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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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  • Brioches fourrées pommes caramélisées

    23 octobre 2025 ( #Pains et viennoiseries )

    Ce nouveau moule est très sympa même pour des versions salées! Un bon gout d'automne! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 3 brioches Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Muffins pistache et pépites de chocolat

    13 novembre 2025 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits muffins moelleux sans prétention! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule briochettes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Bouchées banane et pépites de chocolat

    18 novembre 2025 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite recette gourmande et simple à réaliser pour un gouter! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini cubes Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez...

  • Corolles roquefort/miel/pommes

    26 décembre 2020

    Une idée de dernière minute si vous êtes à la bourre! Elle peut aussi faire pour votre réveillon du jour de l'an qui sera particulier... A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le mnis muffins de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère...

  • Minis cakes moelleux amandes/barres chocolat

    07 mars 2021

    Des petits cakes sans prétention mais si bons! Un goûter parfait! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier...

  • Nouveau moule: glace animaux

    02 juin 2024

    Une superbe nouveauté est arrivé cette semaine dans notre catalogue! Une belle surprise! Disponible en atelier ou sur la boutique en ligne: ICI Vous le souhaitez? Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Brownies chocolat noir pralin/noisettes/chunks

    18 août 2020

    J'avais envie de brownies, allez hop en action, simples et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarin carré de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez...

  • Gâteaux framboises et confiture de rhubarbe

    26 juillet 2020

    Des petits gateaux plein de douceur qui se mangent sans faim! La simplicité au rendez vous comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 4 quarts de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?...

  • Petits gâteaux abricots/prunes/nectarines

    20 août 2020

    Une nouvelle fournée de gâteaux simples fait à la fraiche! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon...

  • Madeleines orange et pépites de chocolat

    20 octobre 2022

    Quand je demande à mini moi ce que l'on va cuisiner, souvent les mêmes moules reviennent... Dont celui ci le madeleine! Mais les madeleines c'est tellement bon! C'est elle qui a choisit les parfums! C'était délicieux! A vos fourneaux! Pour cette recette,...

  • Petits cups sablés chocolatés

    17 avril 2025

    Une avant dernière recette pour célébrer Pâques, des sablés chocolatés très simple à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini muffins Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Moelleux poires et amandes

    21 septembre 2025

    Une recette simplissime comme j'aime pour inaugurer ce magnifique moule du nouveau catalogue! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule Orfée Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en...

  • Mini spirales moutarde et rillettes de thon

    23 décembre 2025

    Des bouchées que j'ai réalisé il y a quelques temps que j'ai remis à jour sur ma page instagram! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule mini spirales Guy Demarle, gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Entremet framboises et chocolat blanc

    17 novembre 2015 ( #Desserts divers )

    C'était vendredi! C'était une journée banale, un vendredi 13 où certains n'oublient jamais de jouer au loto, d'autres ont beaucoup de superstition... Un vendredi c'est la fin de la semaine, on fait retombé les tensions du travail et on profite du début...

  • Cookies noisettes, vanille et confiture de lait

    07 avril 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Aujourd'hui, une petite recette sans prétention qui assouvit les faims! Les cookies cela faisait longtemps que j'en avais pas fait! Vous retrouvez souvent dans mes recettes des noisettes, j'en ai toujours dans mon placard, j'adore ça et elles se marient...

  • Bouchées au chèvre, tomates cerises et cumin

    23 mars 2016 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Aujourd’hui, c’est une nouvelle fois le cœur serré que je vous publie cette recette. Le cœur rempli de tristesse. Martin Luther King commençait son discours en disant « I Have a dream » mais moi aussi j’ai fait un rêve et je tente de rêver chaque jour...

  • Gâteau pommes et pépites de chocolat

    27 octobre 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette avec des pommes en toute simplicité comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Palets abricots cœur chocolat

    20 mai 2016 ( #Desserts divers )

    Aujourd'hui, je vous présente ma dernière merveille! J'ai adoré cette association! Et cela a fait fureur, tout le monde a adoré et en a redemander. Je n'en avais pas fait assez! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de Guy...

  • Cheesecakes aux poivrons

    02 janvier 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle idée d'apéro simple et qui peut se préparer en avance! A vos cuisines! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Hamburgers aux légumes du soleil

    12 août 2015 ( #Plats divers (avec ou sans viandes) )

    Depuis le temps que je veux faire mon pain hamburger maison! Je ne vais jamais au fast food à part celui de poulet bon j'avoue... Mais pas les autres! Je préfere mille fois les faire maison même si tous ceux que je fais sont avec des pains achetés en...

  • Minis madeleines parmesan et thym

    07 septembre 2018 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Ces madeleines ont été réalisées pour une occasion spéciale! Cette année, mon gros Doudou, Donuts a 10 ans! Il a donc eu le droit à dix petites madeleines... Oulala le régime! Toujours aussi adorable, toujours à nos côtés depuis tout ce temps! Et il prend...

  • Petits cakes à la coco glaçage au café [mon blog a 5 ans]

    09 juin 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Je suis vraiment en mode de gâteaux pour le goûter ces temps ci! Mais une jolie réalisation arrive trés bientôt complétement différente! En tout cas ce sont vraiment ces petites bouchées qui vous plaisent, je le vois sur les statistiques du blog! Merci...

  • Gâteau magique chocolat et amandines spéculoos

    03 octobre 2015 ( #Desserts divers )

    Qu'est ce que j'aime les gâteaux magiques! Je sais que tout le monde n'est pas adepte mais perso j'adore! Surtout à la vanille! Mais là j'ai voulu changé et mettre un peu de craquant dedans cela est bien gourmand aussi! Je fais habituellement les recettes...

  • Sapins de chèvre frais aux figues blanches

    09 décembre 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Mon beau sapin roi des forêt que j'aime ta verdure! Eh non... il n'est pas vert ou du moins ils ne sont pas verts! Ce sont des petits sapins parfaits pour l'apéritif de vos fin d'année ou une entrée! J'ai choisi de tester de mettre directement de la confiture...

  • Macarons chocolat coeur oranges confites

    26 décembre 2015 ( #Gourmandises sucrées )

    La semaine derniere, j'ai fait une journée macarons... Epuisante mais cela m'a redonné le goût d'en refaire et au final on ne perd pas la main, c'est comme le vélo! Je ne savais pas trop à quels parfums les garnir et j'avais vu sur le net passé des recettes...