Petite recette toute simple avec des cranberries qui attendaient sagement dans le placard...
A vos fourneaux!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 14 muffins (10.5cl):
- 20cl de lait d'amande Alpro
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'huile neutre
- 250g de farine
- Un sachet de levure
- 100g de sucre
- 45g de poudre d'amande
- 100g de cranberries
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Dans un cul de poule, mélangez le lait d'amande avec l'huile et les oeufs.
- Ajoutez le sucre, la farine, la levure et la poudre d'amandes.
- Homogénéisez la préparation.
- Remplissez vos moules au tier, rajoutez des cranberries puis remplissez de nouveau avec la préparation jusqu'au 3/4.
- Enfournez 15/20min (suivant votre four).
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Muffins, Cranberries, Gouter, Flexipan, Gâteau, Amande, Lait amande.
Matériel utilisé: Moule briochettes Demarle
Recette inspirée de Ptite cuisine de Pauline
J'ai encore totalement craqué pour la degustabox de ce mois ci!
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J'ai réalisé cette recette avec le lait d'amande ALPRO!
On pouvait aussi trouver ce mois ci dans la box les recettes Belin fines au four, les tuc original de LU, les chamallows chocolat banane de HARIBO, les OREO golden, la boisson Aloe drink for life, les toasts nature de Jacquet, les mélanges du quotidien de ste lucie, 1664 blanc de 1664, les rillettes de thon de Saupiquet, la vinaigrette et huile bio de Tourangelle et la tourtelle twist framboise de Tourtel Twist.
Sympa n'est ce pas?