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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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3 octobre 2024 4 03 /10 /octobre /2024 16:00
Fondant au chocolat sans oeufs

Cet été, j'avais déjà testé ce fondant sans oeufs de Fourchette et Bikini!

Il avait eu un franc succès alors quand il y a 10 jours je n'avais plus d'oeufs, j'ai récidivé!

A vos fourneaux!

 

 

 

Matériel utilisé: le moule cubicube Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.

Je reste à votre écoute.

 

 

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- Sélectionnez moi lors de la question "avez vous une conseillère?": Courbarie Marion-01851.

- Dans la rubrique parrain notez le mail: marionnette01@hotmail.com

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour un cubicube:
  • 250g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 150g de farine
  • 150g de sucre
  • 150g de lait
 
Déroulement de la recette:
  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  • Fouettez le sucre avec le lait et la farine et rajoutez le mélange beurre/chocolat.
  • Mélangez bien et versez votre préparation dans votre moule.
  • Déposez la toile de cuisson par dessus enfournez pour 30 min selon votre four et en vérifiant et surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Goûter, https://recettes.de/chocolatchocolat, Fondant, https://recettes.de/cuisine-sans-oeufsans oeufs

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Fondant au chocolat sans oeufs
Fondant au chocolat sans oeufs
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1 octobre 2024 2 01 /10 /octobre /2024 16:00
Oursons vanille coeur chocolat beurre de cacahuete

 

Des nouveaux petits oursons tout gourmands et tout simple à réaliser!

A vos fourneaux!

 Matériel utilisé: le moule oursons Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 8 oursons:

  • 2 œufs
  • 70g de cassonade
  • 50g de lait
  • 50g d'huile
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Un peu de vanille en poudre
  • Un carré de chocolat beurre de cacahuète Milka recu dans la dégustabox dans chaque empreinte

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec la cassonade, le lait et l'huile.
  • Finissez par la farine et la levure puis la vanille.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez un carré de chocolat dans chaque empreinte et déposez votre toile de cuisson par dessus.
  • Enfournez pour 20 min selon votre four en vérifiant et surveillant la cuisson!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Goûter, Vanille, Beurre de cacahuete

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Oursons vanille coeur chocolat beurre de cacahuete
Oursons vanille coeur chocolat beurre de cacahuete

J'ai utilisé le chocolat milka recu dans la Dégustabox!

 

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

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29 septembre 2024 7 29 /09 /septembre /2024 16:13
Moelleux ecorces oranges et chocolat

Une jolie alliance de saveurs qui se dévore touts seul!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule 3 tablettes Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 2 moelleux moule 3 tablettes:

  • 4 œufs
  • 100g de poudre d'amande
  • 85g de sucre
  • 100g de yaourt
  • 60g d'huile
  • 140g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 10g de vermicelle de chocolat
  • 10g d'écorces d'orange confite

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le sucre et la poudre d'amande.
  • Rajoutez le yaourt et l'huile et finissez par la farine et la levure.
  • Versez le chocolat et les oranges confites.
  • Versez votre préparation dans votre moule, déposez votre toile de cuisson par dessus enfournez pour 25min.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Goûter, Orange, chocolat, Moelleux

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Moelleux ecorces oranges et chocolat
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26 septembre 2024 4 26 /09 /septembre /2024 16:00
Financier géant aux pommes

Souvenez vous, j'avais déjà réalisé ce financier en version fruits rouges,

il venait de mon amie blogueuse Annie, une mine de recettes!

Cette recette a été réalisé pour les un an de ma Bagheera, ma beauceronne,

vous le savez j'ai toujours fait des gâteaux à mes loulous surtout à mon Donuts!

 

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule charlotte Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Financier géant aux pommes

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule charlotte:

  • 6 blancs d'œuf
  • 150g de poudre d'amande
  • 200g de sucre glace
  • 100g de farine
  • 180g de beurre
  • 3/4 d'une pomme

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre et réservez le.
  • Mélangez la poudre d'amande avec la farine, le sucre glace et les blancs d'oeufs.
  • Rajoutez le beurre fondu et bien mélanger. Coupez votre pomme et rajoutez les dans votre préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Goûter, Pommes, Financier, Blancs d'oeufs

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Financier géant aux pommes
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