Le blog de novice en cuisine

13 février 2022 7 13 /02 /février /2022 08:00

Gouters à la vanille/pépites de chocolat et mascarpone

Une nouvelle recette avec les fonds de placard en toute simplicité!

De quoi se régaler!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 bonbons de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 gâteaux moule bonbons:

2 oeufs
100g de sucre
140g de mascarpone
Une cuillère à soupe de vanille liquide
80g d'huile
1/2 sachet de levure
150g de farine
50g de pépites de chocolat
100g de chocolat noir
15g d'huile de pépin de raisin

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez vos oeufs avec le sucre et le mascarpone.
Rajoutez la vanille et l'huile puis la farine et la levure.
Ajoutez vos pépites de chocolat, bien mélanger.
Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour 13 min environ selon votre four en surveillant la cuisson!
Laissez refroidir en les laissant sur une grille à pâtisserie.
Faites fondre le chocolat avec l'huile et décorez selon votre envie!
Laissez prendre le chocolat.
Dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, Vanille, Mascarpone

Matériel utilisé: Moule 12 bonbons Guy Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

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10 février 2022 4 10 /02 /février /2022 17:45

Bouchées au bacon, gruyère et basilic

Une nouvelle recette d'apéro avec ce moule qui est de retour au catalogue, je vous avais dit que j'allais rapidement refaire une recette avec!

Et celle ci avec les fonds de frigo! Aussi simple que ça!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cylindres de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 24 mini-cylindres:

2 oeufs
60g de st moret
50g de poudre d'amandes
50g d'huile
35g de gruyère râpé
100g de farine
1/2 sachet de levure
40g d'allumettes de bacon
Un peu de basilic

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le st moret, la poudre, l'huile.
Rajoutez le gruyère et le basilic.
Ajoutez la farine et la levure. Bien homogénéiser!
Et finissez par le bacon.
A l'aide d'une poche à douille, remplissez vos empreintes.
Enfournez pour 9/10 min selon votre four en surveillant votre cuisson.

Tags: Flexipan, Apéro, Bacon, Gruyère, Basilic, Amande

Matériel utilisé: Moule minis cylindres Guy Demarle

Elle vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

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8 février 2022 2 08 /02 /février /2022 17:45

Gâteau citron/griotte glaçage chocolat

J'aime toujours autant les gâteaux au citron alors pourquoi ne pas rajouter un peu de fruits

dedans et un bon glaçage chocolat!

Dans une des nouveautés du catalogue!

Un petit cosy tout mignon!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour un rectangle cannelé:

2 oeufs
120g de sucre
55g d'huile
45g de jus de citron
125g de farine
1/2 sachet de levure
60g de griottes au sirop

Pour le glaçage:

210g de chocolat
60g d'huile de pépin de raisin

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre, l'huile et le jus de citron.
Rajoutez la farine et la levure.
Rajoutez vos cerises et mélangez délicatement.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 25/30 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et réservez sur une grille à patisserie.
Faites fondre le chocolat avec l'huile.
Et glacez votre gâteau avec le mélange, laissez durcir le glaçage, dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Noix de coco, Chocolat, Marbré

Matériel utilisé: Moule barres striées Guy Demarle

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6 février 2022 7 06 /02 /février /2022 08:00

Petites barres marbrées chocolat/coco

Tout le monde aime des marbrés! Je vous ai justement présenté il y a peu un marbré amande/chocolat.

Et là pourquoi pas les faire à la noix de coco!

Je suis certaine que vous allez apprécié cette recette!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le nouveau moule barres striées de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 16 barres striées:

2 oeufs
90g de cassonade
30g d'huile
40g de fromage blanc
100g de farine
1/2 sachet de levure
20g de noix de coco râpée
10g de cacao amer non sucré

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec la cassonade, l'huile et le fromage blanc.
Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
Divisez votre pâte en deux, dans une mélangez la noix de coco et dans l'autre le cacao amer en homogénéisant la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule en alternant les deux.
Enfournez pour 12/15 min en surveillant la cuisson et selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Noix de coco, Chocolat, Marbré

Matériel utilisé: Moule barres striées Guy Demarle

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3 février 2022 4 03 /02 /février /2022 17:45

Gâteau au M&Ms et sucre de fleur de coco

Une nouvelle recette avec un nouvel essai, je n'avais jamais cuisiné avec du sucre de fleur de coco de la marque AYAM.

C'est super sympa et même à déguster dans les yaourts!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petite tablette de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour une petite tablette:

Un œuf
60g de sucre de fleur de coco AYAM reçu dans la Dégustabox
3/4 d'un yaourt nature
20g d'huile de coco
80g de farine
1/4 de sachet de levure
45g de M&ms

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez l'œuf avec le sucre et le yaourt nature, rajoutez l'huile de coco fondu.
Bien mélanger puis rajoutez la farine et la levure.
Versez vos M&ms entier dans votre préparation et versez la dans votre moule.
Enfournez pour 20 min selon votre four et en surveillant la cuisson (moi c'était plutot 25min).
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter

Matériel utilisé: Moule petite tablette Guy Demarle

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Pour cette recette, j'ai utilisé lesucre de fleur de coco AYAM recu dans la Dégusta Box.

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

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Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

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1 février 2022 2 01 /02 /février /2022 17:45

Bouchées tomates, parmesan, moutarde et noix

Une nouvelle recette d'apéro avec les fonds de frigo et de placard en toute simplicité!

De quoi se régaler à l'apéro!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cylindres de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 cylindres:

2 oeufs
30g de parmesan
Une cuillère à soupe de moutarde
Une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
40g de sauce tomates
75g de farine
1/2 sachet de levure
24 cerneaux de noix

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le parmesan, les moutardes et la sauce tomates.
Rajoutez la farine et la levure.
Bien tout mélanger et versez votre préparation dans votre moule.
Rajoutez un cerneau de noix sur chaque empreinte.
Enfournez pour 10 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Apéro, Parmesan, Tomates, Moutarde, Noix

Matériel utilisé: Moule minis cylindres Guy Demarle

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30 janvier 2022 7 30 /01 /janvier /2022 08:00

Madeleine géante à la vanille

Voici une nouvelle recette mise à jour, la madeleine geante que j'avais adoré faire,

je l'avais trouvé à l'époque chez Manue, Hum, ca sent bon, je suis certaine que vous connaissez son blog!

Recette simple et rapide comme on les aime, oui j'avoue pas light du tout!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule génoise 24 cm de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour une madeleine géante, moule génoise:

5 oeufs
200g de cassonade
50g de miel
150g de beurre fondu
1/2 sachet de levure
250g de farine
Une cuillère à soupe d'arôme vanille
Du sucre en grains

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
A l'aide de votre robot ou batteur, battez les oeufs avec la cassonade, le mélange va devenir mousseux.
Ajoutez l'arôme vanille.
Versez le miel, la farine et la levure.
Versez en plusieurs fois le beurre fond.
Versez votre préparation dans votre moule et saupoudrez de sucre en grains.
Enfournez pour environ 25/30 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Madeleines, Gouter, Gateau, Vanille, Miel, Sucre en grains

Matériel utilisé: Moule génoise 24 cm Guy Demarle

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27 janvier 2022 4 27 /01 /janvier /2022 17:45

Bouchées au chorizo et figues moelleuses

Une nouvelle recette de petites bouchées pour vos apéros en toute simplicité avec les fonds de placards et fonds de frigo!

Et on commence à mettre un peu de cœurs car Février arrive!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule coeurs bombées de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Je peux tout à fait être la votre même à distance, mon nom Courbarie Marion.

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour 28 petits coeurs bombées:

2 oeufs
120g de madame loik (ou st moret)
30g d'huile
50g de farine
1/2 sachet de levure
50g de chorizo
2 figues séchées moelleuses
Sel et poivre

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec madame loik et l'huile.
Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
Coupez votre chorizo en des ainsi que vos figues.
Rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 10 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Apéro, St Moret, Chorizo, Figues

Matériel utilisé: Moule coeurs bombées Guy Demarle

Elle vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

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25 janvier 2022 2 25 /01 /janvier /2022 17:45

Gâteaux aux fruits rouges {Sans sucre, sans beurre ni farine}

Une remise à jour de recettes sous une autre forme!

En effet, vous pouvez trouver cette recette sur mon blog depuis 2013,

je l'avais pioché chez Cécile. Une blogueuse que j'aimais beaucoup et qui a arrêté.

Une recette sans beurre, sans farine et sans sucre! le top!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule donuts de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 5 donuts:

2 oeufs
60g de sirop d'agave
150g de fromage blanc
60g de flocons d'avoine
100g de fruits rouges congelés

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les fruits rouges, il faut que la préparation soit homogène.
Puis rajoutez les fruits rouges délicatement. Mélangez.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant la cuisson!
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Fruits rouges, Flocon avoine, Sirop d'agave, fromage blanc

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