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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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  • Cannelés ail et fines herbes coeur olives

    14 janvier 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petits bouchées à dévorer pour vos apéros! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...

  • Cake aux 2 pestos

    19 mars 2023 ( #Entrées )

    Une recette que je vous ai déjà présenté il y a 3 ans en version mini, une recette qui avait été beaucoup apprécié! J'ai décidé de la reproduire en grand pour manger en entrée, ce fut un délice! Pour revoir les bouchées c'est par ici Avec cette recette,...

  • Minis st honoré à la compote et amandes effilées

    15 août 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits gâteaux gourmands fait en deux trois mouvements! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon...

  • Fondant au chocolat et aux petites suisses

    12 août 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette gourmande! Je suis allée la piocher chez Nadcuisine qui réalise trés souvent mes recettes et du coup ce fut un plaisir d'en essayer une de son blog. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule ellipse de Guy Demarle!...

  • Sapin feuilleté au pesto

    22 décembre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette pour vos fêtes en apéro de dernière minute, une idée simple et gourmande appréciée de tous! On voit ces petits sapins de partout mais cela fait quelques années que je souhaitais sauter le pas, j'avais adoré la recette de Odélices...

  • Petits feuilletés {fromage frais et œufs de lump}

    13 décembre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petits feuilletés gourmands, rapides et simples à réaliser! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé la toile de cuisson, le kit découpoir de Noël de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout...

  • Moelleux à la noix de coco glaçage rocher

    15 décembre 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite recette gourmande simple à réaliser toute l'année! Mais en période de fêtes on adore le chocolat! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule donuts de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander...

  • Carrés gourmands fruits exotiques/pépites de chocolat

    10 octobre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Il me restait un peu de purée lorsque j'ai fait ma glace aux fruits exotiques alors hop un peu dans des petits gâteaux pour donner du gout et le tour est joué! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule carrés gourmands de Guy Demarle, nouvelle...

  • Cakes pommes/prunes aux éclats d'amandes

    08 octobre 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    J'ai toujours beaucoup aimé l'alliance de la pommes et de la prune! Encore une recette rapide et simple! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 6 cakes hauts de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander...

  • Cabosses marbrés chocolat/noix de coco

    01 octobre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Des petits gouters avec une petite forme toute jolie cela donne encore plus envie de les manger! Simples, rapides et gourmands! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule cabosses de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez...

  • Moelleux crème de marron coque chocolat

    03 octobre 2023 ( #Gâteaux individuels )

    L'automne est arrivé et c'est souvent le temps idéal pour la crème de marron! Vous en pensez quoi? A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule animaux de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer...

  • Gâteau pralin et sirop chocolat

    29 novembre 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    On attaque les festivités! Un petit sapin gourmand avec du sirop! De quoi se régaler aux gouters! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule sapin de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout...

  • Fondant au chocolat sans oeufs

    03 octobre 2024 ( #Gâteaux - Tartes )

    Cet été, j'avais déjà testé ce fondant sans oeufs de Fourchette et Bikini ! Il avait eu un franc succès alors quand il y a 10 jours je n'avais plus d'oeufs, j'ai récidivé! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule cubicube Guy Demarle, gamme OHRA! Vous...

  • Entremet chocolat coeur mascarpone

    13 novembre 2022

    Et voilà le cap des 35 ans est passé, c'était une super journée simple comme je les aime! Voici le fameux gâteau qui ne devait pas être tout à fait comme ca mais il était délicieux! Les aléas... Il n'est pas compliqué je me suis un peu basé sur la buche...

  • Fondant mangue et chocolat

    08 novembre 2022 ( #Gâteaux individuels )

    On finit le sachet de purée de mangue, j'aime toujours les cuisiner dans les gâteaux, cela donne un bon gout! Sinon bien sur la base c'est dans les entremets! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule étoile de Guy Demarle mais pas que......

  • Mini tartelettes feuilletées confit d'oignon/chèvre/pommes et amandes

    03 novembre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'adore marier le sucré/salé dans les apéros! Chèvre/pommes je le fais souvent mais rajouter un peu de confit et d'amandes, c'était un beau mariage de saveurs! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini tartelettes de Guy Demarle...

  • Brownies au chocolat et éclats d'Oreo

    06 novembre 2022 ( #Gâteaux individuels )

    On raffole tous des brownie et avec un petit rajout d'oreo pour encore plus de gourmandises! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou...

  • Sablés d'halloween à la confiture de mirabelles

    30 octobre 2022 ( #Gourmandises sucrées )

    Une petit recette rapide de dernière minute pour fêter halloween! Des petits bonhommes gentils ou non... qui se dévorent trés rapidement! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé la toile silpain de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse,...

  • Minis quiches pesto/chèvre/tomates cerises et pignons de pin

    18 octobre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une petite recette d'apéro rapide, j'avais déjà fait des plus grosses quiches au pesto mais légèrement différentes! Le pesto cela plait à tous les coups! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pains de table de Guy Demarle mais pas...

  • Bouchées au chocolat praliné et noisettes

    16 octobre 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Ah le chocolat praliné, toujours un régal dans les gâteaux! On rajoute encore un peu plus de gourmand avec un peu de noisettes par dessus et le tour est joué! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini st honoré de Guy Demarle mais...

  • Minis cannelés automnale {Chèvre, miel et pommes}

    11 octobre 2022 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette avec du miel et du chèvre mais au final complétement différente car il n'y a pas de gruyère, le gout change et hop avec un fruit de saison pour couronner le tout! A vos apéros et vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le...

  • Financier géant aux pommes

    26 septembre 2024 ( #Gâteaux - Tartes )

    Souvenez vous, j'avais déjà réalisé ce financier en version fruits rouges, il venait de mon amie blogueuse Annie , une mine de recettes! Cette recette a été réalisé pour les un an de ma Bagheera, ma beauceronne, vous le savez j'ai toujours fait des gâteaux...

  • Financiers oursons jambon et tomates cerises

    21 avril 2024 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petits financiers salés pour un apéro ou pour une entrée gourmande! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 12 oursons Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par...

  • Moelleux crème de marrons et noix de pécan

    27 septembre 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Pour l'anniversaire de Marius, cette année ce fut une recette de moelleux classique pour bien démarrer avec l'automne! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule à parts de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez...

  • Moelleux aux kiwis jaunes et pépites de chocolat

    25 septembre 2022 ( #Gâteaux individuels )

    Vous savez que j'adore les kiwis dans les gâteaux et là le jaune c'est encore mieux! J'avais fait des moelleux en forme de cannelés il y a quelques années kiwis jaunes et fève tonka, un délice également! Cette recette est ultra gourmande! Je vous la conseille...