Le blog de novice en cuisine

15 mai 2025 4 15 /05 /mai /2025 14:08

De retour!

Un moule 12 tartes renversées vient d'arriver!

Une belle nouvelle, une jolie forme!

Vous pouvez le trouver ici

A vos fourneaux!

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C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

C'est votre 1ere commande?

Lors de votre création de compte:

- Cliquez sur la boutique en ligne "j'en profite"puis nouveau client.

- Rentrez vos coordonnées puis descendez

- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": OUI Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez NOVICEENCUISINE si celui n'apparait

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

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13 mai 2025 2 13 /05 /mai /2025 16:00

Marbré cassis/vanille

Pour inaugurer ce magnifique nouveau moule, rien de tel qu'un marbré fruité!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule flower power maxi

Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule maxi flower power:

4 œufs
140g de sucre
90g de beurre
10cl de lait
200g de farine
Un sachet de levure
Un peu de vanille en poudre
100g de purée de cassis Guy Demarle

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et le lait.
Faites fondre le beurre et rajoutez le à la préparation.
Finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
Divisez votre pâte en 2 dans un déposez un peu de vanille et dans l'autre le cassis.
Versez votre préparation en alternant les 2 couches.
Déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 30min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Gouter, Cake, Cassis, marbré, Vanille

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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11 mai 2025 7 11 /05 /mai /2025 12:38

Tarte lemon curd et framboises

L'association framboises/citron toujours ce que j'adore!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule tarte renversée

Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour une tarte renversée:

3 oeufs
Un yaourt nature
100g de sucre
80g d'huile
130g de farine
1/2 sachet de levure

lemon curd:

Une cuillère à soupe de maizena
120g de sucre
100g de jus de citron
3 oeufs

Une vingtaine de framboises et un peu de myrtilles

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre et le yaourt, rajoutez l'huile et finissez par la levure et la farine.
Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 25min en surveillant et vérifiant votre cuisson et selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et réservez.

Lemon curd:

Dans le bol micro onde, versez le jus de citron, le sucre, les oeufs, la maizena, bien mélanger.
Mettez au micro onde puissance 750W 4x1min.
Remuez et laissez refroidir.
Garnissez votre tarte renversée et décorez comme bon vous semble.
Dégustez!

Lemon curd de Cathy bEal

Tags: Gâteau, Gouter, Cake, Framboise, Citron

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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8 mai 2025 4 08 /05 /mai /2025 13:41

Mini pizzas chorizo/cheddar et tomates confites

Une recette croustillante à souhait!

Simple, rapide et gourmande!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule petits pains

Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 19/20 mini pizzas:

Une pâte à pizza
De la sauce tomates pour pizzas
Un peu de basilic
Du cheddar coupés en dés
20 rondelles de chorizo
L'épice légumes Guy Demarle
Une demi tomates confites par empreinte

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
A l'aide d'un découpoir, coupez votre pâte et déposez les ronds de pâtes sur le moule.
Déposez un peu de sauce tomates (ou vous aurez ajouté un peu de basilic) une rondelle de chorizo, un peu de cheddar, une demi tomates confites et parsemez d'un peu d'épice légumes.
Enfournez pour 15 min.
Démoulez et dégustez!

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Publié par noviceencuisine
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6 mai 2025 2 06 /05 /mai /2025 16:00

Gâteaux express au chocolat {au micro onde}

Une recette simple comme j'adore que je fais depuis des années

et que j'adore quand c'est les grosses chaleurs c'est top aussi!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule lapins

Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 5 min

Ingrédients pour 8 lapins:

3 oeufs
180g de chocolat noir
80g de beurre
125g de sucre
50g de farine
3 cuillères à soupe d'eau

Déroulement de la recette:

Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre, le chocolat et l'eau.
Dans un cul de poule, mélangez ce mélange avec vos œufs puis la farine et le sucre.
Versez votre préparation dans votre moule et faites cuire au micro ondes 5min10 environ.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Gouter, Cake, Chocolat, Express, Micro onde

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

Recette de Juste histoire de gouter

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2 mai 2025 5 02 /05 /mai /2025 12:24

Fondant chocolat et mascarpone

Un fondant que j'avais mis de coté depuis un petit moment

et pourtant j'aurai du le faire avant, il vient du blog de Céline!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule cubicube

Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour un moule cubicube:

4 oeufs
200g de chocolat
250g de mascarpone
100g de sucre
50g de farine

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat, réservez le.
Dans un cul de poule, fouettez les oeufs avec le sucre et le mascarpone.
Rajoutez le chocolat fondu et finissez par la farine.
Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 20 min selon votre four et selon comment vous souhaitez le fondant.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Gouter, Cake, Chocolat, Fondant, Mascarpone

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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29 avril 2025 2 29 /04 /avril /2025 12:53

Moelleux aux cacahuètes truffées

Une recette à couper en lamelles à l'apéro ou à déguster en entrée!

Une recette simple et rapide!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule gaufres

Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 8 moelleux gaufres:

3 œufs
10cl de lait
10cl de crème liquide
5cl d'huile
150g de farine
1/2 sachet de levure
70g de cacahuètes truffées poivrées Spanasol reçues dans la Degustabox
60g de fromage ail et fines herbes

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les œufs avec le lait et la crème liquide.
Rajoutez l'huile et finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
A l'aide du tornado, mixez vos cacahuètes, mélangez les à la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 20min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et décorez comme bon vous semble avec le fromage.
Dégustez!

Tags: Apéro, Cake, Moelleux, Truffe, Cacahuetes, Ail et fines herbes

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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J'ai utilisé les cacahuetes Spanasol recues dans la Dégustabox!

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Publié par noviceencuisine - dans Apéritifs - Amuses bouches Entrées
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27 avril 2025 7 27 /04 /avril /2025 16:00

Financiers fraises et myrtille confites

Des petites bouchées pour un café gourmand, simples et rapides à réaliser!

Et le mariage de ces 2 fruits juste parfaits!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule mignardises

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 20 mignardises:

4 blancs d'oeufs
100g de sucre glace
50g de poudre d'amande
80g de beurre
80g de farine
2 grosses fraises
45g de myrtilles confites

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le beurre, fouettez le avec la poudre d'amandes et le sucre glace.
Rajoutez les blancs d'œufs et finissez par la farine.
Coupez vos fraises, rajoutez les à la préparation avec les myrtilles.
Versez votre préparation dans votre moule.
Déposez la toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 15 min selon votre four et en surveillant la cuisson!
Laissez refroidir et dégustez!

Tags: Gâteau, Gouter, Cake, Fraises, Myrtilles

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24 avril 2025 4 24 /04 /avril /2025 16:00

Moelleux chocolat et flocons d'avoine

Parce que les moules glaces ne servent pas qu'à faire des glaces!

Simples, gourmands et faciles à réaliser!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule magnums design

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 8 magnums design:

2 œufs
80g de sucre roux
80g de flocons d'avoine
100g de farine
100g de lait
50g d'huile
100g de chocolat noir
1/2 sachet de levure
Une quinzaine de petites pistoles de chocolat par empreinte ou 2 carrés de chocolat/empreinte

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec l'huile.
Fouettez les œufs avec le sucre roux et les flocons d'avoine.
Rajoutez le lait et le chocolat fondu.
Finissez par la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus et enfournez pour 15 min selon votre four en surveillant la cuisson.

Tags: Gateau, Gouter, Moelleux, Flocon d'avoine, Chocolat

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21 avril 2025 1 21 /04 /avril /2025 18:37

Bouchées thon/ail et fines herbes/tomates cerise

Des bouchées rapides et gourmandes pour nos apéros!

A déguster sans faim ou sans fin!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule petits fours

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Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 30 petits fours:

2 œufs
200g de thon égoutté
100g de crème liquide
70g de fromage ail et fines herbes
30g de gruyère râpée
70g de farine
1/2 sachet de levure
15 tomates cerises

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le thon et la crème.
Rajoutez le fromage ail et fines herbes et le gruyère.
Finissez par la farine et la levure. Bien mélanger.
Versez le tout dans votre moule,
Déposez une tomate cerise à l'intérieur, déposez votre toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 20min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Apéro, Cake, Moelleux, Thon, Tomate, Bouchées

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