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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
Oh un plat? Pas de gourmandises, ça change me diriez vous! Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai eu la chance de gouter dans un restaurant type gastronomique. Je ne sais pas exactement tout ce qu'il y avait dedans donc j'ai essayé de me rappeler......
Bonjour mes lecteurs, Chaque mois il y a un thème avec l’équipe du Culino Versions, ce mois ci c’était « Feuilletés et chaussons salés ». J’ai mis le temps pour la faire et au final, j’ai fait avec mon fond de frigo et mes idées qui sont venus au fil...
Aujourd'hui je vous propose une recette de salade, oui l'été arrive ^^ Enfin je l'espere! Alors voici un mélange de salade qui m'est venu via une recette d'une copinaute Gut. En effet, elle nous a présenté une salade de magret seché avec framboises et...
Chaque mois, à partir du 20 jusqu'à la fin, nous avons le theme de culino versions à réaliser si on le désire! Je ne manque aucun thème.. j'adore! Ce mois ci c'était "Cuisine du soleil"! J'ai décidé de réaliser une recette Grecque, j'ai adoré! C'était...
Aujourd'hui, pour bien finir la semaine, je vous présente une recette sucrée trouvée sur la blogosphere chez Cécile qui l'avais trouvé chez Perline. Je n'avais plus de pépites de chocolat donc j'ai décliné avec du chocolat... C'était un peu sec mais ça...
Bonjour mes lecteurs, Vous avez vu ça? je ne fais pas que du sucré en ce moment. Ca y est je me suis remis au salé. Je vous présente aujourd'hui une recette qui me tiens à coeur, je l'ai trouvée merveilleuse. C'est une chose toute simple à faire mais...
Pour cette continuité de semaine, je vous propose une recette remanier à ma façon… J’ai fait un mic mac d’une recette de quatre quart à la base au chocolat… Mais j’ai mis du philadelphia milka, je l’avais acheté sans vraiment savoir quoi en faire et puis...
Un peu de salé, ça ne fait pas de mal… Ca change ! Une recette très très simple et rapide à faire pour une réel gourmandise !!!! J’ai fait cette recette avec tout ce que je trouvais dans mon frigo. A vos fourneaux ! Ingrédients : Une pâte à pizza aux...
Bonjour mes lecteurs, comme vous le savez maintenant, chaque mois je participe au culino versions, c'est chaque mois un theme spécifique et tout ceux qui veulent participer donnent leur propre version. Ce mois ci c'étais "Le clafoutis dans tout ses états"....
Encore un week end de fini! Mais un week end trés ensolleilé et une chaleur qui fait plaisir! C'est pourquoi je vous présente une recette qui appelle le soleil! Une recette qui a fait fureur, c'est un véritable délice! A déguster entre amoureux ou entre...
Bonjour mes abonnés, oui oui c'est bien une recette salée que vous voyez... Je n'avais jamais réalisé de taboulé, si si je vous assure! A part ceux en boite, pff ça ne vaut pas un vrai! Et j'ai fouillé dans mes livres de recettes et j'ai trouvé celui...
Me revoilà aujourd'hui pour vous présenter une recette salée, je m'y mets je vous assure! Une recette que nous avons dévoré avec mon amoureux! Enfait même nous l'avons même pas mangé à table mais dans la cuisine directement dans les plats... C'est vous...
Bonjour les lecteurs, aujourd'hui je vous présente une recette avec un ingrédient que je n'avais jamais cusiné. Mon amoureux l'utilise souvent dans ses soupes mais c'est tout! En voyant de partout sur tout les blogs, ces couleurs de l'automne, potiron,...
En début de semaine, je vous présentais donc la petite pâte à tartiner au chocolat au lait et pain d'épices... Je vous avais donc laisser en suspens sur ce que j'en avais fait, pas vrai? Et ben enfait quelque chose de trés simple! Un mini gâteau de crêpes!...
Le 9 Juin 2011, je me lançais dans l'aventure de la blogosphere et toutes ses surprises! Bientôt 2 ans que ce blog existe! C'est totalement grâce à vous que ce blog continue d'exister, vous me donnez l'envie chaque jour de continuer et j'adore ça, j'essaye...
Une grande premiere pour moi aujourd'hui, une recette 100% végétale! C'est pas vraiment la toute 1ere, j'avais déjà un bortsch mais là c'est un peu différent, j'utilise des produits que je ne connaissais que de nom auparavant, je ne pourrais plus le dire!...
Depuis que j'ai testé ma 1ère confiture, celle a l'abricot et au curry, j'ai pleins d'idées pour en confectionner d'autres!... C'est un réel plaisir d'en faire des 100% maison, aprés on a une telle satisfaction. J'ai préparé cette delicieuse recette d'ananas...
Comme vous le savez, je n'aime pas proposer ou apporter des chips pour les apéros, j'aime bien faire des petites choses maison, en plus on y passe pas forcément beaucoup de temps comme pourrait le penser certains, il suffit de 10/15min et le tour est...
Me revoilà! Ah que ça fait du bien de retrouver son ordinateur avec un internet qui fonctionne! Comme je vous avais prévenu, j'ai eu quelques jours sans internet ce qui a entrainé mon absence de la blogosphère et donc ne pouvant publier. Pour ce soir,...
Le salon du blog Culinaire organisé par le site internet 750 grammes ouvre ses portes au grand public les samedi 16 et dimanche 17 Novembre 2013 à Soissons, en région Picardie. Pour la 6ème année consécutive, cet événement met à l'honneur la pssion et...
Je continue dans mes lancées d'apéritifs, j'ai bien repris ce rythme et je trouve toujours de nouvelles idées sympathiques (des fois je me lance des fleurs ça arrive pas souvent!). Cette idée m'est venu lorsqu'à un cours de cuisine nous avions fait des...
Aujourd'hui, une recette de mon amoureux! Vous le savez maintenant, il aime faire la cuisine lui-même plus que moi et fait beaucoup de salé en plat. Et voici une de ces spécialités parmi tant d'autres! Une recette ultra rapide en plus! Pour cette recette,...
Aujourd'hui, c'était mercredi, on dit toujours que c'est le jour des enfants! Alors pourquoi pas faire une jolie recette avec eux, et si simple! Des fois ça fait pas de mal car j'aime faire des recettes complexes comme les dernieres, les "gros gâteaux"...
Malgré ce beau temps que l'on apprécie, nous sommes encore en hiver! C'est fou! Et donc les figues séchées sont encore de rigueur... Une petite pincée de cannelle avec miam l'idéal! La recette de base était avec des vrais spéculoos à émietter mais au...
Comme vous pouvez le remarquer, je m'améliore car je me lançe pas mal dans le salé, même si mon exploration du sucré n'est certainement pas terminé tant de choses que j'ai encore à réaliser! Je sais pas vous mais des fois quand je fais quelque chose avec...
