Le blog de novice en cuisine

12 mai 2026 2 12 /05 /mai /2026 12:36

Nouveau catalogue de printemps!

Le nouveau catalogue de printemps est arrivé!

Vous l'attendiez! Il est plein de couleur!

Les nouveautés sont déjà en ligne sur la boutique en ligne:

ICI

Vous voulez le feuilleter?

C'est par ici: https://www.calameo.com/read/0030272680d564bb24992?page=1

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Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.

Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: Courbarie Marion,

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Je reste à votre écoute.

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12 mai 2026 2 12 /05 /mai /2026 10:46

Twists myrtilles et lemon curd

Une alliance de saveurs que j'aime!

Myrtilles et citron c'est parfait!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule twists Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 twists:

3 oeufs
100g de sucre
80g de beurre
100g de mascarpone
120g de farine
1/2 sachet de levure
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Du lemon curd Guy Demarle
100g de myrtilles

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et le mascarpone.
Rajoutez le beurre fondu puis la farine et la levure.
Finissez par la vanille et les myrtilles.
Bien mélanger et versez votre préparation dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 14 min environ selon votre four et en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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10 mai 2026 7 10 /05 /mai /2026 07:00

Gâteau moelleux choco-noisette gaufrette

Une petite douceur simple et rapide à réaliser!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule cake cannelé Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cake cannelé:

4 œufs
80g de sucre glace
90g de beurre
100g de farine
140g de fourrage choco-noisette gaufrette Guy Demarle
1/2 sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre glace et le beurre fondu.
Rajoutez le fourrage et finissez par la farine et la levure.
Bien mélanger, versez le tout dans votre moule, déposez la toile de cuisson par dessus.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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7 mai 2026 4 07 /05 /mai /2026 10:04

Savarins tomates et rillettes de thon

Une recette réalisée il y a plusieurs années qui fait toujours son effet wahou!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule savarins ronds Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 savarins ronds

Rillettes:

100g de sardines à l'huile d'olive
145g de st moret
Un peu de jus de citron

Base savarins:

2 oeufs
95g de sauce tomates
50g de st moret
70g de farine
1/2 sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec la sauce tomates et le st moret.
Rajoutez la farine et la levure, homogénéisez!
Versez votre préparation dans vos moules, enfournez pour 14/16 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et réservez!

Pour la rillettes, mixez les sardines avec le st moret et rajoutez le jus de citron.
Décorez vos savarins de rillettes et dégustez!

Tags: Apéritif, Tomates, Rillettes, Sardines

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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6 mai 2026 3 06 /05 /mai /2026 10:20

Coup de coeur box degustabox du mois d'Avril!

Aujourd'hui je vous parle de mes 2 coups de coeur de la derniere dégustabox!

Le riz parfumé de chez Tipiak et les amandes de chez Pierrot Gourmand!

J'adore chaque mois recevoir cette box qui est une surprise à chaque envoi!

Ca fait plus de 10 ans que je la recois et toujours un régal!

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

De 9 à 14 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

-6€ sur votre première box avec le code WNHLB !

Collaboration commerciale non rémunérée

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5 mai 2026 2 05 /05 /mai /2026 07:00

Gâteau chocolat/oreo

Une petite douceur avec un gout de reviens y!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule insert buche Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15min

Ingrédient pour un moule insert buche:

Un oeuf
80g de chocolat
40g de beurre
30g de sucre
80g de skyr
40g de farine
1/3 sachet de levure
3 oreo mixés grossièrement

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez l'oeuf avec le sucre et le skyr.
Rajoutez la farine et la levure.
Rajoutez les oreo puis versez le tout dans votre moule.
Déposez votre toile de cuisson par dessus.
Enfournez pour 18 min environ en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gouter, OHRA

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle

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3 mai 2026 7 03 /05 /mai /2026 16:52

Moelleux kiwis/chunks et pralin

Une petite douceur que e remet à jour, elle existait déjà avec des pommes raisins et chocolat: ici

Simple, gourmand et hyper molleux!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule 6 grands ronds Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 6 grands ronds:

4 œufs
110g de mascarpone
140g de sucre
120g de farine
70g de poudre d'amandes
1/2 sachet de levure
8 barres de chocolats (bâtons de boulanger) coupés en 5/6
3 kiwis
Une poignée de pralin

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre et le mascarpone que le mélange soit lisse.
Rajoutez la poudre d'amandes, homogénéisez le tout.
Finissez la farine avec la levure. Coupez vos barres de chocolat et rajoutez les dedans.
Coupez vos kiwis, rajoutez les à préparation.
Versez votre préparation dans votre moule. et parsemez de pralin. Enfournez pour 18/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gouter, OHRA

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2 mai 2026 6 02 /05 /mai /2026 10:31

Coup de coeur box degustabox cold du mois d'Avril

Aujourd'hui je vous parle de mes 3 coups de coeur de la derniere dégustabox cold.

J'adore les préfou depuis toujours, j'aime bien sur les faire moi meme mais de temps on se l'avoue cela dépassé fortement et je prend en plus toujours la marque Paso!

Puis j'aime beaucoup la marque Rians, j'ai été ravie de découvrir la faisselle vanillée et à la maison ils ont adoré les cremes de citron!

Le citron comme ca je passe mon tour mais eux ils en raffolent!

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

De 9 à 14 produits exclusif, des produits originaux, les nouveautés et dernières tendances des marques!

Et tout ça pour 15.99€/ mois et livraison gratuite en point relais!

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Mais là il s'agit de la dégustabox cold!

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29 avril 2026 3 29 /04 /avril /2026 20:31

Tartelettes bounty

Matériel utilisé: le moule Petit pains gamme boulange Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 20 tartelettes (moule petits pains gamme boulange)

Une pâte sablée
65g de chocolat noir
50g de crème liquide 30%
Un oeuf
40g de sucre
25g de beurre mou
50g de noix de coco râpée

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Etalez votre pâte et découpez 20 ronds de pâte à l'aide d'un découpoir (7cm pour moi).
Foncez vos empreintes.
Faites fondre le chocolat en le faisant chauffer avec la crème.
Versez sur vos ronds de pâte un peu de ganache. Réservez.
Dans un cul de poule, fouettez l’œuf avec le sucre et le beurre.
Rajoutez la noix de coco et homogénéisez.
Versez ce mélange par dessus votre ganache.
Enfournez pour 12/15min.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Tartelettes, Bounty, Noix de coco, Chocolat,Gouter, OHRA

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28 avril 2026 2 28 /04 /avril /2026 07:00

Petits cakes fraises/citron et amandes effilées

Une petite douceur pour bien se régaler au gouter!

A vos fourneaux!

Matériel utilisé: le moule napolitains Guy Demarle, gamme OHRA!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 napolitains:

3 oeufs
90g de sucre
60g de poudre de noisettes
90g de beurre
60g de jus de citron
100g de farine
1/2 sachet de levure
40g amande effilées
100g de fraises

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre, rajoutez le beurre fondu puis la poudre de noisettes.
Puis le citron, bien mélanger.
Finissez par la farine et la levure.
Coupez vos fraises et rajoutez les à la préparation.
Bien mélanger et versez le tout dans votre moule, parsemez d'amandes effilées par dessus.
Enfournez pour 18 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Fraises, Amandes, Citron,Gouter, OHRA

Recette inspirée du blog Les haricots diaboliques

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