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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Courbarie Marion-01851
Aujourd'hui une recette trop gourmande, alliance des rochers coco que tout le monde connait avec une bonne ganache et un petit gout de tiramisu au dessus! Elles ont été dévorées! Au niveau de la présentation, je me suis basé sur les krumchys! Un délice!...
Concours de patisserie dans mon village.. Hop le thème tombé "Chocolat et poires". Wahouu! Super, je déteste la poire! Si vous regardez sur le blog aucune recette de poires, je ne suis pas amie avec elles... Bon allez j'aime les défis, je me lance. Je...
Les pie pops c'est une grande mode, j'avais fait il y a déjà bien longtemps des Pies pops au chocolat et beurre de cacahuetes . Les pies pops sont rapides et trés simples à faire, ce sont des petites bouchées mi tarte-mi sucette! J'ai choisi aujourd'hui...
Ce soir, je vous présente ma merveille du week end! Euh... comment dire, on s'est mangé un pain chacun sans accompagnement! Une recette moelleuse, savoureuse, craquante! Je suis sous le charme, cela se voit non? Vraiment un pain à déguster en solo ou...
Une nouvelle recette d'apéro simple avec les fonds de frigo! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule feuilles de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par...
Une nouvelle recette de goûters simple et facile à réaliser comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule domes triangles de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la...
Vous savez que j’aime les petites bouchées, tout ce qui est minis, que ce soit du sucré ou du salé ! J’avais du thé de mon partenaire Coffee & cie et rien que de le sentir je me voyais me balader sur des îles paradisiaques ! Ce thé est magique ! Alors...
Je réalise trés rarement de panna cotta, je crois que vous en trouvez quelques unes sur mon blog! Je les ai réalisé lors de mon atelier spécial partenariat avec Coffee & cie, je vous en parlerai trés rapidement! Ce fut un atelier sous le signe de la bonne...
Une petite recette simple pour un apéro ou accompagnée avec une salade! A vos fourneaux! Temps de préparation: 10 min Ingrédients pour 15 minis cakes: 85g de gruyère 50g de parmesan moulu 135g de farine 2 oeufs 7cl d'huile d'olive 7cl de lait 1/2 sachet...
Des petits nids! Bah oui c'est Pâques! Mais j'ai fait Pâques version salé, un petit apéro gourmand! La tapenade de tomates reste un incontournable chez moi! Vite fait bien fait j'adore! Et le duo fromage/tomates est gagnant! Vous pouvez également mettre...
Les minis tartelettes tomates moutarde épicée ou comment ne pas se prendre la tête pour un apéro de dernière minute! Recette faite en 10 min et on picore sans faim! A vos fourneaux! Temps de réalisation: 10min Ingrédients pour environ 20 tartelettes:...
Une nouvelle idée de recettes d'automne! Pommes/fève tonka j'aime beaucoup cette association! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule buchettes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible...
Aujourd'hui, une petite recette de gâteau comme je les aime! Bien moelleux! Le zeste du citron vert n'a rien à voir avec le jus, j'ai adoré! Encore des fruits rouges? Eh oui j'en ai à passer... Et quand on aime on ne compte pas! A décliner selon nos envies!...
Eh oui encore des crêpes! On en mange toute l'année chez nous mais c'est sympa pour le mois de Février de lui trouver des petites associations différentes. Recette ultra simple, vous allez me dire non mais elle ne s'est pas foulée là! Oui c'est à peu...
Encore une petite recette d'apéro! Il est vrai qu'en ce moment, je fais beaucoup de salé! Il y a des périodes... Je pense que c'est pareil pour beaucoup d'entre vous! Une recette bluffante, rapide et au top! Et c'est se mange sans faim! Le top du top!...
Héhé un de mes petits péchés mignons! Les magdalenas me rappellent toutes mon enfance! Un vrai délice pour le gouter! Habituellement je les connais juste au citron et à base de fromage blanc ou yaourt! J'ai voulu tenter avec ce que j'avais dans le frigo!...
Une nouvelle petite douceur réalisée ce weekend, je ne fais pas du grand art en ce moment mais j'ai l'impression que la simplicité vous plait donc je continue! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le donuts de Guy Demarle. Commandez le en...
Une nouvelle recette de gâteaux simples et rapides comme j'aime vous présenter! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur...
Une recette des plus simplissime! Hop en deux trois mouvements! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cannelés de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier...
Des petits gâteaux en toute simplicité qui égaieront vos goûters de fin d'année! On n'est pas toujours obligé de faire de grands desserts! A vos fourneaux! Temps de préparation: 25min Ingrédients pour 12 petits gâteaux: 4 oeufs 150g de sucre 60g de poudre...
Une recette comme j'aime vous présenter! Simple, bonne et rapide! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15min Ingrédients pour un gâteau étoile: 250g de ricotta 4 oeufs 150g de sucre 250g de farine 25g de poudre d'amandes Un sachet de levure 60g de beurre...
Je suis tombé sur ces madeleines trop mignonnes chez Djouza , j'ai tout de suite craqué! Pas vous? Une recette à modifier selon nos envies! Recette au top pour la pause thé! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15min Ingrédients pour 14 savarins: 200g...
Et voilà ma derniere buche de l'année! Une buche à la fois pleine de douceur avec la vanille et d'acidité avec la framboises et la myrtilles. Je vous souhaite de belles fetes de fin d'année! Temps de préparation: 45min Temps de froid: 30min + 2h +4h Ingrédients...
Des petites bûches miroir, un petit gout acidulé car ma mini moi de 22 mois adore ça alors j'ai voulu lui faire plaisir, elle a dévoré la mousse mais pas le praliné... J’espère que vos préparatifs avancent, bon courage à vous tous! Temps de réalisation:...
Un moelleux comme je les aime! Je me suis adapté de mon fameux moelleux au citron et j'ai modifié deux trois trucs, le tour fut joué! Un bon goût d'été! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour un moule ellipse: 50g de beurre mou...
