750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

24 octobre 2023 2 24 /10 /octobre /2023 16:00
Petites araignées et chauves souris d'Halloween

 

J'adore faire des petites choses chaque année pour halloween, des choses simples et faciles à réaliser!

Bon halloween à vous!

 

 

   Matériel utilisé: le moule mini muffins de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA! 

Il vous intéresse?

Vous souhaitez le commander ou passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

 

 

Et en ce moment livraison offerte sur la boutique à partir de 59€

pour tout le monde:

 

Petites araignées et chauves souris d'Halloween

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour 10 chauve souris et 10 araignées:

  • Un oeuf
  • 50g de beurre
  • Un yaourt
  • 50g de sucre
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Une cuillère à café de cacao

 

Déco:

  • 5 Oréo
  • 20 yeux en sucre
  • 20 cuillères à soupe de confiture au choix
  • 10 cuillères à soupe de vermicelles en chocolat
  • 3 rouleaux de réglisse 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le yaourt et le sucre.
  • Rajoutez le beurre fondu.
  • Puis la farine et la levure et finissez par le cacao.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 10/12 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez.

Pour les araignées:

  • Sur vos muffins, déposez un petit de confiture puis parsemez de vermicelles de chocolat.
  • Et fixez vos yeux et les réglisses sur les côtés.

Pour les chauves souris:

  • Sur vos muffins, déposez un petit de confiture puis coupez votre oréo en deux et enlever l'intérieur et collez les sur le muffins et fixez vos yeux.
  • Dégustez!

 

Tags:   Chocolat, Gâteau, Dessert, Gouter, HalloweenOHRA

Inspirée de Odelices

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Petites araignées et chauves souris d'Halloween
Petites araignées et chauves souris d'Halloween
Petites araignées et chauves souris d'Halloween
Petites araignées et chauves souris d'Halloween
Partager cet article
Repost0
22 octobre 2023 7 22 /10 /octobre /2023 07:00
Petits gâteaux lait concentré/fleur oranger/chocolat

Pour ce premier test de ces petits moules j'ai opté pour une recette simple et rapide pour montrer que ces petits moules fonctionnent également pour des recettes faciles sans forcément

faire des entremets!

A vos fourneaux!

 

 

  Matériel utilisé: le moule diamants et étoiles à facettes de Guy Demarle,

 

 nouvelle gamme OHRA! 

Il vous intéresse?

Vous souhaitez le commander ou passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour 5 diamants et 3 étoiles à facettes:

  • 2 oeufs
  • 190g de lait concentré sucré
  • 60g de farine
  • 20g d'huile
  • 1/2 sachet de levure
  • Une cuillère à café d'arôme fleur oranger
  • Un carré de chocolat pour chaque empreinte

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180c°.
  • Fouettez les oeufs avec le lait concentré et l'huile.
  • Rajoutez la farine et la levure et finissez par la fleur d'oranger.
  • Versez votre préparation dans vos moules.
  • Enfournez pour 10/12 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
  • Démoulez vos gâteaux et réservez les.
  • Déposez un carré de chocolat dans chaque moule et mettez le tout au four à 100°c 3 min.
  • A la sortie du four, le chocolat est un peu tremblotant, badigeonnez le, rajoutez de suite vos gâteaux par dessus et appuyez légèrement. Laissez prendre le chocolat au frais 30/40 min ou au congélateur 20min.
  • Démoulez et dégustez! 

 

Tags:   Chocolat, Fleur d'oranger, Lait concentré, Gâteau, Dessert, GouterOHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Petits gâteaux lait concentré/fleur oranger/chocolat
Petits gâteaux lait concentré/fleur oranger/chocolat
Partager cet article
Repost0
19 octobre 2023 4 19 /10 /octobre /2023 16:00
Couronne buchty

La recette de brioche que je préfère! 

Je suis toujours aussi fan de sa simplicité et de son gout, on pourra d'ailleurs rajouter un peu d'arôme si on le désire!

 

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule tarte couronne de Guy Demarle,

 

 nouvelle gamme OHRA! 

Il vous intéresse?

Vous souhaitez le commander ou passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

 

Et en ce moment livraison offerte sur la boutique à partir de 59€

pour tout le monde:

 

Temps de préparation: 20 min

Temps de pause: 1h00 + 1h

Ingrédients pour une brioche:

 

  • Un sachet de préparation brioche Guy Demarle
  • 2 cuillères à soupe de lait 
  • 500g de farine
  • 2 œufs + quantité suffisante de lait pour arriver à 200g (poids œuf+lait)
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • 60g de sucre en poudre
  • Un œuf mélangé avec un peu de lait

Déroulement de la recette :

  • Dans le bol de votre robot, versez la levure avec les 2 cuillères à soupe de lait.
  • Ajoutez la farine, le mélange œufs-lait, puis la crème fraîche et le sucre.
  • Pétrissez le tout 5/10min.
  • Placez la pâte dans un cul de poule, filmez (ou posez la toile de cuisson au dessus du cul de poule) et laissez doubler de volume 1h00.
  • Étalez la pâte et divisez en boules.
  • Disposez les dans votre moule sans les coller les unes aux autres (elles  vont gonfler).
  • Laissez lever encore 1h , badigeonnez du mélange oeuf/lait , saupoudrez d'un peu de sucre perlé et enfournez dans votre four préchauffé à 150° pour 30min.
  • Surveillez la cuisson, la brioche ne doit pas trop coloré pour conserver son moelleux.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: Brioche, Levure, crème fraicheLait, Boulange, OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851 

ou sur la boutique en ligne directement

Couronne buchty
Couronne buchty
Partager cet article
Repost0
17 octobre 2023 2 17 /10 /octobre /2023 16:03
Cookies oursons

 

Des petits cookies en forme d'oursons, on ose à peine les manger tellement ils sont beaux

et pourtant ils se sont fait dévorer!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le nouveau moule oursons de Guy Demarle,

 

 nouvelle gamme OHRA! 

Il vous intéresse?

Vous souhaitez le commander ou passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Je reste à votre écoute.

 

 

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur nouveau client

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Cookies oursons

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 10 oursons:

  • Un oeuf
  • 120g de cassonade
  • 110g de beurre
  • 180g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 100g de pépites de chocolat

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez l'oeuf avec la cassonade.
  • Rajoutez le beurre en le travaillant.
  • Puis finissez par la farine et la levure, vous obtenez une texture consistante.
  • Rajoutez vos pépites et remplissez votre moule.
  • Déposez par dessus votre moule votre toile de cuisson.
  • Enfournez pour 15/20 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

 

Tags: GâteauDessertGouter, Cookies, Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?