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Je continue dans mes lancées d'apéritifs, j'ai bien repris ce rythme et je trouve toujours de nouvelles idées sympathiques (des fois je me lance des fleurs ça arrive pas souvent!). Cette idée m'est venu lorsqu'à un cours de cuisine nous avions fait des sucettes de parmesan enfin plutôt des tuiles car mélangés avec des blancs d'oeufs et du coup je me suis dit quoi de plus simple! Je vous avouerai que c'est un peu long à raper tout de même... Mais le résultat est sympa!!! On trinque?
A vos fourneaux!
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Ingrédients:
De la mimolette
Des graines de pavot
Des batonnets
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Rapez votre mimolette.
La déposez en petit tas sur du papier sulfurisé.
Déposez un batonnet au milieu des tas.
Passez au four 3/4min.
Saupoudrez de graines de pavot juste à la sortie du four.
Laissez refroidir et dégustez!
Tags: Mimolette, Apéritifs, Pavot, Sucettes.
