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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Concours pour les 1 an de Novice en Cuisine

    23 avril 2012 ( #Du blabla... )

    Et voilà nous y sommes... Il y a bientôt un an maintenant (début juin), j'ouvrais ce petit blog. Ceci m'a pris d'un coup en voyant celui d'une amie qui en a ouvert un parce qu'elle est passionnée de cuisine! Et là j'ai eu un déclic, je me suis dit qu'on...

  • Cookies briochés ¤ 27eme Ronde interblog

    29 avril 2012 ( #Gâteaux individuels )

    La ronde est là! C'est déjà la 27ème! Je suis toujours aussi contente d'y participer! Merci aux organisatrices! Je rappelle le principe, A pioche chez B, B chez C.. Et on cuisine une recette du blog telle quelle! Pour les modalités: Pour cette édition,...

  • Financiers au thé vert à la menthe

    01 mai 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Ca y est le mois de Mai arrive !!! Enfin peut etre le beau temps va arrivé, croisons les doigts !!! En ce moment, je ne suis pas trés inspirée... J'arrive pas à me motiver, j'ai l'impression de faire toujours les mêmes genres de choses! Ca faisait un...

  • Moelleux au chocolat noir, coeur crème de marrons

    08 janvier 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite gourmandise à partager entre famille ou amis pour ce dimanche ! Je ne suis pas fan à la base de la crème de marrons et pourtant j'ai adoré ^^ C'est hyper rapide et si bons! J'ai fini ma semaine sur du sucré !!! Je l'avais bien dit, consacré...

  • Plateau repas devant la télé

    01 avril 2012 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Pour ce dimanche, je vous propose un plateau télé... Une belle idée quand on veut pas se prendre la tête et bien finir le week end! Idéal en amoureux! Ce sont que des idées trés simples! Avec ce petit repas, je participe au concours de Bla bla et petits...

  • Mon atelier macarons

    23 février 2012 ( #Gourmandises sucrées )

    Pour cette fin de semaine, je vous fait part de mon atelier de cuisine que j'ai réalisé il y a bientôt 2 semaines. J'ai été tout simplement ravie et très ravie de ce cours, et je vous conseille vivement cette pâtisserie . Si vous habitez dans le coin...

  • Poêlée de riz épicé aux noix de cajou

    05 mai 2012 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Bonjour mes lecteurs, enfin un week end de 4 jours, je vais peut être en profiter pour cuisiner et innover! Pour une fois, je vous propose du salé, une poêlée de riz qui m'a beaucoup plu! Je vous conseille cette variation de saveurs! On peut y rajouter...

  • Blondies aux fraises et amandes

    09 mai 2012 ( #Gâteaux - Tartes )

    Eh oui je n'ai pas tenu trés longtemps à mes versions salées mais ce long week end j'en ai fait deux.. Donc ce sera pas une semaine que sucrée comme vous avez l'habitude ^^ Une recette qui m'a beaucoup plu! Je pense la refaire trés vite, à la base, c'est...

  • Biryani au boeuf

    21 mai 2012 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Pour le début de la semaine, je vous présente une recette salée ^^ Je m'y suis un peu remise, il le faut! On ne pas vivre que de sucrée, pas vrai? Et puis c'est surtout parce que j'ai dénichée des nouveaux livres qui m'inspirent beaucoup! Il s'agit pour...

  • Cupbreads au pavot

    01 juillet 2012 ( #Pains et viennoiseries )

    C’est le weekend et le soleil est là ! C’est merveilleux ! Pourvu qu’il reste encore ! Aujourd’hui une petite recette de boulange… Ca faisait longtemps et ça me manquait ! Et j’ai vu un concours chez Maiwenn je me suis dit pourquoi pas ! Au début, je...

  • Tarte rustique aux pommes et aux amandes

    14 septembre 2012 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour bien continuer la semaine, je vous présente une petite tarte trés appréciée. Qui n'a jamais fait de tarte aux pommes? c'est vrai que c'est un classique. Et pourtant je n'en avais publiée... Chose faite! Alors j'étais un peu septique sur le nom de...

  • Pistounade {Apéro à tartiner}

    16 avril 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    "Tss Tss Tss Tss Tss... ", je fais la cigale!!! Je me crois déjà dans le sud et en plein été avec la recette que je vous propose aujourd'hui! Le week-end dernier, j'ai fait un petit apéro chez une amie, j'ai apporté une petite boite de Pistounade, que...

  • Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

    20 septembre 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Je finis la semaine avant d'attaquer le week end avec une gourmandise... Il me restait du beaurre de cacahuetes... et comme de par hasard, il y a peu de temps j'ai trouvé sur le blog de Céline, de Juste histoire de gouter, une merveilleuse recette qu'elle...

  • Bavarois aux framboises

    23 novembre 2012 ( #Desserts divers )

    Bonjour mes abonnés, Me revoilà enfin !!!!!!!!!! Après deux semaines d’absence sur la blogosphère. Ravie de tous vous retrouvé, j’en ai des choses à vous raconter mes amis ! Pourquoi une si longue absence ? J’ai fêté mes 25 ans le 11 novembre, ayez le...

  • Barres chocolatées à la noix de coco (type bounty)

    12 septembre 2012 ( #Gourmandises sucrées )

    Pour bien continuer la semaine, une recette sucrée s'impose! Je l'ai découverte sur le blog de Papilles en folie (allez faire un tour chez elle) et j'ai tout de suite craquée! Je l'ai présentée dimanche à un repas de famille chez moi, ils ont été dévorés,...

  • Tarte aux poireaux et chèvre et sa pâte brisée poivrée

    12 décembre 2012 ( #Tartes - quiches - pizzas et cakes salés )

    Normalement le mercredi c'est journée des enfants! Donc normalement c'est petits biscuits, gâteaux... Et ben aujourd'hui je propose du vert ;) hihihi! Ce n'est pas vraiment une recette pour ces fêtes de fin d'années mais une recette qui réchauffe. Quand...

  • Chouquettes

    21 janvier 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Des petites gourmandises pour bien commencer la semaine! J'aime beaucoup en ce moment faire des pâtes à choux, je refais beaucoup mes gougères par exemple... C'était une premiere pour ces chouquettes, donc je les ai faites un peu grosses et j'ai pas mis...

  • Tarte briochée aux pralines

    23 septembre 2012 ( #Pains et viennoiseries )

    Pour un dimanche bien gourmand, je vous présente une tarte spécialité Lyonnaise. En effet, ce mois ci, le theme du culino versions était "Rentrée des classes", fallait faire une recette de sa région et parler de celle ci. Alors moi j'habite dans l'Ain...

  • Tuiles salées aux olives

    19 juillet 2011 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Pour cette soirée, je vous propose une recette de tuiles salées pour un apéritif dinatoire. J'ai suivi cette recette du livre "Turbo max" de Tupperware. Ca devait ressemblé à des tuiles mais ça été dur de les réaliser... Ingrédients pour 12 tuiles: 1...

  • Spaghettis aux framboises

    26 juin 2012 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Bonjour les lecteurs, Je vous ai jamais dit que je raffolais des pâtes... Et mes préférées c'est les carbonara, mais là j'ai trouvé cette recette trés originale, mélée le sucré/salé! J'adore! Une recette que je referai trés vite! Avec celle ci, je participe...

  • Milk shake Framboise/Fraise

    23 octobre 2012 ( #Boissons - Cocktails )

    Je me suis aperçu que je n'avais pas publiée de recettes de boissons et aussi je n'en fais jamais! Donc ce week end, je me suis dit pourquoi pas un milk shake depuis le temps que je veux en faire! Et le temps était au rendez vous! Je savais que la base...

  • Tuiles salées aux epices

    13 août 2011 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'avais testé une recette déjà de tuiles aux olives. J'ai voulu renouveler ceci en changeant le parfum. Avec un peu d'epices, ca met un peu de piment dans la journée ;) Recette trés simple et hyper rapide! Bon appétit ! Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 50ml...

  • Pâtes au piment d’Espelette

    16 septembre 2011 ( #Pates - Riz - Légumes )

    J'adore les pâtes! Qui n'aime pas les pâtes... on peut les faire à toutes les sauces, avec n'importe quels légumes... Et les manger à toutes heures! J'ai eu la chance de recevoir ce paquet très gourmand de pâtes ... A vos casseroles! Ingrédients: 250g...

  • Couleur Café bio

    22 août 2012 ( #Du blabla... )

    Aujourd'hui, pas de recettes mais la présentation d'une entreprise qui me tient à coeur, je voulais déjà faire cet article depuis un moment mais je ne prends jamais le temps. Il s'agit de Couleur Café bio . Cette entreprise me tient à coeur parce qu'elle...

  • Enchiladas {Petit voyage Mexicain}

    18 mars 2013 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    "Voyage voyage!!!! Plus fort que la lumiere et le jour! Voyage, Voyage..." "Mexicooo, mexiiiiiiicooo, sous le soleil qui chante hi!" Oups, je ne suis pas là pour chanter... Tout ça pour vous mettre en appétit et vous montrez qu'aujourd'hui je vous emmene...