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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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12 juin 2025 4 12 /06 /juin /2025 14:39
Gâteau pêches/framboises/noix de coco et noix de pécan caramélisées

Une petite douceur alliant différentes saveurs, je vous le conseille!

A vos fourneaux!

 

 Matériel utilisé: le moule rond

 Guy Demarle, gamme OHRA! 

 

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Ingrédients pour un moule rond:

  • 4 oeufs
  • 60g de poudre d'amandes
  • 40g de yaourt
  • 80g de sucre
  • 70g d'huile
  • 140g de farine
  • 1 sachet de levure
  • Une dizaine de framboises
  • 1 nectarine blanche
  • 10 cubes de noix de coco séchées Guy Demarle
  • Une petite poignée de noix de pécan caramélisées

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez votre four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le yaourt, la poudre d'amande et le sucre.
  • Rajoutez l'huile, puis finissez par la levure et la farine.
  • Rajoutez vos framboises et votre nectarine coupée.
  • Versez votre préparation dans votre moule et par dessus déposez les cubes de noix de coco et les noix de pécan. 
  • Enfournez pour 25 min selon votre four et en surveillant et vérifiant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau,  Gouter, Cake, OHRA, Framboises, Noix de cocoPêches

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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Gâteau pêches/framboises/noix de coco et noix de pécan caramélisées
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commentaires

C
Jolie gourmandise
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