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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Muffins marbrés pistache et chocolat

    24 mars 2013 ( #Gâteaux individuels )

    Comme vous le savez le printemps est arrivé, enfin ça c'est le calendrier qui nous l'a dit mais pour l'instant le vrai printemps ne pointe pas le bout de son nez. Donc j'ai voulu faire une petite recette un peu colorée avec du vert pour peut etre le faire...

  • Cuillères de chocolat et oranges confites pour chocolat chaud

    20 décembre 2012 ( #Gourmandises sucrées )

    Le temps passe si vite…. Nous sommes déjà le 20 Décembre… Le père noël arrive bientôt ! Êtes-vous prêtes ? J’en suis aux derniers préparatifs, c’est du boulot de combler tout le monde pas vrai ? Je vais offrir à ma famille et amis des cadeaux gourmands....

  • Gratin de pommes de terre au lait d'amande

    01 octobre 2011 ( #Pates - Riz - Légumes )

    Vous me croyez si je vous dit que c'est mon premier gratin? A la maison, c'est toujours mon amoureux qui le fait normalement! C'est une de ses recettes préférées! Et ben voici le mien en copiant un peu sur mon amoureux quand je le vois faire! Roulement...

  • Gateau à la noix de coco et aux pépites de chocolat

    06 octobre 2011 ( #Gâteaux - Tartes )

    De la noix de coco, un peu de chocolat... Ca vous tente? Voici une recette rapide et facile à faire. Le goût de la noix de coco était trés prononcé. Ceci a été bien apprécié. J'ai fait un mic mac de pleins de recettes pour en faire la mienne. C'était...

  • Coeurs à la mangue, passion, ananas et au beurre de cacahuètes

    15 février 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Hier c'était la fête des amoureux... De ce fait, j'ai réalisé ces petits biscuits en coeur au beurre de cacahuetes... Un pur délice! Ca a fait des ravages! Une recette à refaire et à décliner selon nos désirs! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette...

  • Biscuit roulé à la framboise et chocolat façon bûche

    31 décembre 2012 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour ce dernier jour de l'année 2012 et pour bien attaquer 2013, je vous propose une recette ultra simple et hyper rapide! Pfiou... qu'est ce que je l'ai reproduite ces jours pour les fêtes, je suis juste un peu déçue car j'ai pas eu le temps de faire...

  • Panettone

    12 janvier 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Je vous entend déjà dire mais il ressemble à quoi ce panettone hihihi! C'est vrai que j'ai pris un moule beaucoup plus large que la recette de base donc il est moins volumineux.. Mais tout aussi bon! On a adoré et on a eu du mal à s'en défaire une fois...

  • Mini-moelleux au chocolat et aux noisettes

    21 novembre 2011 ( #Gâteaux individuels )

    Pour bien démarrer la semaine, je vous propose une petite recette de mignardises... Une belle douceur qui se sont fait dévorer! Chez moi c'est toujours la même chose, mon chéri fait les plats et je fais les desserts et apéros... Enfin vous avez déjà du...

  • Tarte aux fraises légèrement vanillée

    11 juillet 2012 ( #Gâteaux - Tartes )

    Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'avais gardée au chaud.. Je ne sais pas pourquoi je ne l'avais toujours pas éditer... Vu que les fraises commencent à se faire trés rare sur mon marché laissant la place au melon, abricots et pêche... Je...

  • Mini burgers feuilletés au jambon et boursin

    15 juillet 2012 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Apéro, apéro ^^ Une petite recette pour bien démarrer un repas! Hyper simple et rapide et si mignon! J'ai craqué sur cette forme de présentation trouvé chez Céline de Juste histoire de gouter. Je déclinerai cette recette recette sous pleins de forme!...

  • Tartelettes au parmesan, pesto et tomates

    26 août 2012 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Bonjour mes lecteurs, me revoilà, je vais être beaucoup plus assidue, j'ai retrouvé internet... Je suis ravie, je vais pouvoir écrire des articles plus souvent et reprendre mon rythme. Je vous présente une recette d'apéritif, ça faisait longtemps que...

  • Verrines avocat-crabe

    18 septembre 2012 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette salée, ça ne fait pas de mal de temps en temps tout de même! Une petite recette d'apéro, c'est trés rapide, l'avocat et le yahourt mélangé un délice! On voit trés peu sur mes photos les verrines parce qu'elles sont pleines de buées avec la...

  • Sablés au tomates séchées et parmesan

    10 décembre 2012 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Pour bien démarrer la semaine, si on démarrait par une recette d'apéro? Ca fait un moment que je n'avais rien testé de nouveau, je restais sur mes valeurs sures mais en voyant cette recette chez Cooking Lili, j'ai craquée! Elle les a fait avec des vraies...

  • Poulet au yaourt et aux épices (recette légère)

    23 janvier 2013 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Du petit poulet, ça faisait bien longtemps que j'en avais pas mangé... Une petite recette toute légére en plus! Ce mois ci pour le culino versions, vous savez chaque mois il y a un thème et tout le monde met les mains à la pâte! Ce mois ci, c'est "Cuisine...

  • Tartelettes aux fraises/chantilly

    25 juin 2013 ( #Desserts divers )

    Vous allez me disputer... Il est vrai que je publie de moins en moins. Mais je vais remédier à ça, le soleil est reparti, du coup plus de temps à être sur le blog. Et j'ai bien sur quelques recettes d'avance.. Il faut que je vous les dévoile quand même!...

  • Macarons chocolat coeur framboises

    11 septembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Après quelques petits imprévus cette semaine, je n'ai pas pu cuisiner, je n'ai plus de recettes à vous présenter... A part mes macarons, ma dernière recette! Du coup, je sais que je vous ai un peu gavé envahi avec mes macarons mais il fallait bien que...

  • Hoummos de pois chiches

    25 avril 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    En ce moment, je suis dans ma période apéritif, c'est les beaux jours qui me donnent envie je pense... Et je suis vraiment à fond dans le mode tartinade! Depuis que j'ai acheté le livre d'Audrey "Apéro à tartiner", je me lasse jamais de la feuilletter...

  • Fondant au chocolat & aux lentilles

    14 avril 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Elle a craquée Novice en cuisine? Je suis sur que c'est ce que vous pensez! Aux lentilles? Oui oui vous avez bien lu! Une recette que j'ai découverte il y a peu chez Audrey d'Aud'à la cuisine où j'adore me balader... J'ai totalement craquée sur cette...

  • Petits pains tomates-feta

    21 avril 2013 ( #Pains et viennoiseries )

    Comme vous avez pu le voir, en ce moment, je me remets à la boulangerie et j'adore ça !!!! C'est un tel plaisir de voir la pâte levée et de voir un si beau résultat en sortant du four... Je suis fan. Ces petits pains m'ont fait pensé à une fougasse, j'aurai...

  • Mon cours de cuisine à l'Atelier des chefs à Lyon ¤ 3 recettes à découvrir

    30 janvier 2013 ( #Du blabla... )

    Pour aujourd'hui, je vous fais la présentation du cours de cuisine auquel j'ai assisté à l'Atelier des chefs à Lyon. J'ai eu la chance de gagner ce cours grâce à un concours accompagné de 3 pots d'une marque de sauce. Ne me demandez pas où j'ai gagné...

  • Petits chocolats blancs au spéculoos

    22 décembre 2011 ( #Gourmandises sucrées )

    Pour bien commencer les fêtes, je vous propose des petits chocolats maison. J'en ai fait de plusieurs sortes mais je vous présente mes premiers aujourd'hui, ils ne sont pas parfaits mais au goût pas si mauvais que ça :) Je vous souhaite de passer de bonnes...

  • Brownies aux amandes

    01 février 2013 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une douceur pour bien finir la semaine, c'est l'idéal! C'est une recette que j'aime beaucoup faire mais que je n'avais pas encore eu l'occasion de vous la présenter. Trés simple et bien gourmande! Vous pouvez ajouter une bonne crème anglaise et le tour...

  • Minis cheesecakes au St Felicien et aux pommes caramelisées au sésame

    28 novembre 2013 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    A la base, je ne suis pas du tout cheesecake, ne me demander pas pourquoi, j'en ai deux recettes sur le blog et je n'apprécie pas forcément... Mais ça fait un moment que je voulais tenter une recette salée, car oui je fais beaucoup de sucrés mais comme...

  • Sablés aux noix de pécan {Cadeaux gourmands}

    22 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Qu'est ce que j'aime les douceurs de Noël, c'est trop sympa de s'offrir, de préparer des gourmandises! Cette année, je n'ai pas eu beaucoup de temps à en refaire et j'ai zappé les chocolats gourmands, peut être pendant mes vacances j'en ferai! Je me suis...

  • Sablés aux oranges confites et à la fleur d'oranger {Culino kids}

    20 décembre 2013 ( #Gourmandises sucrées )

    Ca faisait un petit moment que je n'avais pas participé au Culino Versions. Mais je suis certain que vous vous rappellez de quoi il s'agit. Chaque mois, un thème est défini par Cathy et son mari de Kaderick en Kuizinn . Ce mois ci était un peu particulier,...