Bonjour mes lecteurs,

Chaque mois il y a un thème avec l’équipe du Culino Versions, ce mois ci

c’était « Feuilletés et chaussons salés ». J’ai mis le temps pour la faire et au final,

j’ai fait avec mon fond de frigo et mes idées qui sont venus au fil de la découverte de celui-ci.

C’est assez simple et rapide comme à mon habitude !

Pour la forme, j’avais eu à Noël des moules tulipes que je n’avais pas encore utilisés et ce fut l’occasion ^^

N’hésitez pas à aller sur le site de Culino, chaque mois un nouveau thème c’est sympa !

A vos cuisines !

Ingrédients :

Une pâte feuilletée

Un pamplemousse rose

2 cuillères à café de citron vert

Une boite de thon naturel

Une cuillères à soupe de paprika

4 cuillères à café de mayonnaise

Déroulement de la recette :

Préchauffez le four à 180°c.

Etalez la pâte, découpez des ronds de diamètre de 15cm environ.

Les disposez dans les moules.

Pour ma part, j’ai déposer mes billes céramique pour pouvoir cuire la pâte sans que celle-ci gonfle au milieu.

Faites cuire pendant 10-15min.

En attendant, épluchez le pamplemousse, rajoutez le thon égoutté, bien mélanger.

Ajoutez le paprika et le citron vert.

Mélangez de nouveau, réservez au frais.

Lorsque la pâte est cuite, disposez la préparation au milieu des tulipes.

Dégustez avec une bonne salade verte !