteaux étaient parfaits...

  • Salade de dinde au paprika et sésame

    14 avril 2014 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Ou comment préparer une salade en quelques minutes avec une facilité évidente. Aujourd'hui, je vous présente une salade ultra simple et rapide! En effet, j'ai eu la chance grâce à Requia de découvrir les papilottes spécial poêles de maggi. Je ne connaissais...

  • Brownies-cookies

    12 octobre 2014 ( #Gâteaux individuels )

    Cette recette, je l'avais vu et revu chez Thiphaine de Gourmandiseries et puis elle en a reparlé cette semaine sur sa page Facebook. Et là j'ai totalement succombé et me suis mise aux fourneaux! Une copine passait par là... On s'est régalé! Et pour tout...

  • Bûche choco-menthe {Idée dessert Noël}

    04 décembre 2014 ( #Desserts divers )

    Ca y est le froid est bien installé, l'hiver fait son entrée! Et Noël arrive à grand pas ! Le temps passe si vite ! Plus qu’à faire le planning des repas pour les réveillons et finaliser les cadeaux de Noël. Vous êtes prêts vous ? Une petite idée de bûche...

  • Chantilly de foie gras et ses tuiles au pavot

    27 avril 2014 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette rapide pour vos repas de fêtes ou anniversaire, je l'ai servi en apéro pour le week end de Pâques! On peut au final faire une chantilly à tout les goûts aussi bien végétarienne, à adapter! A vos fouets! Ingrédients pour les tuiles: 60g de...

  • Piña colada {Cocktail à la crème de coco} Battle food #19

    24 avril 2014 ( #Boissons - Cocktails )

    Vous commencez à connaitre la battle food entre blogueuses non? La battle food a été crée par Carole de Sunriseoversea, c'est un défi culinaire entre blogueuses, chaque mois un thème est défini par une blogueuse, la marraine, nommée par la marraine du...

  • Cake aux fruits secs

    24 février 2014 ( #Gâteaux - Tartes )

    Aprés ce dimanche fortement ensolleillée, je pars sur une petite douceur pour ne pas déprimer de repartir travailler! Une douce recette avec les fruits secs bien utilisés pendant cette saison. Cette recette m'a un peu fait penser à ma confiture de Noel...