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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
Et voilà une semaine recommence! Et je suis toujours dans mes recettes faciles, rapides sans prise de têtes.... Je sais ça me passera!!! Je déteste le roquefort normalement mais entre ma recette de tartines pommes, roquefort et miel et celle ci, le roquefort...
On continue dans les recettes simples! Enfin quand elles sont réussies! Au départ, la recette me faisais faire un crumble au dessus, c'était une premiere pour moi le crumble.. Et ceci n'a pas marché, ça devait être trop lourd, ça s'est affaissé. Mais...
Bonjour aux gourmands! Cela faisait un moment que je voulais refaire des chaussons, je n'avais pas d'idées précises en tête. Car comme vous le savez j'aime travailler la pâte à choux mais la pâte feuilletée reste un régal à mes yeux et j'adore faire des...
Et ben ce week end fortement ensolleillé, ce fut surprenant! J'avais prévu de faire un gâteau patissier et samedi ne fut pas ma journée, j'ai tout râté... snif! Du coup je me suis rabattue sur ce petit gâteau bien gourmand... Juste une envie de le dévorer...
Quel week end estivale! On n'a jamais vu ça! Les pieds en éventail à se reposer et prendre un bon bouquin sur le transat (bah oui au final pas encore rangé au grenier...). Cette recette je l'ai justement faite pour l'emmener au premier club lecteur de...
Vous commencez à connaitre ma petite addiction pour les barres de céréales, je vous en ai déjà présenté trois sortes (barres de céréales aux cranberries et aux noix, barres de céréales chocolat et pommes, barres de céréales de Noël). Là en voyant celles...
Ces petits roulés, je les ai goûté lors d'un de mes passages au grand magasin Suédois, vous voyez lequel bien sûr! J'avais aimé sans plus et pourtant je me suis dit que j'allais essayer un jour chez moi. Et je ne fus pas deçue car j'ai totalement adoré!...
Je ne déroge pas à la regle, chaque année j'essaye de faire au moins une recette pour halloween. Ce n'est pas que ce thème m'inspire ou que je celebre cette fête mais cette idée de citrouille, momies, vampires... me fait rire au final! Les années précédentes...
Chose promise, chose due! Voici la recette que Karen de "Dans mon nid" et moi même avons présenté lors du salon du blog culinaire qui s'est déroulé ce week end à Soissons! Ah que du bonheur encore une fois! Je vous ferai trés vite un recap de toutes les...
J'avais une pâte de curry qui trainait dans le frigo... Et je cherchais à faire une nouvelle sauce de dips car je fais souvent uniquement des dips à base de yahourt ou fromage blanc. Cette recette était bien sympa, ça change du guacamole, bien sur elle...
Encore une petite recette de muffins salés pour les apéritifs, la tomates séchée rappelle un peu les beaux jours même si l'hiver arrive à grand pas, j'aime en avoir toujours un pot dans le placard. Beaucoup de recettes salées mais j'ai fait pas mal d'apéritifs...
Rappelez vous, je vous présentais mi Novembre, une recette pour le concours Ker Cadélac ICI. Le principe était d'élaborer une recette à partir de produits issus de la gamme "Les tranchés" de Ker Cadelac : Le quart quarts tranché, le marbré tranché ou...
Je vous en ai tant parlé de ce week end! C'est LE week end de l'année, depuis ma 1ere venue au salon du blog culinaire en Novembre 2013 (vous pouvez retrouver mon article de l'an passé ici), je n'attendais qu'une chose c'est la 7eme édition de 2014! Et...
Joyeux Noël à tous! Régalez vous! Et profitez de ces beaux moments en famille! C'est vraiment LE moment pour tous se retrouver autour d'une table! Que faites vous pour Noël en général? C'est ma recette pour le culino version! Le culino version est un...
Je sais je sais Noël est terminé.. Mais j'avais trop envie de vous partager ma derniere bûche qui sans vous mentir a été réalisé aprés le jour de l'an pour un repas de famille! Enfait, pour tout vous dire, lors du repas de Noël dans ma famille, on a dégusté...
Ayant une petite soeur allergique aux oeufs, je fais de temps en temps ce gateau. Un petit lion pour la route? Ingrédients: 100g de farine 100g de maîzena 100g de sucre 200g de chocolat noir à dessert 15cl de lait 1 sachet de levure 100g de beurre Déroulement...
Hier soir, ma plus vieille amie était à la maison ! Les vieux et bons amis ont les recoit correctement ! De ce fait, je lui ai fait des petites recettes sympas dont celle ci ! Elle a adoré et en redemande ... Ingrédients pour environ 4 personnes: 1 poivron...
Des petits soleils épicés en apéro !!! Aujourd'hui une petit recette de derniere minute, apéro improvisé! Ingrédients: 50g d’allumettes de lardons fumés 1 œuf 190g de farine 100g de beurre 50g de gruyère râpé 1 cuillère à café de moutarde 1/2 cuillère...
Et voilà mon petit blog a un mois aujourd'hui !!! Merci pour vos nombreuses visites et commentaires! Pour fêter ce 1er mois, je voulais faire le top 3 comme j'ai vu sur certains blog, les recettes qui ont plu. Mais enfait je veux faire les Flops, les...
La semaine derniere, nous avons "reçu" notre maison! Nous faisions construire et elle est enfin fini! Pour fêter ceci, nous avons fait un petit apéro dinatoire de saison... Pas vraiment de recette, mais deux beaux plateaux trés frais... Bon appétit !...
Pour ce midi, je vous propose une recette que j'ai faite la semaine derniere. Je voulais une recette de cake et finalement je me suis tournée vers ceci! La recette est à refaire car il a pas gonflé comme il aurait du car mes blancs en neige était pas...
Elle est enfin là .... Voici la 20eme ronde interblog ! Ma 2eme participation, que de bonheur, j'adore! Alors pour ce jour, je devais aller piocher chez ma popotte gourmande, où j'ai trouvé cette délicieuse recette de pancakes. Je voulais en faire depuis...
Quand j'ai vu cette recette je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste!!! Chose faite mais il ne ressemble pas du tout à celui de Lili !!! Tanpis ! Appétissant mais j'avais oublié le beurre donc un peu sec! Ingrédients: 150g de farine 1/2 de...
Les cheesecakes m'appelaient depuis longtemps, ils sont de partout sur la blogosphere et je voulais vraiment savoir le goût que ça avait. Je n'ai pas du faire une recette typique cheesecake car je les vois souvent avec du philadelphia mais en tout cas...
Il fait de plus en plus frais... Mais j'ai voulu avec cette recette nous rappeler que l'été n'était pas si loin que ça! Un mélange de pasteque et de tomates! Un peu déçu car vu que c'était la fin de l'été, la pastéque n'était pas assez parfumée. Une recette...
